¿Ya Has Probado Estos 9 Increíbles Cócteles Fernet Branca?
¿No te cansas de Fernet Branca? No te preocupes, vamos a complacerte un poco más. Estas son algunas de las mejores recetas de cócteles de Fernet Branca, así que vuélvete loco y pruébalas todas. ¡Prometemos no juzgar!
Nacido aquí, popular allí!
Aunque esta bebida se produjo por primera vez en Milán en 1845, esta bebida es más popular en Argentina, produciendo alrededor de 25 millones de litros por año.
¿No es agradable abrigarse en el cálido y ligeramente dulce abrazo de un buen cóctel? ¿Dejar que su dulce y suave beso se apodere de ti hasta que pierdas los sentidos? Si es así, entonces esta bebida definitivamente no es para ti. Su sabor imperdonablemente fuerte definitivamente tomará un poco de tiempo acostumbrarse, incluso para los bebedores hardcore.
Fernet Branca es miembro de los licores amargos italianos. Por lo general, se sirve como digestivo, especialmente después de una comida muy pesada. Se dice que tiene el poder de contrarrestar la indulgencia excesiva en la cena (¡ya sabes a lo que nos referimos!). Aunque el primer encuentro con esta bebida puede ser discordante, usted será tentado una y otra vez.
Es un espíritu aromático con un fuerte sabor amargo mezclado con algunos sabores realmente picantes (no para los pusilánimes). Es un aguardiente destilado a base de uva con un aspecto marrón claro y claro. Su calidad aromática proviene de hierbas como la mirra, el ruibarbo, la manzanilla, el aloe, el mentol, el eucalipto y el azafrán (¡hablar de exceso de indulgencia!). Contiene cuarenta y cinco por ciento de alcohol (¡caramba!) y por lo general se sirve con café o espresso. A veces, se mezcla con cola o refresco; sin embargo, a algunos aficionados de esta bebida les gusta tomarla por su cuenta.
Recetas de bebidas de cóctel Fernet Branca
Fernet Branca generalmente se combina con otros alcoholes que tienen un sabor fuerte. Aparentemente, esa es la única manera en que otros ingredientes pueden lograr brillar a través de esta bebida. Si un sabor tan fuerte no es para ti, puedes equilibrarlo con algo dulce. Ciertos toques frescos de sabor a lima y limón, así como el picante toque de jengibre, ¡son muy buenos con esta bebida!
Cosas que necesitarás
● Hielo, mucho
● Coctelera
● Vaso mezclador
● Colador
● Muddler
● Cuchara de bar
Cóctel Toronto
Ingredientes
● Whisky de centeno o Bourbon, 2 oz.
● Fernet Branca, 0.25 oz.
● Jarabe de azúcar, 0.25 oz.
● Amargos de Angostura, 2 guiones
● Cuña de limón, 1 (opcional)
Procedimiento
1. Combina todos los ingredientes junto con un poco de hielo.
2. Revuelva durante 20 segundos y colearlo en un vaso con o sin hielo.
3. Decorar con una rodaja de limón.
Requiem de Eeyore
Ingredientes
● Campari, 1.5 oz.
● Ginebra Tanqueray, 0.5 oz.
● Cynar, 0.25 oz.
● Fernet Branca, 0.25 oz.
● Vermut dulce, 1 oz.
● Amargos de naranja, 15 gotas
Procedimiento
1. Combina todos los ingredientes junto con un poco de hielo.
2. Revuelva hasta que la bebida se mezcle bien.
3. Colar en un vaso con hielo.
The Late Night Reviver
Ingredientes
● Jugo de lima, 0.5 oz.
● Jarabe de jengibre, 0.75 oz.
● Fernet Branca, 0,5 oz.
● Ginebra Beefeater, 1.5 oz.
● Jarabe de jengibre: 1 L de jugo de jengibre + 1,25 lb. Azúcar
Procedimiento
1. Agregue todos los ingredientes y un poco de hielo en una coctelera.
2. Agite los ingredientes durante aproximadamente un minuto.
3. Si no tienes una coctelera, puedes mezclar todos los ingredientes durante unos 5 minutos.
4. Colar la bebida en una copa de cóctel.
Hanky Panky
Ingredientes
● London Dry Gin (o Coñac), 1,5 oz.
● Vermut dulce, 1.5 oz.
● Fernet Branca, 2 rayas
● Piel de naranja (opcional)
Procedimiento
1. Agregue todos los ingredientes a un vaso de mezcla, junto con un poco de hielo.
2. Agitar bien y colar en una copa de martini.
3. Decorar con algunas cáscaras de naranja.
Olvidadizo, Fernet
Ingredientes
● Whisky irlandés, 1.5 oz.
● Fernet Branca, 1 oz.
● Jarabe de azúcar, 0.5 oz.
● Jugo de limón, 1 oz.
● Jugo de jengibre, 1 oz.
● Rodaja de Limón, 1
● Ramita de Menta, 1
Procedimiento
1. Añadir todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado.
2. Agítalo durante uno o dos minutos, dependiendo de lo fuerte que quieras que sea tu bebida (el mejor entrenamiento de la parte superior del cuerpo).
3. Colar en un vaso y decorar con una rodaja de lima y unas hojas de menta.
Pimm’s Italiano
Ingredientes
● Pimm’s No.1, 3 oz.
● Fernet Branca, 1.5 oz
● Ginger Ale, 4,5 oz.
● Hojas frescas de Menta
● Limón, 3-4 Cuñas
Procedimiento
1. Combinar las hojas de menta y limón en un vaso utilizando un muddler o una cuchara.
2. Agregue un poco de hielo y los demás ingredientes y revuelva.
3. Colar un vaso con hielo fresco.
Cóctel King Cohen
Ingredientes
● Escocés mezclado, 2 oz.
● Fernet Branca, 1 cucharadita.
● Jarabe de azúcar, ½ cucharadita.
● Cuña de cal, 1
Procedimiento
1. Mezclar todos los ingredientes en un vaso mezclador y añadir un poco de hielo.
2. Agitar bien y colar en un vaso con hielo fresco.
3. Decorar con una rodaja de lima.
Benton Park Swizzle
Ingredientes
● Ron dorado, 2 oz.
● Fernet Branca, 0,5 oz.
● Jarabe de azúcar, 0.5 oz.
● Jugo de limón, 0.75 oz.
● Hojas frescas de menta
● Lima, unas rodajas
Procedimiento
1. Machacar las hojas de menta y rodajas de limón en un vaso con un muddler o una cuchara.
2. Añadir todos los ingredientes y darle un buen revolver.
3. Colarlo en un vaso alto con mucho hielo.
4. Decorar con unas hojas de menta fresca y una rodaja de lima.
Aperitivo a l’italiana
Ingredientes
● Vermut dulce, 2 oz.
● Fernet Branca, 0,5 oz.
● Absenta, 0.25 oz.
● Jugo de limón, 0.25 oz.
● Hojas frescas de Menta
● Ramita de Romero, 1
Procedimiento
1. Agregue todos los ingredientes en una coctelera y agregue un poco de hielo.
2. Agitar durante algún tiempo y colar en un vaso alto.
3. Decorar con una rodaja de lima, algunas hojas de menta y una ramita de romero.
También puede alterar la concentración de Fernet Branca según su gusto. ¡Atrévete a probar uno de estos y no te decepcionará!
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