Pastel de Lima de Limón
Un pastel de limón y lima vintage hecho con una mezcla de pastel en caja combinada con gelatina para un postre cítrico rápido y fácil.
Entonces, a estas alturas ya debes saber cuánto disfruto de las recetas vintage, ¿verdad? Me gusta aprender sobre nuevos ingredientes, técnicas y cocinas, por supuesto.
¡Explorar nuevas ideas en la cocina es divertido! Pero vintage recetas? Eso me hace retroceder en el tiempo. Algunas de mis recetas antiguas favoritas provienen de la época en que se introducían alimentos «de conveniencia».
Los ingredientes en caja y congelados fueron una gran bendición para los cocineros caseros en su día. Cuando estos productos llegaron a las tiendas de comestibles, de repente los cocineros ocupados pudieron obtener una comida en la mesa con una velocidad récord, lo que marcó una gran diferencia en la vida cotidiana de las personas.
Uno de los productos de conveniencia más queridos de mediados de siglo es probablemente la mezcla para pasteles en caja. Disponibles en todas las variedades bajo el sol, estas mezclas eran un gran valor para aquellos que no eran particularmente grandes panaderos.
Cocineros inventivos tomaron esas mezclas y crearon todo tipo de bondad con ellas. Como este Pastel de Limón y Lima.
Sé que has visto esto antes. Supongo que se originó en la década de 1970, ¿tal vez? Muy fácil y rápido. Y muy, muy delicioso.
Un pastel de limón y lima vintage hecho con una mezcla de pastel en caja combinada con gelatina para un postre cítrico rápido y fácil.Haga clic para Twittear
Cómo Hacer Pastel de Lima Limón:
Precaliente el horno de acuerdo con las instrucciones de horneado de la mezcla para pasteles. Engrasar una sartén de 9×13 y reservar. Mezcle la mezcla para pastel, el agua, el aceite, los huevos y la gelatina en un tazón mezclador. Mezcle de acuerdo con las instrucciones del paquete de la mezcla para pasteles. Vierta en la sartén preparada y hornee de acuerdo con las instrucciones de la mezcla para pasteles. Deje que el pastel se enfríe completamente antes de glasear. Batir el queso crema y la mantequilla hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue la ralladura, el jugo y el azúcar. Mezclar bien. Escarcha la parte superior y los lados del pastel. ¡Que lo disfrutes!
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Pastel de Limón y Lima
Pin impreso
Ingredientes
- 1 la mezcla de pastel de limón recomienda: Duncan Hines
- 1 taza de agua
- ⅓ taza de aceite
- 4 huevos
- .paquete de 3 onzas de gelatina de lima
Glaseado:
- ½ taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 8 oz. queso crema a temperatura ambiente
- Ralladura de 1 lima
- 3 tblsp. jugo de lima fresco
- 4 tazas de azúcar para pastelería tamizada
Instrucciones
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Precaliente el horno de acuerdo con las instrucciones de horneado de la mezcla para pasteles. Engrasar una sartén de 9×13 y reservar.
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Mezcle la mezcla para pasteles, el agua, el aceite, los huevos y la gelatina en un tazón mezclador. Mezcle de acuerdo con las instrucciones del paquete de la mezcla para pasteles.
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Vierta en la sartén preparada y hornee de acuerdo con las instrucciones de la mezcla para pasteles.
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Deje que el pastel se enfríe completamente antes de glasear.
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Batir el queso crema y la mantequilla hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue la ralladura, el jugo y el azúcar. Mezclar bien.
Información nutricional
La información nutricional se calcula mediante un software basado en los ingredientes de cada receta. Es solo un presupuesto y se proporciona con fines informativos. Debe consultar a su proveedor de atención médica o a un dietista registrado si se necesitan cálculos nutricionales precisos por razones de salud.