8 paikkaa saada dim sum fix Honolulussa

juhli kiinalaista uuttavuotta näillä hyväksi havaituilla Dim sum-ravintoloilla ja leipomoilla

jos olet Havaijin pääkaupungissa ja himoitset dim sumia, olet onnekas. Koska kahdeksan on kiinalainen onnennumero, tässä on poimintamme kahdeksasta laitoksesta, joissa voit saada dim sum-korjauksesi.

Mei Sum

paikallinen suosikkiravintola Mei Sum on yksi harvoista Dim sumiin erikoistuneista ravintoloista, joka tarjoilee kaikkia klassikoita char siu bao: sta (kiinalaiset höyrytetyt grilliporsassämpylät) ja kananjaloista munakastikkeeseen iltayhdeksään asti

1170 Nuuanu Ave., Ste 102, Honolulun keskusta, (808) 531-3268

Legend Seafood Restaurant

tämä arvostettu kantonilaistyylinen ravintola kiinalaisessa kulttuuripuistossa tarjoaa sekä Dim Sumin että tavallisen à la carte-menun päivisin ja mereneläviä päivälliseksi, mutta ne tunnetaan laajasta tuoreesta Dim sum-menusta. Paikalle kannattaa saapua viikonloppuna kello 10 mennessä, sillä paikat täyttyvät nopeasti, koska ravintola on suosittu perheiden ja suurten ryhmien keskuudessa.

100 N Beretania St., Ste 108, Chinatown, (808) 532-1868. legendsseafoodhonolulu.kom

Fook Lam

kävele Chinatownin asukkaiden ohi pelaamassa mahjongia, astu sitten kapeasta ovesta River Streetin edustalla, ja löydät itsesi tästä vaivattomasta kiinalaisesta dim sum-paikasta. Ravintola on iso, mutta kärryt on parasta laskea nopeasti, tai tulee nälkä. Huomattava on heidän Xiaolongbao (keitto nyytit).

100 N Beretania St., Ste 110-112, Chinatown, (808) 523-9168

Golden Palace Seafood Restaurant

vanhan palatsin sisustuksella tämä Chinatownin tukipylväs, jonka haljenneet punaiset pilarit, joiden ympärille on kiedottu kultaisia lohikäärmeitä, toimii vilkkaana, nopeatempoisena Dim sum-ravintolana aamiainen-ja lounasaikaan sekä perinteisenä kiinalaisena ravintolana loppupäivän ajan. Dim sum on edullinen, tunnelma on todella aito ja teräväkielinen henkilökunta lisää kulttuurielämystä. Huomaa, että he lakkaavat tarjoamasta dim sumia noin kello 15. tai aiemmin, jos ne loppuvat.

111 n King St., Chinatown, (808) 521-8268

Sing Cheong Yuan Bakery

paistettu manapua (höyrytetyt sämpylät), perinteiset puolikuun mykyt, ylisuuri possun hash, mochi-riisi siu mai ja char siulla täytetyt hiutaleiset kolmioleivonnaiset ovat vain joitakin erinomaisia dim sum-tarjontaa tässä kaupungin sydämessä sijaitsevassa suositussa kaupassa, joka on myös gaun (perinteisen ”onnea” – tahmean riisikakun) menopaikka kiinalaisen uudenvuoden ympärillä. Täällä ei ole istumaruokailua, joten teidän on haettava herkkunne ja lähdettävä.

1027 Maunakea St., Chinatown, (808) 531-6688

Jade Dynasty Seafood Restaurant

Etsi laaja valikoima dim sum-tarjontaa tästä Ala Moana Centerin neljännessä kerroksessa sijaitsevasta suuresta ravintolasta, jossa dim sum on tarjolla aamiaiseksi ja lounaaksi. Suosittelemme poikkeuksellista snow mountain char siu bao: ta, jonka rapea toppaus ja pehmeä pulla sulavat suussa.
1450 Ala Moana Blvd., 4th Floor, Ste 4220, Honolulu, (808) 947-8818, jadedynastyhawaii.com.

Char Hung Sut

tämän pienen, mutta suositun hole-in-the-wall-leipomon dim sum on ”Havaijilaistyylinen”, eli se on paikallinen, eri tavalla maustettu tulkinta perinteisistä kiinalaisista ruoista. Katso, kun naiset käärivät taikinaa ja tekevät avokätisesti täytettyjä pulled pork manapua ja puolikuun nyyttejä aivan edessäsi, mutta ehdi paikalle ennen puoltapäivää, jos et halua löytää suosikkejasi, ne ovat jo loppuunmyytyjä.
64 N Pauahi St., Chinatown, (808 )538-3335

Ginger & Garlic

tämä ravintola (entinen Good Fortune Chinese Restaurant) on suhteellisen edullinen paikka laadukkailla, hyvänkokoisilla Dim sum-annoksilla, ja se tarjoilee dim sumia koko päivän-huomaa vain, että ne saattavat olla loppuneet suosikkituotteistasi lounasaikaan mennessä. Lootuslehtiin kääritty hyvin täytetty har gow, taro puffs ja suolattu ankanmuna mochi-riisi ovat suosikkeja täällä.
1138 Smith St., Chinatown, (808) 537-3883