3 parasta tapaa silputa kana käsisekoittimella

BY admin
|

yksi lempiasioistani on silputtu buffalokana. Ongelmana on käyttää kahta haarukkaa sen silppuamiseen. Kenellä on aikaa siihen? Kaiken sen jälkeen, mitä elämä heittää päällesi, tarvitset joskus hieman apua keittiölaitteesta.

tässä on paras käsisekoitin, jonka voit ostaa, jotta kanan silppuaminen olisi näin paljon helpompaa ja tässä artikkelissa käytän sitä vastatakseni kysymykseen: miten kana silputaan käsisekoittimella?
Enjoy!

mitä tarvitset:

  • Sage Spoonful-Baby sose & Blend SS17519 Your best hand mixer. Suosikkini on joko KitchenAid KHM512ER 5-nopeuksinen Ultra Power-Käsimylly tai Sage Spoonful – Baby sose & Blend SS17519
  • Chicken. Aloitan yleensä puoli rintaa per henkilö, tai jos ne ovat pienet rinnat, niin yksi per henkilö
  • suuri kastikepannu täynnä vettä (jos haluat, voit myös käyttää hidas liesi sijaan, joka on itse asiassa minun ensisijainen tapa valinta).
  • puhdas kulho
  • ainekset, joita haluat kanallesi (biisonikastike, taco-mauste, BBQ-kastike, paprika, marokkolaiset mausteet jne.)
  • paistinpannu, jossa on hieman öljyä, jotta voit myöhemmin valmistaa mitä kanatyyliä haluat
  • tyhjillä vatsoilla täytetty perhe. 🙂

vaiheittaiset ohjeet:

  • valmista kanasi. Puhdistan usein Kanani ennen sen valmistamista. Teidän ei tarvitse tehdä tätä, jos ette koe sitä tarpeelliseksi, mutta minä teen sen vain siksi, että luulen, että kaikki salmonellat ovat poissa. Sitten kuivaan sen paperipyyhkeellä, ja se on nyt puhdas minun standardeihini.
  • nyt laitan Kanani joko kastikepannuun tai hitaan keittimeni sisään. (Suosimani menetelmä on hidas liesi, mutta koska kaikilla ei ole hidas liesi, neuvon kastikepannun suhteen ensin.) Kun kana on kastikepannussa, peitä kana vedellä. Kannattaa varmistaa, että kana on täysin veden alla.
  • 6-Quart Ohjelmoitava Cooknote: Jos käytät hidasta liettä (crockpot), suosittelen myös upottamaan kanan veteen ja laittamaan keittiölaitteen matalalle tai keskisuurelle. Anna kypsyä vähintään 6 tuntia. Mitä pidempään broileria kypsentää, sitä helpompi käsisekoittimen on silputa se.
  • kun kana on veden peitossa, aseta kastikepannu liedelle ja anna kanan kiehua vähintään tunnin, ellei pidempään. Tämä menetelmä on selvästi nopeampi kuin hidas liesi, mutta sinun täytyy kiinnittää enemmän huomiota liesi, jotta vesi ei kuivu tai kiehua yli.
  • kun kana on keitetty, on aika laittaa se tukevaan kulhoon. Sinun täytyy varmistaa, että kulho pystyy käsittelemään paras käsisekoitin olet. Kun kana on kulhossa, anna niiden jäähtyä. Kanaa ei kannata silputa kuumaksi, sillä se on helpompi tehdä jäähtyneenä. Neuvoisin antamaan kanan jäähtyä vähintään 30 minuuttia, jos ei vähän pidempään.

  • KitchenAid Khm512mitä on aika silputa kana parhaalla kädessä pidettävällä sekoittimella. Kuten olen aiemmin sanonut, tykkään käyttää joko KitchenAid KHM512ER 5-vaihteista Ultra Power-Käsimikseriä tai Sage Spoonful – Baby sose & Blend SS17519-sekoitusta. Molemmat leikkaavat helposti kanan läpi, ja salvian Spoonful – Baby sose & – sekoituksessa on jopa erilaisia liitteitä kanan hienontamiseksi.
  • kun kanasi on hienoksi silputtu, ota paistinpannu ja kuumenna ekstra-neitsytoliiviöljy (se tuo kanaan aina kivan, kevyen ja tuoksuvan maun) ja aseta suikaloitu kanasi ja kuumenna se uudelleen. Voit nyt päättää, mitä haluat tehdä kanalle. Kolme suosikkiani ovat BBQ, Buffalo tai Taco.

BBQ: ssa suosittelen käyttämään kuivaa hankausta tai kastiketta. Kuivahieronnan kanssa voit vain ripotella sen päälle ja antaa sen kiehua kevyesti paistinpannulla. Jos paistat biisonikastikkeen kanssa, sinun ei tarvitse hauduttaa sitä niin kauan, koska se on päällystetty kanan päällä. Voit sitten tarjoilla BBQ-kanaa Kaiser-rullalla maissintähkän, salaatin ja virkistävän limonadin kera!

Biisonikanaa varten lisää vain biisonikastike kanan joukkoon ja anna sen kiehua hiljalleen. Voit tarjota salaatin päälle sinihomejuustoa tai ranch-kastiketta ja juoda. Lämpöasetuksia voi säätää valitsemalla, mitä biisonikastiketta käyttää. Minulla on tapana mennä mausteisemmaksi, koska nautin mukavasta potkusta, mutta vähemmän seikkailunhaluisille voi valita miedon tai keskinkertaisen mausteen.

tacot ovat aina koko perheen suosikki. Suosittelen lisäämään pienen sipulin kana-ja taco-mausteseoksen joukkoon. Voit tehdä joko pehmeitä kuorellisia tacoja, kovakuorisia tacoja tai jopa enchiladoja, quesadilloja tai muita herkullisia meksikolaisia ruokia. Tarjoa se riisin, papujen ja maissin ja jopa Margaritan kanssa juomaasi.

nyt on aika tarjoilla se nälkäiselle perheellesi! Perheesi on tyytyväinen kaikkiin kolmeen versioon silputuista kanaresepteistä. Voit helposti tehdä kanan kerran viikossa, ja säästää kanan erilaisiin resepteihin. Sinä ja perheesi rakastatte sitä!

johtopäätös

joten mitä mieltä olit tästä helposti seurattavasta ohjeesta, jossa neuvotaan parhaat tavat silputa kana käsisekoittimella? Se on aika helppoa, eikö? Nälkäinen perheesi on onnellinen, ja onnistuit tyydyttämään kaikki.

tarvitset vain pannun, kanaa, vettä, parhaan käsisekoittimen ja pari ideaa helposti valmistettavaan kana-ateriaasi. Kuka sanoi, että kaikki suikaloidut kanareseptit ovat pahasta sinulle? Sinun tarvitsee vain ottaa aikaa miettiä, mitä syöt sen kanssa.