Todo lo que necesitas Saber para pedir Café Como un Jefe
¿Quién sabía que una de las bebidas más populares del mundo podría ser tan complicada de pedir? Cuando se trata de tostado claro u tostado oscuro, caramelo esto y vainilla aquello, y con cada cafetería que tiene una definición diferente de lo que es un macchiato, nunca sabes realmente en qué te estás metiendo.
Estos son los conceptos básicos para todas las preguntas sobre el café que te mantienen despierto por la noche.
Café negro
Foto de Alex Weiner
Si quieres que sea simple, esto es para ti. Es bastante estándar en la mayoría de las cafeterías, pero el café negro varía en el tipo de grano de café utilizado y la forma en que se elabora. Cuanto más oscuro sea el asado, menos cafeína. Cuanto más ligero sea el asado, más cafeína. Suena contradictorio, pero es verdad. Algunos de los lugares más elegantes pueden usar un método de vertido o prensa francesa para preparar su taza, pero tendrá el mismo sabor, a menos que sea un aficionado al café.
Espresso
Foto cortesía de storiesforsupper.wordpress.com
Este pack el mayor golpe de cafeína para una pequeña, 1 oz. tiro. Esto es lo que se usa en la mayoría de las bebidas a base de leche. Si quieres un espresso aún más picante, opta por lo que se llama ristretto.
Latte
Foto de Gabby Phi
Un chupito de espresso en leche al vapor, con un poco de espuma de leche en la parte superior. Por lo general, cuanto más grande sea el tamaño que pida, más disparos. La mayoría de los lugares tienen jarabes con sabor para sus cafés con leche, como chocolate para un moca. Pruébalo helado esta primavera (si llega la primavera EVER).
Capuchino
Foto cortesía de photo-dictionary.com
Un trago de espresso, una pequeña cantidad de leche al vapor y mucha espuma. Es uno de mis favoritos. Obtienes el fuerte sabor del espresso, sin toda la pesadez añadida de un café con leche. Perfección.
Café con leche
Foto cortesía de vanhoutte.com
Si el espresso no es lo tuyo, pero quieres una bebida con leche, esto es para ti. Café con leche al vapor. (Café con leche, para los españoles que hay
Caffe Americano
Foto cortesía de coffee-heads.com
Espresso y agua caliente. Se obtiene el sabor del espresso, pero en tamaño de café sin leche.
Macchiato
Foto cortesía de clubantietam.com
Un macchiato tradicional es un chupito de espresso con una cucharada de espuma encima, pero si pides un macchiato en Starbucks, básicamente obtendrás lo contrario. Espera un café con leche azucarado y caramelo.
Ojos rojos
Bueno, todavía no lo he probado, pero teniendo en cuenta la diferencia entre la cantidad de cafeína que consumo a diario y la cantidad de cafeína que necesito consumir a diario para no actuar como un psicópata, probablemente debería. Espere una taza de café con un trago de espresso. Pura felicidad de cafeína.
Affogato
Foto cortesía de italianchef.com
Si quieres una bebida de postre, puedes ir por un Frappucino this o esta opción mucho más elegante. Helado de vainilla con espresso por encima. El calor del espresso comienza a derretir el helado, y obtienes esta mezcla caliente-fría, dulce y lechosa que es para morirse. Pruébelo.
Por obtener cafeína y no dejar que el camarero te mire mientras intentas averiguar qué demonios pedir. Aclamaciones.
Foto de daily infographic.com
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