a brewery tour of the Florida Keys

päivitetty viimeksi 23.2.2021 klo 12.39

Jimmy Buffettin Laulut ja popkulttuuri viittaavat siihen, että Florida Keysillä vieraillessa kannattaa juoda margarita.

mutta kaikki, jotka ovat viettäneet suolaisen, auringon kasteleman päivän Keysissä, tietävät, että Keysin oikea juoma on janojuoma.

ei siis ole yllätys, että Florida Keysin panimot ovat versoneet Upper Keysistä aina Key Westiin saakka.

yksikään Florida Keys-panimoiden oluista ei ole päässyt osavaltion sadan parhaan oluen joukkoon Beer Advocate-sivustolla. Useat panimot ovat uusia, eikä Florida Keys-panimoiden oluille löydy netistä suurta määrää arvosteluja tai arvosanoja.

taannoisella Keysin-matkallamme emme kuitenkaan välittäneet.

näissä tunnelmallisissa panimoissa oli hauska maistella muutamaa olutta, joista jokainen tarjosi Keys-elämyksen vangitsevan tunnelman.

tässä kirjoituksessa on neljä toiminnassa olevaa käsityöläispanimoa – kaksi Islamoradassa vain korttelien päässä toisistaan – ja kaksi panimoa Key Westissä, kukin ainutlaatuisella paikalla. (On myös muutamia ravintoloita, jotka tarjoilevat omia oluitaan, joita emme ole ottaneet tähän mukaan.)

Islamorada breweries

Florida Keys Brewing Company
81611 Old Highway, Islamorada.

vanhin kahdesta Islamorada-panimosta avattiin varastoon muutaman korttelin päähän merentakaisesta valtatiestä. Suosion ja menestyksen myötä se siirsi maisteluhuoneensa keväällä 2018 uuteen paikkaan merentakaiselle moottoritielle, josta se nappaa lisää drive-by-kävijöitä.

uudessa tilassa on yksi Lempiasioistani Florida Keys Brewing Companyssa – sisustus, joka on luotu tekemällä mosaiikkeja tuhansista olutpullon korkista.

yksi etu uudessa paikassa on backyard beer garden, vehreä kutsuva tila, joka on lapsiystävällinen. Kun vierailimme, lapset ja aikuiset kokeilivat hulavanteita. Maisteluhuoneessa on laaja valikoima pelejä ja tunnelma on ystävällinen ja hauska.

tämä panimo on kasvattanut paikallisten suosiotaan ja yksi merkki siitä on täällä järjestettävien tapahtumien kiireinen aikataulu kirjakerhosta joogatunteihin. Elävää musiikkia esitetään pari kolme kertaa viikossa.

Ai niin, ja siellä tarjoillaan olutta-iso valikoima, jolla on hassu nimi ja melko hyvät arvostelut. Paljon kävijöitä tout Iguana syötti, valmistettu paikallisen hibiscus (Iguanan suosikki ruokaa) ja avaimet hunajaa. Untappd: ssä Korkein arvosana menee Porter ’ s Stoutille, joka on nimetty mustan laboratorion Porterin mukaan.

Islamorada Beer Company,
82229 Overseas Highway, Islamorada.

Islamoradan toinen käsityöläispanimo omistaa noin puolet tilastaan T-paitojen ja logotuotteiden esittelyyn sekä hiekkakuoppaan ja veneeseen, jossa lapset pitävät hauskaa.

näin maisteluhuoneeseen jää tilaa puolenkymmentä pöytää ja baari, jossa nähtiin ystävällisiä turisteja ja paikallisia juttelemassa Keysin paikoista.

viereisessä tilassa samassa rakennuksessa, löydät Islamorada tislaus, joka tekee rommeja, giniä ja vodkaa, varmasti tullut suosittu avaimet Matkamuisto.

heidän arvostetuimpiin oluisiinsa kuuluvat Channel Marker IPA ja Sandbar Sunday, joita löytyy hanasta monesta Avainpaikasta.

Key West breweries

First Flight,
301 Whitehead St., Key West.

tämä panimo ja ravintola sijaitsee rakkaudella kunnostetussa historiallisessa rakennuksessa, joka oli Pan American Airwaysin koti, kun se aloitti liikennöinnin vuonna 1927 ensilennollaan Havannaan.

ilmailuharrastajille tässä paikassa on paljon rakastettavaa-tilaa koristavat Pan Am-muistoesineet, lentokoneen radial-moottoreiden muotoiset kattotuulettimet, illuusio Sikorskyn vesitasokoneen syöksymisestä katon läpi.

paikan alkuperäinen omistaja oli elokuvatähti Kelly McGillis, joka avasi Kelly ’ s Caribbean Bar Grill and Breweryn. Ravintola on vaihtanut omistajaa ja saanut uuden nimen First Flight, mutta se jatkaa kolmen oluen panemista ja tarjoamista tyylikkäässä baarissaan ja outdoor beer Gardenissa.

tämä oli ensimmäinen Florida Keys-panimoista ja sijoittui Amerikan eteläisimmäksi pienpanimoksi. Oluen ystävät kuitenkin valittavat rajallisesta olutvalikoimasta-on aika harvinaista, että panimolla on vain kolme vaihtoehtoa. Havana Red Amber Ale saa hieman muita korkeamman arvosanan, vaikka ne kaikki päätyvätkin keskikastiin oluen arvostelusivustoilla.

ruoka saa hyvät arvostelut, mutta me rakastimme paikassa sen budjettiystävällistä happy houria. Joka päivä kello 16-18 talon oluet maksavat 3,50 dollaria tuopilta, viini 5 dollaria lasilta ja tarjolla on 5 dollarin alkupalamenu. Tilasimme kumpikin pari alkupalaa ja päädyimme kutsumaan sitä illalliseksi. Suosittelemme Naudanrintaa ja Juustomakaronia sekä hummus-dippejä.

tähän on palattava: sunnuntaibrunssillaan throwback Pan Amin univormuun pukeutunut tarjoilija tarjoaa Bloody Maryja ja mimosia vanhanaikaisesta lentoyhtiön juomakärrystä.

Waterfront Brewery
201 William St., Key West.

Mikä loistava paikka panimolle.

Waterfront Brewery sijaitsee suuressa rakennuksessa, josta on näkymät Key Westin historialliselle Satamakaupungille, ja tarjoaa upeat näkymät satamaan, taivaalle ja veneille.

Waterfront on myös ravintola, jossa on täysi menu, täysi baari ja KEY Westille kohtuulliset hinnat. (Esimerkki: hyvä Kuubalainen voileipä ranskalaisilla 12 dollarilla.)

paikka on valtava, ja tarjoaa viihdettä muodossa suuri pelihuone biljardipöydät ja videopelit. Ravintolassa on kaksi tasoa.

kun kävimme, tarjolla oli 10 omaa olutvaihtoehtoa. Kaksi, jotka saavat korkeampia arvosanoja oluen luokitussivustoilla, ovat Lazy Way American IPA ja TruMan Double IPA.