Nuestra Lista de Los Mejores Restaurantes Absolutos en Granada

Esta entrada de blog se publicó originalmente el 30 de julio de 2017 y se actualizó el 17 de abril de 2019.

Como una de las pocas ciudades que quedan en España donde las tapas a menudo vienen gratis con su bebida, Granada es el paraíso de la comida. Pero con tantos lugares para comer en la ciudad, ¿dónde están los mejores restaurantes de Granada? Aquí están nuestras selecciones!

Todos queremos lo mejor de lo mejor mientras estamos de vacaciones: el mejor hotel, los mejores lugares de interés y, por supuesto, la mejor comida. La variedad de restaurantes en Granada es una de nuestras cosas favoritas de la ciudad. Desde pequeños bares de tapas con bocados tradicionales hasta modernos restaurantes de fusión y todo lo demás. Echa un vistazo a nuestras opciones de los mejores restaurantes de Granada y asegúrate de que cada comida sea excelente.

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Restaurante Carmela

Situado en el centro de la ciudad, cerca de la Catedral y la Plaza Nueva, Restaurante Carmela es un restaurante moderno y galardonado, que utiliza ingredientes tradicionales andaluces. En el interior encontrará un interior elegante con paredes de piedra a la vista, focos de color púrpura y obras de arte pintadas a mano. No nos cansamos de su menú con arroz ibérico con chorizo y alcachofas, huevos revueltos con patatas o cordero asado en su propio jugo.

Restaurante Chikito

Uno de los mejores restaurantes de Granada, el Restaurante Chikito abrió sus puertas en 1976. Se encuentra en los terrenos del legendario Café Alameda. Este café es el lugar donde se reunían el célebre poeta Federico García Lorca y otros intelectuales granadinos. De hecho, hay una estatua de García Lorca que todavía se encuentra en la esquina. El menú incluye cocina granadina clásica y cocina andaluza de influencia árabe. Piense en habas con jamón para empezar, un plato crujiente de pescado frito para el plato principal y un pionono tradicional (un pequeño pastel cubierto con crema, canela y jarabe de azúcar) para el postre.

Arrayanes

La cocina marroquí puede no ser lo que esperas cuando visitas Granada, pero la influencia morisca es claramente visible en la cocina de la ciudad. Uno de los mejores restaurantes de Granada para la cocina de inspiración árabe, Arrayanes es un lugar atmosférico, decorado con telas coloridas, lámparas brillantes, azulejos y fuentes. El menú está lleno de favoritos marroquíes, como cuscús con especias, tajines fragantes y brochetas de cordero.

La Fábula

Uno de los mejores restaurantes de Granada para la alta cocina, La Fábula ofrece a sus huéspedes un menú de platos creativos y hermosos. Somos fanáticos de sus platos principales únicos e innovadores, que incluyen costillas de cordero con eneldo y garbanzos y cerdo con tocino de manzana. El chef Ismael Delgado López no deja de sorprender con sus creaciones, especialmente con su menú degustación y sus postres. La naranja con chocolate y aceite de oliva, la crema de almendras y té y la crema Chantilly con cristales son especialmente buenas.

Mirador de Morayma

Situado en lo alto del barrio morisco del Albayzín, el Mirador de Morayma ofrece una de las mejores vistas de la ciudad, donde se puede cenar con vistas al majestuoso Palacio de la Alhambra. Nos encanta entrar a través de sus arcos moriscos encalados en el encantador patio decorado con plantas y fuentes. Lleno de artefactos históricos, pinturas y esculturas, este lugar se siente más como un museo que como un restaurante. Su menú cuenta con muchas variaciones de tortilla española, así como mariscos como pulpo espolvoreado con pimentón. Además, sirven platos de carne como pollo de primavera con pasas y champiñones, cocinados en jugo de naranja y vino tinto.

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