5 Healthy Breakfast and Brunch Recipes for nirso Eater
This post may contain affiliate links. Lukekaa ilmoitukseni.
aamiainen on päivän tärkein ateria …
mutta se voi olla myös päivän suurin kamppailu meille lasten kanssa! Voit houkutella lapsesi sängystä, yrittää saada heidät valmiiksi mahdollisimman nopeasti, ja sitten löytää itsesi kehottamalla heitä syömään nopeammin, jotta he eivät myöhästy koulusta.
Kuulostaako tutulta?
on vielä vaikeampaa, jos on nirsoja syöjiä käsissään! Siksi keksin muutaman kokeillun ja totuudenmukaisen, nirsoilevan aamiais – (tai brunssireseptin), jotka taatusti motivoivat lapsia aamuisin liikkeelle 🙂
resepti #1: paahtoleipää. Totta puhuen useimmat lapset rakastavat leipää. Haluan tehdä ”paahtoleipää” hieman heartime käyttämällä muutamia terveellisiä swapeja:
- käytä itänyttä vehnäleipää (kuten Ezekiel/Food for Life, tai Trader Joe ’ s Itänyttä leipää, Alvarado Bakery, Angelic Bakery tai Silver Hills Bakery-Little Big Bread)
- lisää terveellisiä rasvoja ja täyttävä proteiini
- lisää hedelmä tai kasvis!
suosikkiaiheitani ovat: pähkinävoi pinoaminen
Avokadopaahtoleipä: (suolalla, pippurilla ja munakokkelilla; suolalla/pippurilla ja tuoreilla vihanneksilla tai viipaloiduilla mansikoilla ja siemenillä päälle!)
Tuorejuustopaahtoleipä: millä tahansa fix-inillä haluat! Tuoreet tomaatit & yrtit, kurkut & juusto, pähkinät & kuivatut hedelmät, viipaloidut retiisit-mahdollisuudet ovat rajattomat. Nämä hauskat maljat saivat inspiraationsa ateriasta, jonka söin pari vuotta sitten New Yorkissa Hudsonin High Streetillä – ravintolassa, jonka löysin tältä suosituimpien Brunssipaikkojen listalta! Mielestäni minulla oli 4 eri toasts siellä – kaikki super kekseliäs ja flavorful, että päätin luoda sen kotona. Kun kyse on perheeni ruokkimisesta, en voi mennä vikaan paahtoleivän kanssa!
Resepti #2: paistettu köyhäinpaahtoleipä. Tämä on hyvä, koska voit tehdä sen edellisenä iltana, esiosa sitä aamulla, ja sinun tarvitsee vain lämmittää se mikrossa ennen tarjoilua. Se kestää jääkaapissa 4-5 päivää (riittää terveelliseen aamiaiseen viikon jokaisena päivänä!)
Resepti #3: kahden ainesosan pannukakut tuoreilla hedelmillä. Tarvitset: 2 munaa ja 1 kypsä banaani. Vatkaa munat, muussaa banaani hyvin ja yhdistä sitten. Lämmitä paistinpannu keskilämmölle, suihkuta oliiviöljyä ruokasuihkeella. Ota taikinasta hopean kokoisia paloja ja lisää pannulle. Cook pannukakkuja 30 sekuntia kummallakin puolella (kunnes ruskea ja rapea) ja sitten palvella. En ole tavannut ketään, joka ei pitäisi pannukakuista, ja nämä ovat sekä ravitsevia että herkullisia koko perheelle!
resepti #4: yön yli kaura, tai kaurapuuro täytteineen! Kaurapuuro kuvassa alla tehtiin 1/2 cup rullattu kaura keitetyt vedellä, päällä granola, pähkinät, persikat ja kreikkalainen jogurtti!
resepti #5:nappaa aamiaismuffinit. Nämä kädessä pidettävät herkut näyttävät jälkiruoalta, mutta ovat itse asiassa salaa terveellisiä. Ne on täydellinen ottaa autossa täyttävä ja täyttävä on-the-go aamiainen.
jos sattuu olemaan ulkona nirson syöjän kanssa, useimpien ravintoloiden ruokalistalla on joitakin versioita näistä resepteistä (aamiaisesta lounaaseen), joten siellä ei voi oikein mennä pieleen, mutta voit tarjoilla näitä reseptejä myös aamiaiseksi, brunssiksi tai vaikka lounaaksi minä päivänä tahansa!