Vegetariano Mapo Tofu-Apetito para China
Para los vegetarianos, ir a restaurantes chinos a menudo es un esfuerzo arriesgado. En China, si pides platos sin carne en un restaurante, a menudo escucharás algo como » Hmm. Bueno, tenemos muchos platos de pollo. O carne de res. O pescado.»(En Chino, la palabra «carne» es la misma que la palabra «cerdo». Incluso aquí […]