a Curated 10-Day Itinerary of Hawaii

Before you jet off to Hawaii for a glorious sun-weted vacation, let me drop some essential wisdom on you.

Älä kutsu sitä ”ajelluksi jääksi”, ellet saa jotain perverssiä mielihyvää itsensä nolaamisesta. Se on SHAVE ice. Vain heittää shaka (tiedät, roikkua löysä merkki), jos voit vetää sen pois katsomatta super hankala (opin tämän kantapään kautta 😓). Havaijin toiseksi suurin etninen ryhmä on japanilainen, joten keittiö on autenttisinta mitä löytyy Japanin ulkopuolelta. Autonvuokraus on tärkeää kiertää, varsinkin syrjäisemmillä saarilla, kuten Kauai.

opin matkani aikana myös sen, että ilmeisesti etnisesti monitulkintaiset Aasialaiset piirteeni näyttävät Polynesialaisilta. Täysin hyödytöntä tietoa sinulle, mutta …

useampaan otteeseen matkani aikana paikalliset kysyivät minulta ”mistä saaresta olet kotoisin?”Toronto…?

vaikka en ehkä olekaan etnisesti polynesialainen, harkitsin kuitenkin luopumista siteistä talviseen Kanadaan, jos vain jatkaakseni rusketukseni parantamista. Kun vien sinut kuratoitu kiertue poikki 3 8 pääsaaret, jotka muodostavat Kaakkois saaristo Havaiji, ymmärrät, miksi olen niin innokas vaihtaa kaupungin saaren elämää.

AIHEESEEN LIITTYVÄÄ LUKEMISTA:

➳ 8 Kuolan arvoista ruokapaikkaa Oahulla jokaista ruokaisaa kohti
➳ Kuolan arvoinen opas minne syödä Hilossa, Havaijilla
➳ opas snorklaukseen paholaisrauskujen kanssa Havaijilla

aikataulu yhdellä silmäyksellä

Kesto: 10 päivää

päivä 1 – 4: Big Island
päivä 5 – 7: Kauai
päivä 8 – 10: Oahu

Days 1 – 4: Big Island

The Big Island oli osuvasti nimetty, koska, no, se on iso (niin hän sanoi)! Tunnetaan myös hämmentävästi Havaijin saarena, jonka puutteellinen rantalaatu korvaa tulivuorilla. Aktiivisella laavavirralla on melkoinen näky nähdä mustan vulkaanisen kiven peittämiä maisemia.

missä yöpyä Big Island:

Kona Town on se osa saarta, jossa voi yöpyä, jos haluaa olla lähellä kaikkea toimintaa. Itse ihailin Hilon viehättävää soraa ja yhteisöä, joka on lähes 2 tunnin ajomatkan päässä Konan lentokentältä. Tulet olemaan lähellä vesiputouksia, tulivuoren kansallispuisto ja läheiset ravintolat ovat pommi-se oli parasta ruokaa söin koko matkan.

paras pamaus budjettiystävälliselle Buckille(Havaiji on kallis!) oli Grand Naniola Hotel Hilo, jossa meidät otettiin vastaan lämpimällä keksillä. Huoneet olivat siistejä, sängyt supermukavia ja niissä oli idyllinen pieni alue, jossa oli luonnonaltaita, joissa pystyi uimaan.

missä syödä Isolla saarella:

+ Pau Hana Poke: kun saavut Konan lentokentälle, aja heti 10 minuuttia etelään tähän vaatimattomaan poke-kauppaan. Tarjoiltuna furikaken ripotellun riisin ja sinun puolivalintasi kanssa (sain pikkelöityä sipulia ja mausteista rapusalaattia), klassinen shoyu ahi poke oli ensimmäinen makuni Havaijilla ja se oli taivas! Kiinteä, mutta suussa sulanut kuin voi.

+ Havaijilaistyylinen Cafe Hilo: Nauti rennoista fiiliksistä, ystävällisestä aloha-hengestä ja hirviömäisistä annoksista havaijilaista lohturuokaa. Kaiva esiin kauhistuttava jättiläislautanen loco Mocoa-paikallista riisiä, jonka päällä on spam-tai naudanlihapihvejä ja paistettu kananmuna ja joka hukkuu paksuun, ruskeaan kastikkeeseen. Miksen ole kuullut tästä aiemmin??!

pakko syödä täällä? Pörröiset, ruokalautasen kokoiset haupia-pannukakut, jotka on tukehdutettu paksuun kookoskermaan ja paahdettuihin kookoshiutaleisiin. Ota torkut aterian jälkeen.

