Pastel de Terciopelo Blanco
Pastel de Terciopelo Blanco. Desarrollado a partir de una excelente receta de pastel de terciopelo Rojo, este pastel blanco es un pastel desmenuzado perfectamente húmedo y tierno que sería un pastel de cumpleaños ideal.
Pastel de Terciopelo Blanco.
Muchas personas buscan el pastel blanco perfecto y este Pastel de Terciopelo Blanco es primo de nuestra receta de pastel de Terciopelo Rojo increíblemente popular. Como señaló recientemente un lector, muchas personas son sensibles a los colores artificiales.
Un gran pastel de suero de leche sin el tinte agregado no solo es una gran idea, sino que también es completamente delicioso. He querido desarrollar una gran receta de pastel blanco de todos modos.
Siempre pienso que una panadería compró un pastel de cumpleaños cuando pienso en un pastel blanco, probablemente con chispas de dulces de colores en la parte superior. A cualquier niño, joven o viejo, le encantaría tener este como su próximo pastel de cumpleaños.
Pastel de Terciopelo Blanco. Super húmedo & textura suave.
Esta resultó ser una receta de pastel blanco excepcionalmente húmeda y se combinó perfectamente con un glaseado de malvavisco dulce y esponjoso. Es realmente un glaseado de merengue cocido que a mis hijos les encanta.
He helado este pastel con glaseado de Malvavisco, pero cualquier buen glaseado de vainilla es genial en este pastel. Encuentra la receta de glaseado con nuestro Pastel Blanco y Negro. 
Al igual que con muchos de mis experimentos de horneado, traje este a la oficina, donde era el Flautista de pastel; la gente literalmente me siguió por el pasillo hasta nuestra sala de descanso mientras lo llevaba.
Creo que este ahora tiene el récord de oficina de velocidad devoradora. Desapareció en cuestión de minutos.
Si te gusta esta receta, asegúrate de echar un vistazo a nuestra receta increíblemente popular para Pastel amarillo también. Recibe críticas muy buenas cada vez. La gente dice que es el mejor pastel amarillo casero que han probado. Echa un vistazo a los comentarios en la publicación de recetas.
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Pastel de terciopelo Blanco: desarrollado a partir de una excelente receta de pastel de Terciopelo Rojo, este pastel blanco es un pastel desmenuzado perfectamente húmedo y tierno que sería un pastel de cumpleaños ideal.
Ingredientes
- 1 1/4 tazas de harina para todo uso tamizada
- 1 1/2 tazas de harina para pastel tamizada
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 2/3 de taza de aceite vegetal
- 1/3 taza de manteca vegetal a temperatura ambiente
- 3 cucharadas de extracto de vainilla de buena calidad, si desea un blanco puro, use extracto de vainilla transparente
- 3 huevos grandes
- 1 1/2 tazas de suero de leche
Instrucciones
- Tamizar las harinas, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Reservar.
- Engrasar y hacer harina de 2 moldes para pasteles redondos de nueve pulgadas y forrar la parte inferior con 2 círculos de papel pergamino.
- En el tazón de una batidora eléctrica batir el aceite vegetal, manteca y la vainilla. Batir bien a alta velocidad con un batidor hasta que los huevos estén ligeros y esponjosos
- Batir de uno en uno.
- Incorporar los ingredientes secos alternativamente con el suero de leche.
- Siempre añado ingredientes secos en tres divisiones e ingredientes líquidos en 2 divisiones. Es muy importante comenzar y terminar las adiciones con los ingredientes secos. No mezcle demasiado la masa. Tan pronto como no tenga grumos en la masa, vierta en los dos moldes para pasteles preparados de 9 pulgadas.
- Hornee a 325 grados F durante 30-35 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio. Deje que el pastel se enfríe en las sartenes durante 10 minutos antes de colocarlo en rejillas de alambre para que se enfríe por completo.
- He helado este pastel con glaseado de Malvavisco, pero cualquier buen glaseado de vainilla es genial en este pastel. Encuentra la receta de glaseado con nuestro Pastel Blanco y Negro.
Notas
La información nutricional proporcionada es calculada automáticamente por software de terceros y se entiende solo como una guía. La precisión exacta no está garantizada. Para recetas en las que es posible que no se utilicen todos los ingredientes en su totalidad, como las que tienen recubrimientos en carnes, o con salsas o aderezos, por ejemplo, es probable que los valores nutricionales de calorías & por porción sean algo más bajos de lo indicado.
Información de Nutrición
16
Tamaño de la Porción
1 rebanada
Cantidad Por ServingCalories 298Total Grasa 15gSaturated Grasa 3gTrans Grasa 0gUnsaturated Grasa 11gCholesterol 38mgSodium 275mgCarbohydrates 38gFiber 0gSugar 20gProtein 4g
La información nutricional proporcionada es calculado automáticamente por el software de terceros, y está concebida solamente como una guía. La precisión exacta no está garantizada. Para recetas en las que es posible que no se utilicen todos los ingredientes en su totalidad, como las que tienen recubrimientos en carnes, o con salsas o aderezos, por ejemplo, es probable que los valores nutricionales de calorías & por porción sean algo más bajos de lo indicado.