Pastel de terremoto
El pastel de terremoto es una deliciosa y fácil receta de pastel de chocolate. Es pegajoso, es rico, es completamente ridículo ridiculous y es increíblemente fácil de hacer.
Estoy trayendo esta belleza de una receta de la caja de recetas de mi madre al nuevo milenio. El pastel de terremoto es una receta por excelencia de los años 80 que disfruté durante un tiempo o quince en mi infancia en los convivios de la iglesia. Si eres un fan de mi Ridículo Pastel de Chocolate, ¡también te encantará esta receta de Pastel de Terremoto! No hay mucho que no ame de esta receta de pastel de chocolate, a menos que no le guste el chocolate. Entonces no estoy seguro de si somos las hermanas del alma que pensé que éramos
Y oh sí, hay coco aquí. Sé que a algunos de ustedes no les encanta. Lo entiendo am estoy seguro de que podrías hacerlo sin él, sin embargo. Y la receta de mi madre también tenía nueces in pero como no me gustan las nueces en el pastel really o nunca I me deshice de esos tontos.
De todos modos, hay chocolate pegajoso, una capa de queso crema dulce en este pastel sísmico que rezuma cuando está caliente y quiero decir, ¿por qué no lo remata con más dulce de azúcar? O helado? O crema batida? ¡HAZLO TODO!
E hice un pequeño video corto para mostrarte cómo hacer esta receta de pastel de chocolate fácil!
Dado que la receta es súper tástica de los 80, usará una mezcla de pastel de chocolate hoy. Comprende y acepta esto. Es como tiene que ser.
Los pasos son simples: simplemente coloque un montículo entero de coco y chispas de chocolate en una sartén de 9×13…
Prepare su mezcla de pastel de chocolate de acuerdo con las instrucciones del paquete. ¡Usé una Mezcla de Pastel de Chocolate Triple porque estoy loco así! Realmente te vendría bien CUALQUIER sabor how ¿Qué tal un pastel de Terremoto Funfetti, amigos? ¡Oh, sí, es la próxima!
Vierte la mezcla de pastel de chocolate por encima y luego derrite un poco de queso crema y mantequilla.
Esto no es un espectáculo de comida saludable.
Vierte ese desastre por todo el techo…
Puedes intentar extenderlo, pero el mío siempre se hunde. La de mi madre siempre era más bonita con una capa de queso crema encima, pero nunca consigo que la mía salga de esa manera. Hazlo lo mejor que puedas, estará bien.
Cuando se hornea, se verá algo como esto…
Asegúrese de que el centro todavía esté un poco movido cuando lo saque del horno. Horneo durante 45 minutos y eso es casi perfecto. Los bordes se ajustarán, pero el centro tendrá un pequeño movimiento.
Ahora, para comer caliente o esperar a que se enfríe? UGH! LAS DECISIONES!!
Si lo comes caliente, casi será como un pastel de budín, lo cual es glorioso. Pero si esperas un poco hasta que esté un poco caliente, podrás obtener rebanadas con un montón de pegajoso…
El pastel de terremoto es el mejor.
Espero que hagas esta receta de pastel de chocolate, y luego la hagas una y otra vez! ¡seguro que será una de las favoritas de todos los tiempos!
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Descripción:
¡El pastel de terremoto es una receta fácil de pastel de chocolate!
Ingredientes:
- 1 1/2 tazas de coco azucarado rallado
- 1 1/2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- 1 caja de pastel de chocolate (más los ingredientes que se piden en la caja)
- 8 onzas de queso crema, en cubos
- 1/2 taza de mantequilla, en cubos
- 4 tazas de azúcar en polvo
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 ° F
- Cubra una sartén de 9×13 con aerosol antiadherente.
- En un tazón grande, combine las virutas de coco y chocolate. Vierta esta mezcla uniformemente en el fondo de la sartén preparada. Reservar.
- En el tazón de su mezclador de pie equipado con el accesorio de paleta, prepare la mezcla para pasteles de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- Vierta la masa de pastel sobre la mezcla de coco.
- Coloque el queso crema y la mantequilla En una cacerola mediana a fuego medio – bajo. Revolviendo constantemente, derrita la mezcla. Retire del fuego inmediatamente y agregue el azúcar en polvo hasta que la mezcla esté suave.
- Rocíe esto con cuidado sobre la masa del pastel. Intenta suavizarlo para que cubra todo. Si se hunde, está bien.
- Hornear el pastel durante 45 minutos. Los bordes se ajustarán y el centro estará ligeramente suelto.
- Deje que el pastel se enfríe durante unos 30 minutos y corte y sirva para un pastel pegajoso. También puedes dejar que el pastel se enfríe completamente antes de servir.
Notas:
Almacene herméticamente, refrigerado hasta por 3 días. Me gusta calentar el pastel en el microondas antes de servir, ¡pero no tienes que hacerlo!
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