+ Paulin paikka: Paul sai meidät tuntemaan olomme niin kotoisaksi kotoisassa kolmen pöydän kahvilassa Hilossa (aivan torin vieressä), vuorotellen juttelemalla kanssamme matkoistamme ja valmistamalla parhaan aamiaisen, jonka söimme koko saarella.

tilasimme luonnollisesti puolet päivittäisestä menusta – kananmunia benny, täydellisen rapeita, kevyesti sokeroituja vohveleita ja Aamiaiskaprese oli sinfonia kypsistä kirsikkatomaateista, pekonista, mustista oliiveista, mozzarellasta ja tuoreesta basilikasta.

+ Kojin Lounaspysäkki: ennen kuin lähdet retkipäivään, nappaa klassinen Havaijilainen lounaslautanen, joka koostuu kuumasta baarituotteesta (kuten mehevä shoyu-kana, Nam!) kauhallisella mac-salaattia ja riisiä. Niin pirun hyvää niin pirun halvalla.

+ Two Ladies Kitchen: Japania lukuun ottamatta paras paikka mässäillä mochilla on tämä pieni perheomisteinen liike Hilossa.

täytä rasiaan (tai osta valmiiksi sellainen) pehmeitä riisikakkuja eri mauissa, kuten lilikoi (passionhedelmä), maapähkinävoi ja Azuki kokonaisella, tuoreella mansikalla! Kuolasin kookosmaidosta tehdyn hemmottelevan voimochin perään.

+ Kula Shave Ice: suuntaa tähän paikkaan aivan Hilo Farmer ’ s Marketin viereen killer açai Bowliin.

siemaile virkistävää lilikoi-jääteetä tai vietnamilaista jääkahvia ennen kuin kaivat vadillisen rapeita granolaa, hampun ja chian siemeniä, silputtua kookosta, maapähkinävoita, mehevän papaijan ja omenabanaanin kera.

+ Poke n ’ Stuff: Aivan Kona Shave Icen naapurissa nappasin kasapäin Ahi sesame shoyu-pokea suloisimmalta naiselta. 4 dollaria tonnikalasta!

+ Vibes Cafe ja terveysbaari: jos kehosi huutaa ravintoa, tämä vegaani-ja kasvisruokakahvila on paras vaihtoehto. Me noshed avokado paahtoleipää ja Açai kulhoon ennen pesu se alas lilikoi limonadi (lilikoi kaiken!!). Aterian tähti oli arkipizza, joka oli tahmeaa vuohenjuustolla, artisokalla, pestolla ja mozzarellalla.

+ Moon and the Turtle: vaihtakaa hiekalla päällystetyt rantavaatteenne hienompaan asuun ja suunnatkaa tähän maatilalta ja merestä pöytään-Haveniin, jossa sekoittuu paikallisia raaka-aineita aasialaisiin makuihin.

ahmimme päivän antimia — valkosipulivoita ahi-vatsaa, portugalilaista makkaraa puttanescaa tuoreella pappardellella ja massiivisen kulhollisen tryffelisiitake-sienirisottoa, joka oli niin täyteläinen ja tuoksuva, että uneksin siitä vielä tänäkin päivänä. Varaukset ovat välttämättömiä!

+ Suisan kalamarkkinat: Selaa huimaa kalatarjontaa niin tuoreena, että kalat suorastaan vellovat ämpäreissään! Myydään punta, valita suussa sulava valikoima poke Ahi Mango Habanero wasabi Salmon King. Saat riisiä kalasi kanssa, mutta valitsin lisäkilon pokea.😜

Feast at the picnic penks out the front or take it to-go.

+ Umeke ’ s Fish and Grill: Konan puolella Isolla saarella, iske tähän tilavaan laitokseen rentoja fiiliksiä, viileää olutta ja paikallisia suosikkeja kuten kalua possua mac-salaatin ja raikkaan Poken kera.

+ Ululani ’ s Shave Ice: Isolla saarella tätä virkistävää havaijilaista herkkua valmistetaan ajelemalla jääpalalla (duh) ja kastelemalla se maustetuilla siirapeilla.

