Patatas Fritas Cargadas para el Desayuno
¿Quién puede resistirse a las papas fritas de desayuno cargadas con queso, tocino y cubiertas con huevo y una pequeña salsa secreta cargada con el sabor de la salsa picante Cholula®?
No nadie.
Eso es correcto. ¡Son tan buenas que ni siquiera sé gramática!
El desayuno es mi forma favorita de celebrar el fin de semana. Ya sea que estemos pasando un día en familia o simplemente descansando en pijama viendo películas todo el día, ¡un desayuno divertido siempre es la manera correcta de comenzar!
Tomaré cualquier atajo que gane cuando se trata de hacer el desayuno para la familia, sin comprometer el sabor.
Hice una «salsa secreta» rápida usando Cholula como mi arma secreta para la salsa de estas papas fritas cargadas para el desayuno. Combiné los sabores de Chipotle de Cholula y Ajo de Chile para agregar un nuevo nivel de sabor.
Si no lo supieras pensarías que he tomado un brebaje de condimentos en esta salsa secreta. Welp – supongo que el secreto está hacia fuera!
Juntar esta receta de papas fritas cargadas para el desayuno es fácil. Mientras las papas fritas comienzan a cocinarse en el horno, corta el tocino y fríelo. Ambos artículos no tienen manos, así que tienes tiempo para crear la salsa secreta de Cholula.
Y siéntase libre de agregar más Cholula a su salsa. ¡Cuanto más Cholula añadas, más sabor obtiene la salsa secreta! Rocié la salsa sobre mis papas fritas del desayuno. Tenía un agradable sabor ahumado con un toque de ajo y definitivamente vale la pena llevarlo a la mesa para sumergirse.
Cargado Desayuno Fritas
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Ingredientes
- 2 cucharada de Salsa Picante de Chipotle Cholula
- 2 cucharadas de Salsa Picante de Ajo Chile Cholula
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 16 onzas de papas fritas finas
- 1/4 lb de tocino picado
- 1/4 taza de cebolletas picadas
- 4-6 huevos medianos
Instrucciones
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Precalienta el horno a 450 con patatas fritas en una sartén y coloca el horno. Cocine durante unos 8-10 minutos hasta que las papas fritas estén a medio cocinar.
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Mientras se cocinan las papas fritas, coloque el tocino picado en una sartén a fuego medio y revuelva ocasionalmente, colóquelo en una rejilla de enfriamiento para escurrirlo cuando esté listo.
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En un tazón, combine las salsas picantes de Cholula, la mayonesa y la salsa de tomate hasta que se incorporen de manera uniforme. Conservar en la nevera.
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Saque las papas fritas una vez ablandadas, cubra con queso, tocino y cebolletas. Agrieta los huevos encima de las papas fritas cargadas y vuelve a colocarlos en el horno. Continúe cocinando durante unos 10 minutos o hasta que las yemas de los huevos estén blancas.
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Rocíe la salsa secreta de Cholula sobre las papas fritas ¡Tome algunos tenedores y disfrute!