Serifos, Grecia: grandes interiores, incluso mejores exteriores
¿Cómo elige qué isla griega visitar? Hay miles, y por supuesto, el más famoso no puede ser el mejor. Para una belleza virgen, necesita un soplo, y para uno que tenga un poco más de vida, siga a los que saben: los atenienses y los grupos de hoteles inteligentes que buscan destinos extravagantes y espectaculares para atraer a su clientela.
Que el pequeño y sumamente relajado hotel boutique Coco-Mat haya elegido Serifos en las Cícladas occidentales es un indicador de que esta isla tiene algo especial. La marca de interiores griega homónima detrás de ella fabrica ropa de cama y muebles indulgentes pero sostenibles en Xanthi, en el noreste de Grecia, a partir de lana, madera y algas marinas, y su incursión en los hoteles tiene un espíritu característico de lujo pero rústico.
Los hoteleros pueden insistir en que fue el sonido de las olas a través de las ventanas abiertas de las antiguas cabañas de mineros aquí lo que los convenció de que este era el lugar, pero no sin influencia es la afluencia de atenienses artísticos que han se ha quedado corto en Serifos, comprando casas de pueblo sencillas y villas rurales para crear elegantes escondites de vacaciones y trayendo un poco de ventaja a este escarpado y estéril puesto de avanzada.
Donde los cognoscenti gotean, surgirán los negocios que los atienden: las cafeterías, los salones de cócteles, las tiendas que venden caftanes caros en lugar de retsina. Puedes encontrar un poco aquí, pero lo que hace que Serifos sea irresistible, incluso para aquellos que odian ese tipo de cosas, es que es increíblemente discreto, confinado realmente a la ciudad principal, Chora, mientras que el resto de la isla es tan salvaje y cruda como cualquier pequeña mota en el mapa que podrías esperar desenterrar.
Las Cícladas más conocidas, Mykonos y Santorini, a 50 y 75 millas de distancia, se están ahogando en la vida nocturna de chichi, hoteles de lujo y restaurantes elegantes, y los números de turistas que coinciden. Pero Serifos encantadores y soñolientos, con su paisaje de picos inusualmente dramático, eclipsa a ambos, mientras que su falta de aeropuerto disuade a las multitudes.
A 15 minutos en coche hacia el oeste alrededor de la costa sur desde el puerto de ferris de Livadi (al que llegan transbordadores lentos de alta velocidad y más cómodos desde el Pireo), nos llevó a Koutala Bay, donde las cabañas de mineros elegantemente renovadas, construidas en 1908,, un tramo blanco de playa Vagia casi desierta. Nuestra cabaña final estaba en dos niveles, con vigas a la vista y techos de bambú, muchos materiales naturales y un toque industrial extraño, todo encalado o azul pálido. Nos desplegamos en el fresco, luego nos arrastramos de la cama de día de la terraza regordeta a más puntos a lo largo de la arena, a la sombra de redes de camuflaje.
A primera hora de la noche, en el restaurante del hotel, los camareros se posaban casualmente en los bordes de una mesa esperando a que los huéspedes encantaran. Vimos el brillo púrpura en el mar mientras comíamos una ingeniosa cena de pulpo a la parrilla con romero; hummus y cebollas marinadas le siguieron; luego, papardelle de tomate, calamares con ensalada de huevas de pescado.
En la playa de Kalo Ampeli, dos tabernas tienen mesas en la arena, Mapaitsa y Cyclops. Lugares sencillos y asequibles al estilo antiguo, un paisaje rocoso cautivador que fue el telón de fondo de mitos antiguos, estos son los encantos de Serifos soporíferos y relajados.
Si no se queda en Coco-Mat, que vale la pena visitar para cenar y beber al menos, entonces esconderse en una villa aislada es el camino a seguir. Donde exactamente parecía menos importante cuanto más de la isla veíamos, siguiendo los caminos costeros y de montaña.
Livadi es la Grecia del turismo de folletos de los años 80, una alegre trampa solar forrada de taberna para piruletas y pelotas de playa, tiendas de comestibles y yates (de la variedad Sunsail, no oligarca). Para la atmósfera, la ciudad de Chora, que cae desde una colina al sur como un flujo de lava de cal, es el lugar. Flechas pintadas a mano nos llevaron a la atractiva plaza, pavimentada en mármol y repleta de mesas y sillas de color turquesa. En Pano Piazza comimos pastel de naranja y jugo de sandía, mientras mi hija de dos años perseguía gatos callejeros. Por muy modernos que sean estos pueblos, siempre habrá gatos callejeros.
Al final de nuestra semana nos trasladamos tierra adentro y cuesta arriba a Aria Villas, unas viviendas de piedra inteligentes con vistas asombrosas. Para entonces habíamos visto toda la isla, por lo que solo nos sentamos en la terraza con el telescopio y lo estudiamos todo desde arriba – Livadi, Chora, la isla de Sifnos y otros más allá en el Egeo – y vimos los transbordadores ir y venir, y la salida de la luna.
Camino a seguir
El alojamiento fue proporcionado por Coco-Mat (dobles desde €187 B&B) y Aria Villas (capacidad para cuatro personas, desde £293 por dos noches en junio, incluido el desayuno). Para ver los horarios de ferry desde Atenas el Pireo a Serifos, consulte greeceferries.com
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