Ululanin siirapit ovat puhdasta ruokosokeria ja keskeltä voi pyytää macadamiapähkinäjäätelöä, koska miksi ei!

Lue: Kuolan arvoinen opas siitä, missä syödä Hilossa Havaijilla

Mitä tehdä Isolla saarella:

+ Manta Ray Sunset snorkkeli: tämä oli taianomaisin kokemus, jonka koin Havaijilla, ja se on se juttu, mitä Isolla saarella voi tehdä. Kasvot alaspäin ja snorkkeli ylös, leijut kiinni surffilaudan muotoinen vehje kirkas valot kiinnitetty pohjaan houkutella plankton.

If you ’re lucky, massive, graceful manta rays SWO in within a inch of you, gulping plankton in their open maws while you exclaim” HOLY SHIT!”snorkkeliputkeen. Toivelistan toimintaa. Angst-ed yli, mikä yritys mennä ja oli erittäin tyytyväinen Big Island sukeltajat. He olivat ammattimaisia ja hulvattomia!

+ Snorklaus Captain Cookin muistomerkillä: Haluatko mahdollisuuden sukeltaa mereen, mutta et kummoinen rantapummi? Nappaa snorkkelivarusteita, kajakki tai liity veneretkelle Kealakekua Bayhin. Tutki muistomerkkiä ympäröivää merielämää, jossa kapteeni Cook sai surmansa yritettyään siepata Havaijin monarkin saaren.

+ Waterfalls: Don ’ t go chasing waterfalls….paitsi jos olet Hilossa. Aloita Akaka Falls, joka on kauimpana Hilo — 20 minuutin ajomatkan-ja nauttia vehreässä ympäristössä Helppo 0,4 kilometrin edestakainen vaellus.

Work your way back to town, piipahtaen Pe’ Epe ’ E ja Rainbow Falls (hyvin lähellä toisiaan) lisää vesiputousten katselua varten. Jos sinulla on aikaa, mene kasvitieteelliseen puutarhaan Akakan Putousten jälkeen.

+ Mauna Kean observatorio: suuntaa Mauna Kean huipulle katselemaan tähtiä. Sijainti, saasteettomuus ja musteinen musta taivas tarjoavat ihanteelliset katseluolosuhteet. Jos olet tähtitieteen harrastaja, käy samalla tutustumassa riippumattomiin tähtitieteellisiin tutkimuslaitoksiin ja large telescope observatorioihin.

+ rannat: jos ihosi tarvitsee D-vitamiinia, suuntaa saaren aurinkoisemmalle puolelle, Konaan. Upota varpaasi pehmeään hiekkaan ja turkoosiin veteen Manini ’ owali Beachilla tai vaella syrjäisemmälle Makalawenan rannalle.

mahdollisista merikilpikonnahavainnoista, Kukio Beach tai Punalu’ u Black Sand Beach ovat parhaat vetosi.

+ Coffee Plantation Tour: Konan kahvi ei ole kuuluisaa vain Havaijilla, vaan koko maailmassa. Kun olet Konan puolella Big Island, tee varikkokäynti Greenwell Farms jossain vaiheessa välillä 9 ja 4pm. Ne tarjoavat ilmaisia kierroksia, joissa voi tutustua viljelyprosessiin ja poimia pussillisen papuja matkamuistoksi. Jos kahvi ei ole juttusi, myös mac nut-ja pineapple farm-retket ovat suosittuja.

päivät 5 – 7: kauai

usein maailman kosteimmaksi paikaksi kutsuttu Havaijin Puutarhasaari on vehreä, vihreä ja suorastaan henkeäsalpaava. Vuodesta koskematon rannat, trooppiset sademetsät ja dramaattisia kallioita adrenaliinia pumppaus toimintaa, joka kirjaimellisesti vie henkesi pois, saari on ollut taustalla elokuvia Jurassic Park 50 First Dates Skull Island.

kun olimme syöneet itsemme Isolla saarella kukkakuvioiseen muumuun (naamioidaksemme hytkyvät palat), Kauain kohdalla keskityimme vähemmän syömiseen ja enemmän vehreän saaren tutkimiseen niin paljon kuin pystyimme.

