Palomitas de Malvavisco
Nuestras palomitas de maíz de malvavisco son una delicia de palomitas de maíz divertida y única que es dulce, salada, crujiente y deliciosa. Su familia le pedirá que haga esto una y otra vez.
Las palomitas de maíz saladas con mantequilla son deliciosas. Lo creas o no, cuando añades un poco de malvavisco, es aún más delicioso. Esta palomita de Malvavisco dulce y salada es la base de toda nuestra línea de recetas de palomitas de maíz. Esta deliciosa receta, además de un poco de imaginación, se convierte en un delicioso refrigerio dulce y salado que encantará a su familia o a los invitados a la fiesta. ¡Lo prometemos!
Ingredientes Necesitarás
Preparando las palomitas de maíz
Paso 1: Necesitarás 10 tazas de palomitas de maíz. Ponemos nuestras palomitas de maíz en la estufa (puede encontrar nuestras instrucciones sobre Cómo hacer palomitas perfectas aquí), pero puede usar palomitas de aire o microondas.
Paso 2: Después de que las palomitas de maíz se revienten, asegúrese de eliminar todos los granos sin reventar. ¡No querrás morder uno de esos!
Paso 3: Una vez que haya hecho las palomitas, salarlas abundantemente. Es tan agradable probar las palomitas de maíz saladas con el recubrimiento de malvavisco dulce. No como el maíz, pero cerca.
Preparación de la Mezcla de Malvavisco
Paso 4: Para hacer la Mezcla de Malvavisco, agregue 3 cucharadas de mantequilla a una cacerola mediana. Derretir la mantequilla a fuego medio, revolviendo de vez en cuando hasta que la mantequilla esté completamente derretida.
Paso 5: Agregue 3 tazas de mini malvaviscos a la cacerola.
Paso 6: Revuelva hasta que los malvaviscos estén cubiertos con la mantequilla, y luego continúe agitando hasta que los malvaviscos se derritan por completo.
Paso 7: Retire la mezcla de malvavisco del fuego tan pronto como el último malvavisco se haya derretido.
Hacer las palomitas de maíz de Malvavisco
Paso 8 & 9: Vierta lentamente aproximadamente un tercio de la mezcla de malvavisco sobre las palomitas de maíz saladas.
Paso 10: Dobla suavemente la mezcla de malvavisco con las palomitas de maíz. Continúe agregando la mezcla de malvavisco un poco a la vez, revolviendo entre cada adición.
Paso 11: Las palomitas de maíz deben estar completamente cubiertas con la mezcla tibia de malvavisco.
Paso 12: Ahora vierta las palomitas de maíz en una bandeja para galletas cubierta con papel pergamino, papel de aluminio o un revestimiento de Silpat.
Paso 13: Use la espátula para igualar las palomitas de maíz en la bandeja para galletas.
Paso 16: Permita que las palomitas de Malvavisco se enfríen. Romper en pedazos y servir.
Consejos de expertos y preguntas frecuentes
Hacemos nuestras palomitas de maíz desde cero en la estufa, nada es mejor que eso en nuestra opinión. Puedes encontrar todos los consejos y trucos que necesitas para hacer las palomitas de maíz perfectas aquí mismo. También puede usar palomitas de maíz para microondas, pero debe usar un tipo que no tenga saborizante de mantequilla agregado.
El contraste de dulce y salado en esta receta de palomitas de maíz es súper delicioso. Para obtener esa combinación, debe inclinarse hacia el exceso de sal de las palomitas de maíz. Tratamos de salar las palomitas de maíz tan pronto como salen de la sartén para que la sal se pegue a las palomitas de maíz calientes.
A nuestra familia le encantan estas palomitas de maíz, por lo que nunca ha durado más de un día en nuestra casa. Estas palomitas de maíz definitivamente saben mejor justo después de que se hacen, pero se mantendrán durante unos días en un recipiente hermético. Las palomitas de maíz son un poco más masticables al día siguiente porque absorben parte de la humedad de la mezcla de malvavisco, pero aún así saben bien.
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Ingredientes
- 10 Tazas de palomero
- 3 cucharadas de Mantequilla (Crema Dulce, Salado)
- 3 tazas de Mini Malvaviscos
- Sal
Instrucciones
- Pop 10 tazas de palomitas de maíz y remover a todos los de la onu-apareció núcleos. Salar abundantemente y reservar en un tazón grande.
- Agregue 3 cucharadas de mantequilla a una cacerola mediana. Derretir la mantequilla a fuego medio, revolviendo de vez en cuando hasta que la mantequilla esté completamente derretida.
- Añadir 3 tazas de mini malvaviscos a la mantequilla derretida.
- Revuelva hasta que los malvaviscos estén cubiertos con la mantequilla, y luego continúe agitando hasta que los malvaviscos se derritan por completo.
- Retire la mezcla de malvavisco del calor tan pronto como el último malvavisco se haya derretido.
- Vierta lentamente aproximadamente un tercio de la mezcla de malvavisco sobre las palomitas de maíz saladas.
- Dobla suavemente la mezcla de malvavisco con las palomitas de maíz. Continúe agregando la mezcla de malvavisco un poco a la vez, revolviendo entre cada adición. Las palomitas de maíz deben estar completamente cubiertas con la mezcla tibia de malvavisco.
- Ahora vierta las palomitas de maíz en una bandeja para galletas cubierta con papel pergamino, papel de aluminio o un revestimiento de Silpat. Usa la espátula para igualar las palomitas de maíz en la bandeja para galletas.
- Deje que las palomitas de maíz Marshmallo se enfríen. Romper en pedazos y servir.
Notas
¿Qué tipo de palomitas de maíz debo usar?
Hacemos nuestras palomitas de maíz desde cero en la estufa, nada es mejor que eso en nuestra opinión. Puedes encontrar todos los consejos y trucos que necesitas para hacer las palomitas de maíz perfectas aquí mismo. También puede usar palomitas de maíz para microondas, pero debe usar un tipo que no tenga saborizante de mantequilla agregado.
¿Cuánta sal debo poner en las palomitas de maíz?
El contraste de dulce y salado en esta receta de palomitas de maíz es súper delicioso. Para obtener esa combinación, debe inclinarse hacia el exceso de sal de las palomitas de maíz. Tratamos de salar las palomitas de maíz tan pronto como salen de la sartén para que la sal se pegue a las palomitas de maíz calientes.
¿Cuánto dura con las palomitas de maíz?
A nuestra familia le encantan estas palomitas de maíz, por lo que nunca ha durado más de un día en nuestra casa. Estas palomitas de maíz definitivamente saben mejor justo después de que se hacen, pero se mantendrán durante unos días en un recipiente hermético. Las palomitas de maíz son un poco más masticables al día siguiente porque absorben parte de la humedad de la mezcla de malvavisco, pero aún así saben bien.
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