8 voileipää ensi kevään piknikille

ulkona on vihdoin mukavaa—tai jos asuu onnekkaammassa ilmastossa kuin me newyorkilaiset, se on vielä kivempi kuin muu vuosi. Nyt on piknik-aika! Voileivät ovat täydellinen ruoka piknikille, koska ne ovat niin nopeita tehdä, ja ovat suunnilleen niin kannettava kuin ateria voi olla. Nämä ovat meidän kahdeksan suosikkileipäämme, jotka syödään puistossa ison huovan päällä tai vaellusreitin päässä. Haluatko tehdä vaikutuksen piknik-seuralaiseesi? Voit tehdä moniviljaleivän tai täysjyvävoileivän itse.

the Ultimate BLT Sandwich

me kaikki rakastamme pekonia, mutta tässä ikonisessa voileivässä sillä on sivurooli: tomaatit ovat sarjan tähti. Ihannetapauksessa saat käsiisi supermakeita, köynnöksillä kypsytettyjä tomaatteja, suolaat ne runsaasti tuomaan niiden maun esiin ja Pinot ne leivän päälle rapean pekonin, makean jäävuorisalaatin ja kermaisen majoneesin kanssa.

the Ultimate BLT Sandwich Recipe ”

Back To the full list

Grillatut Possuleivät grillatulla luumu-Chutneylla ja Kaaliklaasilla

tämä voileipä ei ehkä ole aivan yhtä helppo valmistaa kuin BLT, mutta se on aikasi arvoista. Siinä on grillattua porsaanlihaa, miso-slaw ’ ta ja makeaa luumu-chutneya vastapainoksi runsaalle sianlihalle. Niin kauan kuin grillaat ulkona, paahda leipäsi lämmön avulla-ja hio luumut, scallionit ja jalapeñot chutneylle.

Grillatut Possuleivät grillatulla luumu-Chutneylla ja Kaalikrassireseptillä ”

takaisin koko listalle

Klassinen New Orleans-Muffuletta

harva asia on kauniimpi kuin muffulettan poikkileikkaus. Meidän versio tästä New Orleansin klassikko sisältää vuori soppressata, capicola, mortadella, ja provolone, plus briny oliivisalaatti tehty kaprista, paahdettua punaista paprikaa, giardiniera, valkosipuli, ja sekoitus öljypakattuja oliiveja. Tämä voileipä sopii rennolle piknikille tai pitkälle vaellukselle, sillä se on parasta, kun garlicky-salaatilla on ollut tunti aikaa imeytyä leipään.

Klassinen New Orleans Muffuletta-resepti ”

Takaisin koko luetteloon

grillattua sitruunaruohoa-ja Korianterimarinoitua Tofu-vietnamilaisia voileipiä

tämä bahn mi saattaa olla vegaaninen, mutta siinä on yhtä paljon makua—ja rakennetta—kuin sen sianlihatäytteisessä vastineessa. Varmistamme, että tofu saa erityisen rapeaa kuivaamalla sen huolellisesti ja keittämällä sen epäsuoralla lämmöllä. Voileipäleipä tuhritaan vegaanimajoneesilla ja lastataan päälle pikkelöityjä porkkanoita ja daikonia, tuoretta kurkkua, jalepeñoa, korianteria ja tofua.

grillattu sitruunaruoho-ja Korianterimarinoitu Tofu Vietnam Sandwiches resepti ”

Takaisin koko luetteloon

Mayo-Free Mediterranean Tuna Salad Sandwichs

vaikka pidämme klassisesta tonnikalasalaattileivästä, se ei ole ihanteellinen piknikruoka. Majoneesiseos raivaa nopeasti tiensä leivän läpi, jolloin syntyy aivan liian kosteita voileipiä. Kun voileipämme täytyy kestää vähän matkaa, teemme tämän majoneesittoman tonnikalasalaattileivän. Siinä on hiutaleita, laadukasta öljypakattua tonnikalaa, punaviinietikalla liotettua punasipulia ja tilkka kalakastiketta tai hitti jauhettua anjovista kolauttamaan suolaisia makuja.

Mayo-Free Mediterranean Tuna Salad Sandwiches Recipe ”

Back To the full list

paahdetut Punajuurileivät inkiväärillä, fenkolilla ja vuohenjuustolla

paahdetut punajuuret eivät ehkä ole se tavanomaisin voileipäfilleri, mutta saat sen, kun kaikki komponentit osuvat kohdalleen. Niihin lisätään mehevä puraisu, ja niitä tasapainottavat tuoreen inkiväärin, raa ’ an scallionsin, hapokkaan vuohenjuuston ja fenkolisalaatin lisäykset. Kevyt, kirkas voileipä sopii hyvin piknikille.

paahdetut Punajuurileivät inkiväärin, fenkolin ja vuohenjuuston reseptillä ”

takaisin koko luetteloon

Pihvileivät paahdetuilla tomaateilla, parmesaanilla ja Radicchiolla

Pihvileivän rakentaminen ennen puistoon tai vaellukselle lähtöä on todellinen itserakkauden teko. Tähän on kerrostettu paahdettua kirsikkatomaattihilloa, kermaista anjovis – ja juustohöyläkastiketta, kevyttä salaattia, pikkelöityä sipulia ja parmesaania. Se ei kasaudu aivan yhtä nopeasti kuin jotkut muut suosikkimme, mutta kiität itseäsi, kun avaat sen ja otat ensimmäisen valtavan puraisun.

Pihvileivät paahdetuilla tomaateilla, parmesaanilla ja Radicchio-reseptillä ”

Takaisin koko luetteloon

Chacarero Chileno (chileläiset pihvi-ja Papuleivät)

niin kauan kuin olet pihvivoileipäpotkussa, voit yhtä hyvin—oikeastaan sinun pitäisi—kokeilla tätä chileläistä pihviä ja vihreää papua. Se on yksinkertainen, jossa on vain kourallinen ei-ruokakomero ainesosia, joten se on loistava valinta spontaani, viime hetken retki. Kevyesti mureutettu pihvi kuorrutetaan majoneesiseoksella ennen sen grillaamista, ja vihreät pavut vaalennetaan pehmeiksi, mutta ei pehmeiksi, minkä jälkeen ne sekoitetaan peperonciniin ja niiden maustavaan nesteeseen. Pihvi ja vihreät pavut pinotaan tukeville voileipärullille (kuten teleralle tai ciabattalle) mehevien tomaattien kanssa.

Chacarero Chileno (chileläiset pihvi-ja Papuleivät) resepti ”

takaisin täydelliseen luetteloon

kaikki tähän linkitetyt tuotteet ovat toimittajiemme itsenäisesti valitsemia. Voimme ansaita provisio ostoista, kuten on kuvattu meidän affiliate politiikkaa.