missä yöpyä Kauailla:

todennäköisesti Kauain maalauksellisin osa yöpyä pohjoisrannan vehreässä Princevillessä. Sijaitsee bluffi, ei vain se lähellä Hanalei Bay ja joitakin parhaista ravintoloista saarella, mutta sinua kohdellaan laaja vuoristomaisemat.

yövyin Makai Club Resortissa, jossa oli todella kylmä tunnelma ja arvostimme yksityisyyttä, kun meillä oli oma pieni yksikkömme, jossa on keittiö ja oleskelutila, jossa voi oleskella. Sinulla on myös mukava ympäröivä lehdet, joka on täydellinen impromptu photoshoots.

jos on porukan kanssa, Surf Shack tekee tyylikkään majoituksen.

saaren eteläisellä, aurinkoisemmalla puolella on Poipu, jossa on Grand Hyattin ja Sheratonin kaltaisia lomakeskuksia, joissa on helpompi pääsy rannoille. Mutta ei väliä, missä asut saarella, joudut maksamaan paljon!

missä syödä Kauailla:

+ Aloha Juice Bar: Kick your day off with Açai bowl lasted with crunchy granola and juicy chunks of fruit. Viipyä penkillä tässä paikallisessa kuumassa paikassa tai napata todellinen hedelmäsmoothie ja lähteä tien päälle.

+ Kauai Juice Co: Angst yli valikoima kombucha erilaisia kekseliäitä makuja kuten mango minttu jalapeño ja lilikoi lychee tai valita kylmäpuristettua mehua kuten Starburst, sekoitus mansikka, ananas ja appelsiini.

pähkinämaidot olivat herkullisia ja täyttäviä, täydellisiä aamupalaksi tien päällä. Ei vain teet kehon hyvää, mutta pullot ovat uudelleen täytettäviä auttaa pitämään saaren puhtaana.

+ Hamura Saimin: saavuttuaan Lihuen lentokentälle suuntaa tähän läheiseen kauppaan hakemaan lohdullista kulhollista Saimia.

paikallisten havaijilaisten suosima Pikaruoka, tämä nuudelikeitto tulee höyryävänä wontonien, paistetun sianlihan, vihreän sipulin, kananmunan ja kalakakun kera. Nappaa jälkiruuaksi siivu lilikoi-sifonkipiirakkaa!

+ Ama: Korkeilla kattoilla ja avoimella konseptisuunnittelulla, meillä oli onni istua tiskillä, joka tarjosi eeppisen näkymän vuorille kodikkaan pihan takana täydellisenä nuotiokuoppana, jota ympäröivät Adirondack-tuolit.

Aloita ateria brusselin iduilla ja paistetulla kanabaolla ennen kuin siirryt perinteiseen Rameniin keitossa tai lihattomaan mazemaniin, jossa on possun vatsaa ja tahmeaa maapähkinäkastiketta.

+ Bar Acuda: Aivan Ama: n vieressä on hehkuvia lyhtyjä, hellästi heiluvia palmunlehviä ja tilalta pöytään-menu, jossa on innovatiivisia tapas-annoksia. Tarjoillessani kieltämättä herkullisia mutta pieniä, vaatimattomia annoksia ihastuin heidän paikalliseen salaattiinsa, jossa oli rapeita kikherneitä, kurkkua, avokadoa, murennettua fetaa, tuoreita yrttejä ja valkoista balsamiviinietikkaa. Olen tehnyt noin 5x palattuaan kotiin.

+ Tahiti Nuit: Kauain vanhimpana baarina tämä paikallinen kummittelu on surullisen kuuluisa juhlavista viikoittaisista luauseistaan ja elävästä musiikistaan. Se on ihanteellinen paikka koputtaa takaisin joitakin Mai Tais kun odotat pizzaa saapua, pidä ananas. Tai älä, onhan se Havaiji!

Mitä tehdä Kauailla:

+ kajakki salaisiin vesiputouksiin: herää aikaisin ja suuntaa Wailua-joen suulle ja joko vuokraa kajakki tai lähde retkelle reippaaseen melontaan salaisille putouksille. Ihaile vaikuttavia näkymiä putouksille ja telmi sen virkistävissä vesissä ennen paluumatkaa.

+ helikopteri ratsastaa: olet ottanut Kauai maitse ja meritse, mutta entä minun ilma? Hyppää helikopteriin ja lähde etsimään panoraamanäkymiä, ilmakuvia, mukaan lukien upea Na ’ Polin rannikko. Näet jopa vehreän saaren nurkkia, joihin ei pääse kävellen!

