¿Tomar proteína de suero de leche aumentará o reducirá mi colesterol?
Más y más personas hoy en día están recurriendo a dietas altas en proteínas para ayudarles a deshacerse de los molestos kilos de grasa que se aferran a sus armazones. Como parte de esta nueva dieta, es común que las personas comiencen a complementar su dieta con polvo alto en proteínas, como proteína de suero en polvo, para aumentar el contenido de proteínas de su dieta.
Según esta lógica, el consumo de proteínas ayudará a una persona a perder peso de varias maneras diferentes. Por un lado, la proteína es más difícil de digerir que las grasas y los carbohidratos; esto significa que, por cada gramo de proteína que come una persona, el cuerpo utilizará menos calorías. Además de esto, muchas personas también asumen que comer una dieta alta en proteínas también les ayudará a aumentar su volumen y volverse más tonificados y musculosos; esto en sí mismo no solo ayudará teóricamente a reducir los niveles de grasa de una persona, sino que también debería ayudarlo a quemar más calorías en reposo, ya que los músculos requieren los niveles más altos de energía de los tres tipos diferentes de grupos de alimentos.
Sin embargo, ahora hay una preocupación entre algunas personas de que el consumo de proteínas en polvo, en particular, proteínas en polvo de suero de leche que se derivan de la leche, puede provocar un aumento del colesterol. Entonces, ¿cuál es la verdad: tomar proteína de suero de leche lo ayudará a aumentar o disminuir los niveles de colesterol de su cuerpo?
¿Qué es la proteína de suero de leche?
La proteína de suero de leche es un tipo de producto que se deriva típicamente del proceso de fabricación de queso y caseína. Se utiliza principalmente como proteína en polvo, debido a los niveles excepcionalmente altos de una proteína que están contenidos en el propio suero de leche; esto lo convierte en un suplemento popular para las personas que buscan aumentar la cantidad de proteína en su dieta.
También existen alternativas a la proteína de suero para personas que no desean consumir productos de origen animal o proteína de suero derivada de la leche. Las alternativas de proteína de suero de leche más populares incluyen la proteína de soja y la proteína de guisante, aunque pueden tener algo de regusto.
La proteína de suero de leche Elevará o Reducirá el colesterol
La proteína de suero de leche, cuando se toma junto con ejercicio regular, teóricamente debería ayudar a una persona a aumentar la cantidad de masa muscular que tiene. Esto, a su vez, también debería ayudarles a reducir sus niveles de grasa corporal, pero ¿qué pasa con el colesterol? ¿La proteína de suero reducirá el colesterol o elevará los niveles de colesterol en la sangre?
Cuando toma proteína de suero de leche como suplemento, es posible que se pregunte si esto ayudará o dificultará sus intentos de pérdida de colesterol. Desafortunadamente, la investigación sobre el tema es algo limitada; en ese sentido, sin embargo, hay evidencia convincente que sugiere que tomar proteína de suero reducirá los niveles de triglicéridos de su cuerpo, el tipo más común de grasa corporal. Como tal, no parece tan exagerado concluir que los niveles de colesterol también pueden reducirse tomando un suplemento de proteína de suero de leche regularmente como parte de su dieta diaria, especialmente si también puede hacerlo junto con ingredientes altos en fibra en otros momentos del día.