Pan de Torcedura de Queso Cheddar Salado

Con mantequilla de hierbas de romero y queso cheddar, este sabroso Pan Cheddar Twist será tu nueva receta de pan casero favorita. Esta receta está patrocinada por Queso Cabot, pero mis opiniones son 100% mías.

Hola amigos! Estamos muy atrasados por un poco de pan casero por aquí. Después de mi pan de sal marina de romero sin amasar pandémico inicial a principios de año, me relajé en el tren del pan casero. Pero este pan torcido con queso y queso va a compensarlo. Te prometo que no dejarás de comer esto.

Hacer pan casero es algo que me encanta hacer. No hay nada como el olor del pan recién horneado que sale del horno y llena tu casa. ¿Es más fácil comprar un pan en la tienda de comestibles y dejarlo por hoy? Asegúrese. Pero una vez que intentes hacerlo desde cero, ¡nunca volverás! Mi pan de aceite de oliva de romero es prueba de esto.

Me gusta el pan dulce y salado, pero en esta época del año (y estoy seguro de que tú) estoy lleno de toneladas y toneladas de dulces, desde pasteles hasta galletas y pasteles; así que pensé por qué no hacer algo salado con especias, queso y un poco de especias.

Usando mi queso cheddar favorito de Queso Cabot, este pan cheddar twist vino al rescate. Si eres nueva aquí, entonces deberías saber que me encanta un poco de queso Cabot y es el único queso cheddar que mi marido aceptará. Esto fue mucho antes de conocernos y solo seguí el tren, con razón porque tienen lo mejor!

Volvamos a cómo hacer pan casero. Tomé algunas fotos paso a paso del proceso, ya que este pan retorcido es un pan fácil y divertido de hacer.

Cómo hacer un sabroso Pan Cheddar Twist

Este pan comienza con una masa de pan simple que agregué queso cheddar. Porque….por qué no!!! Se hace para una masa rica y yo aconsejaría no amasar en exceso. Dejar reposar, subir y doblar el tamaño de la masa.

Mientras espera que la masa suba, puede hacer la mantequilla de hierbas. En un tazón pequeño, combine la mantequilla ablandada con el ajo y las hierbas picadas. Tienes el rango para personalizar esto. Usa tus hierbas favoritas o incluso agrega cebolletas. Deja esa mezcla a un lado hasta que la masa haya terminado de subir.

Luego, sobre una superficie ligeramente enharinada, estirar la masa en un rectángulo. Esparce la mantequilla de hierbas sobre la masa, dejando un borde de una pulgada por todos lados.

Agregue un poco más de queso cheddar rallado sobre la mantequilla de hierbas para la buena suerte. Aquí, usé el nuevo Queso Cheddar de Ajo Asado.

Comenzando por el borde más cercano a usted, enrolle la masa en un tronco. Pellizque la masa con fuerza para sellar los bordes.

La siguiente parte puede ser un poco complicada, pero solo sigue los pasos y estarás bien. Con un cuchillo afilado o un cortador de pizza, corta el tronco por la mitad longitudinalmente, dejando la parte superior unida.

Manteniendo el lado de relleno hacia arriba, tuerza o» trenza » los troncos juntos.

Pellizque los extremos una vez que haya terminado de sostener las piezas en su lugar.

Ver? ¡No estuvo mal! En este punto, usted dejaría que la masa se elevara de nuevo en su molde para pan antes de hornear hasta que esté dorada.

Sé que a muchos de nosotros nos intimida hacer pan en casa. Pero realmente no podría ser más fácil, una vez que obtenga la receta y las herramientas adecuadas.

Me encanta este pan cuando se sirve caliente, con una cucharada extra de mantequilla de hierbas. Asegúrate de guardar las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente.Facebook Instagram, Pinterest y

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