+ Na ’ Paalin Rannikkovenekierros: Raikkaan ilman ja unohtumattomien näkymien päivä, nouse katamaraaniin kapteeni Andyn kanssa kierrokselle Na ’ Polin rannikolle. Liitele leikkisien kehrääjädelfiinien kanssa ja näe välähdyksiä vaikeasti tavoitettavista valaista matkalla Kauain pohjoisrannalle.

vehreisiin laaksoihin pulahtavat Smaragdikalliot toimivat kunnioitusta herättävänä taustana, kun snorkkailet tyynillä merikilpikonnilla Tyynellä valtamerellä.

+ Valaiden Katselu: Jos löydät itsesi Kauai marraskuusta maaliskuuhun, olet onnekas. Lähde retkelle ja etsi rannoilta näköpiiristä majesteettista ryhävalasta, joka loikkii ilmassa, tai sen massiivista pyrstöä, ja se sukeltaa alas.

+ Haku Lei Workshop: Craft a (kukka) kruunu sopii Havaijin kuninkaallisille viettämällä iltapäivän työpajassa Lei-kollektiivin kanssa. Ketterästi järjestää tuoksuvia kukintoja ja vehreyttä osaksi haku lei, joka tunnetaan myös nimellä lei po ’ O (lei tarkoittaa ”kukkaseppele” ja po ’ O tarkoittaa ”Pää”) käytännön kokemus oppia polynesialainen kulttuuri.

+ Hanalei Bay: pysähdy Dolphin Fish Market napata valikoima suussa sulavia poke mennä ennen menossa Hanalei Bay auringonlaskua. Istahda laiturin päähän ja ihastele 360 asteen näkymää lahdesta, joka hohtaa kultaisena auringon laskiessa ympäröivien vuorten alle.

+ Vuoriputki: Venture syvälle tiheään metsäinen sydän Kauai kanssa Kauai Backcountry seikkailuja vanha sokeri plantation, jossa heillä on yksinomainen pääsy kastelujärjestelmä, joka syötti viljelykasvien.

Strap on a head lamp, hop On the inflated tube and take a Trilling and refreshing (KS.: cold AF) ratsastaa kapeiden kanavien ja useiden pikimustien luolien läpi.

+ Queen ’ s Bath: niin vaarallista kuin se on kaunis, tämä ainutlaatuinen vuorovesi allas Princevillessä ympäröi laavakivi. Siihen aikaan vuodesta menimme (talveen), emme edes halunneet ottaa riskiä, että olisimme lähelläkään tätä kaunista kohdetta. Jos lähdet, tarkista surffausraportit etukäteen ja mieti kahdesti ennen kuin lähdet uimaan.

+ Salainen Ranta: Tämä 3000 jalka venyttää ei-niin salainen ranta — virallisesti tunnettu Kauapea Beach-löytyy pohjoisrannalla saarella. Sitä pidetään idyllisenä ja syrjäisenä piilopaikkana, jossa saa ottaa aurinkoa rauhassa.

käytä suojattuja jalkineita, koska se on jyrkkä ja hieman petollinen nousu alas.

lue: 11 Epic Things To Do in Kauai, Hawaii ’ s Garden Island

Days 8 – 10: OAHU

siinä missä työuupumukseni hyötyi uneliaasta, hidastempoisesta Big Islandista ja Kauaista, kaupunkilaistyttö minussa innostui Oahun eloisammasta rytmistä. Tunnettu kokoontumispaikka, se on koti historiallinen Pearl Harbour ja legendaarinen Waikiki, rakastettu surffaajien ja ostajat.

missä yöpyä Oahu:

Oahu on kypsä valinnanvaralle majoituksen suhteen, parhaat hotellit ovat Waikikin rannalla tai sen lähellä. Ei vain on kaikki on helpommin tällä saarella, mutta on myös tapa enemmän Uber saatavilla kiertää.

sekä Moana Surfrider että Royal Hawaiian ovat klassisia hakuja, jotka sijaitsevat kivenheiton päässä Waikikin rannasta. Kauempana sisämaassa store Stripillä on supersöpö Laylow Hotel, joka on täydellinen Villien tyttöjen matkalle tai iltajuomille.

Waikikin sydämessä yövyimme Surfjack Hotel and Swim Clubissa. Tämän boutique-hotellin tyyli on hyvin glam beach house vintage-kuvioilla sekoitettuna moderneihin linjoihin. Pulahda heidän IG-arvoiseensa uima-altaaseen, joka muistuttaa retropostikortteja, joiden pohjalla lukee ”Wish You Were Here”, tai nappaa cocktail loungessa ja nauti heidän nimikkotuoksustaan, joka leijailee ilmassa. Heillä on myös paikan päällä kahvila ja ravintola Mahina & Suns, jota johtaa sama kokki kuin Mud Hen Wateria.

mutta ehdoton suosikkini oli istua parvekkeellani ja kuunnella mahtavia iltaisia live-esityksiä leudolla tuulella. Esiintyjä Dustin Park remixasi Craig Davidin ja olin hävyttömän innoissani.

Where to Eat in Oahu:

+ Piggy Smalls: First stop off the asmac, I intrusted that we beeline for this Vietnam eatery in Honolulu.

parkkeerattuani matkalaukkumme sivuun siemailin perinteistä vietnamilaista munakahvia ennen kuin sain räkänokkani heidän suositulle brisket bánh mìlle mausteisella hoisin-kastikkeella, jonka dippaat Pho-kulhoon.

jatkoimme kaivautumista maukkaaseen valkosipulin, pekonin ja soijan sekoitettuun ramen-nuudeliin, jonka päällä on aurinkoisia munia ja niiden churro-köyhiä ritareita. Kaikki. On. Pommi.

+ Helenan Havaijilainen Ruoka: jos haluaa autenttisen maun havaijilaisesta keittiöstä, Helenasta kaikki alkoi. Tai ainakin siltä näyttää. Saavu ajoissa nappaamaan pöytä ja tilaa perinneruokia-luau squid, pipikaula shortribs, kalua POG, poi ja kauhallinen mac-salaattia (kukin!).

oma suosikkini oli long rice chicken, joka on harhaanjohtava, koska se on itse asiassa soupy glass noodle eikä riisi…

+ Fresh Catch: käytin kohtalaisen aktiivista surffausaamua oikeuttaakseni possuttelun 1.5 lbs glorious chunks of poke. Itsekseen.

se on hillitty paikka verrattuna tunnettuihin Ahi Assassineihin ja Ono Seafoodiin, mutta Fresh Catch on paikallinen suosikki, eikä sitä voi päihittää niiden tarjoamien makujen moninaisuudella. Olin niin yliampuva valinnanvapauden vuoksi, että päädyin ruutuun 4 (!!!) erilaisia aheja ja söivät joka ikisen sulavan suupalan.

+ Giovanni ’ s Shrimp Truck: usein liian pitkät jonot osoittautuvat yliarvostetuiksi, mutta ei tällä kertaa. Suositussa scampi-lautasessa oli runsas kasa voissa, sitruunassa ja valkosipulissa maustettuja katkarapuja riisin päällä. Legit AF.

varaudu siihen, että valkosipuli tihkuu ihohuokosistasi ja karkottaa ihmiset pistävällä hengitykselläsi jälkeenpäin #worthit #whoneedsfriends

+ Leonard ’s Malasadas: Made to order, these fluffy, sugar-crusted Portuguese donits are packed in a very Wes Andersonin-esque pink box with Leonard’ s scrawled across the top in retro font.

klassisessa sokerimalasadassa ei voi mennä vikaan, mutta järkyttävän vaaleanpunaista guavakreemiä ja rich haupia pursuavat olivat taivaallisia, varsinkin tuoreena ja kuumana ahmittuina.

+ Mud Hen Water: Pinterest-arvoisesta sisustuksesta huolimatta remiksattujen havaijilaisten erikoisuuksien nauttiminen tuikkivalojen alla patiolla nostaa ruokailukokemuksesi unenomaisiin korkeuksiin.

Nosh on ladattu paistettua banaaneja kotoisin Havaiji curry voita tai mojova lyhyt ribs lautasen kevennetty tang lime, stringy spigarello ja rypäletomaatteja.

+ Coco Ichibanya Curryhouse: lohdullista Japanin makua kaipaaville tilaa lautasellinen runsasta, hieman makeaa japanilaista currya tästä suositusta ketjusta.

+ Musubi Cafe Iyasume: Peräisin japanilainen onigiri, musubi on halpa, raikas ja ihanteellinen napata ennen kuin suuntaat päivän auringossa.

tilaa tavallinen spam musubi riisin päällä vielä lämpimänä riisikeittimestä ja käärittynä noriin tai jos tunnet jännitystä, kokeile muunnelmia juuston, kananmunan tai Oman suosikkini — mausteisen turskan mädin kanssa.

+ Waiola Shave Ice: Havaijilaisilla on hyvin vahvat mielipiteet siitä, mistä saaren paras shave ice löytyy. Waiola on ollut vuosikymmeniä Honolulun suurin kilpailija, joka tarjoaa tuhansia erilaisia makuyhdistelmiä hienolla, pehmeällä jäällä.

tasoita viileä herkkusi erilaisilla täytteillä, kuten litsihyytelöllä tai kondensoidulla maidolla.

Lue: 8 Kuolan arvoista ruokapaikkaa Oahulla jokaista Ruokatarjoilijaa kohti

Mitä tehdä Oahulla:

+ Circle Island Tour: jos aika on vähissä, lähde mukaan koko päivän kierrokselle koko Oahun ympäri. Hanaumanlahdelta pohjoisrannalle Waimea Valleyyn pääsee ilman FOMO-krapulaa.

+ Kualoa Ranch: vietä eeppinen seikkailupäivä vaeltamalla 4000 eekkerin yksityisellä luonnonsuojelualueella ja karjatilalla, jossa Jurassic Park kuvattiin. Nouse bussiin viidakkoretkelle tai kiinnitä kypärä päähäsi ennen kuin kaahaat tontin poikki tukevilla mönkijöillä. Ota laajat maisemat ja jättiläinen luuranko jäänteitä elokuva sarjaa ja tutkia jäänteitä sodan bunkkerit jäljellä toisen maailmansodan.

+ lähde patikoimaan: jos haluat treenata runsaita annoksia ja raskaita havaijilaisia ruokia, lähde yhdelle Oahun monista vaelluksista. Lanikai Pillbox vaellus, joka tunnetaan myös nimellä Kaiwa Ridge Trail on luokiteltu väli Tasainen jyrkkä ylämäkeen kiivetä ja tarjoaa näkymät Mokulua Saaret, Kailua Beach, Lanikai Beach.

Suunnittele nousevasi aikaisin patikoimaan Diamond Headia päihittämään väkijoukot ja sinut palkitaan 360 asteen näköalapaikalla.

+ Surffaus: Havaijille ei voi mennä eikä ainakaan yrittää surffata. Taukoa vilkkaasta kaupungin energia saaren ja ajaa ulos North Shore tarkistaa legendaarisia rantoja, jotka muodostavat surullisen Triple Crown Surfing. Katso, kuinka ammattilaiset kaivertavat tyrskyjä ja navigoivat pelottavan massiivisilla aalloilla.

viimeksi kun olin surffannut, tuli paha kaatuminen, joten jännitti aika paljon mennä takaisin sisään. Menossa surffata Ala Moana Boules, setä Roy RV Ocean Sport kirjaimellisesti otti minua kädestä ja sai minut tuntemaan rauhallinen ja turvallinen, pudottamalla elämän viisautta odotellessamme hyviä aaltoja. Hänen opetuksensa, sopeutumisensa ja rohkaisunsa loivat surffaukselle perustan, joka aiemmalta koulutukseltani puuttui.

ja siinä se on — 10 päivää, 3 saarta, lukemattomia aterioita. Olen nyt sokea ja koska työskentelen graafisena suunnittelijana, minua ei ole tehty hyödyttömäksi kirjoittaessani tätä laajaa Havaijin matkasuunnitelmaa teille. Tietenkin, on tonnia enemmän tekemistä, syödä ja nähdä koko Big Island, Kauai ja Oahu, mutta tämä on mitä oli huomattava minulle. Koska minä kirjoitan sitä, vain minun mielipiteelläni on merkitystä 😜

jos etsit lisää inspiraatiota siihen, missä seuraavan seikkailusi pitäisi olla, tutustu näihin muihin kuratoimiini reitteihin.

pidä kyttäyspelisi vahvana ja seuraa minua @teriaki jos et ole jo!