Ants on a Log
Going back to basics today with this classic Ants on a Log Snack.
tämä vanhan liiton välipalaresepti on kaikenikäisten lasten suosikki. Muistan varmasti syöneeni tätä, kun olin vielä yksinumeroinen!
Tavarat. Runsaasti kermaista maapähkinävoita, ripaus purevaa makeaa rusinoita ja tietysti pohja rapeaa selleriä. Mutta älä pysähdy siihen! Minulla on nippu muunnelmia sinulle tänään!
suolainen + makea
tein tämän eilen, kun himoitsin jotain suolaista ja makeaa, mutta silti rapeaa. Crackers ei aikonut tehdä sitä puolestani. Selleriä se oli! Ja rakastin sitä niin paljon, että päätin postata sen tänne muistuttaakseni muita siitä, kuinka ihana tämä resepti on.
reseptimuunnelmat
ja tänään jaan muutaman keinon, joilla tätä terveellistä välipalareseptiä voi hieman pyöritellä. Sisältää rusinattomia, sellerittömiä ja maapähkinävoita sisältäviä muunnelmia…
muurahaisia pölkyllä ainekset:
maapähkinävoi-oikeasti palkokasvi, maapähkinöissä on runsaasti kasvipohjaista proteiinia! Ne ovat myös suuri lähde ruokahalua tyydyttäviä terveellisiä rasvoja. Ja kuitua, B3-vitamiinia, magnesiumia, folaattia ja E-vitamiinia. Valitse maapähkinävoita, jotka ovat makeuttamattomia ja sisältävät niin vähän ”muita” ainesosia kuin mahdollista. Pidän kermaisesta, mutta myös rapeat lajikkeet toimivat. Ehdottomasti mennä brändi, joka on helppo levittää!
Maapähkinävoiallergia? Aurinkovoi, mantelivoi, cashewvoi ja paljon muuta ovat kaikki täydellisen hienoja subs.
rusinat-makeat, purevat, kuivatut viinirypäleet. Ostan aina luomua resepteihini. Jos sinulla ei ole rusinoita, hienonnetut Medjool-taatelit tai muut kuivatut hedelmälajikkeet toimivat myös!
selleri-Go luomulle. Ja ostaa koko varsi, että voit pilkkoa itse-toisin kuin ” lyhyt-cut chef lajike.”Haluat etsiä pullea, tummanvihreä kylkiluut – ei leikkauksia tai kuivia kohtia on paras.
selleri loppu? Kokeile porkkanatikkuja, romaine-salaatinlehtiä, collard-lehtiä, viipaloituja omenoita tai jopa viipaloitua vihreää paprikaa.
Nappaa Lisää Välipalareseptejä..
Selaa välipalojen reseptiindeksiäni ja tsekkaa maistuvia vegaaniruokia ja naposteltavia!
Reseptivariaatioita: pyörii klassikko …
aika lailla kaikki tietävät tämän reseptin. Mutta minulla on muutama hauska tapa muuttaa asioita ja tehdä siitä taas uutta. (Tai mennä 100% klassinen kuten tein. Joka tapauksessa sinulla on snacktime-voittaja.
maapähkinävoista vaihtelua muurahaisille pölkyllä:
- muurahaiset aurinkoisella paikalla: korvaa maapähkinävoi aurinkovoilla niille, jotka eivät voi syödä pähkinöitä.
- lunta pölkyllä: loppu maapähkinävoi? korvaa vegaanisella tuorejuustolla tai kotitekoisella cashew-tuorejuustolla, päällimmäisenä rusinoilla tai muulla muunnelmalla.
- muurahaiset rannalla: korvaa maapähkinävoi hummuksella ja päälle rusinoilla.
Rusinattomat muunnokset Hirsimuurahaisiksi:
- leppäkerttuja pölkyllä: myös hhvk: n keittokirjassa! Korvaa rusinat goji-marjoilla. Vinkki: liota goji-marjoja lämpimässä vedessä minuutin ajan pehmenemään.
- pilkut pölkyllä: go sweet treat korvaamalla rusinat suklaalastuilla.
- marjat pölkyllä: korvaa rusinat tuoreilla marjoilla – pilko pienempiin kokoihin mahtumaan pieniä selleritikkuja.
- ystävät pölkyllä: käytä pelkkien rusinoiden sijaan erilaisia kuivattuja hedelmiä päällimmäisenä.
- crunchies on a log: sen sijaan kuivatut hedelmät-kokeile kuivatut hedelmät päälle. Rakastan kuivattuja mustikoita!
Sellerittömiä muunnoksia Hirsimuurahaisiksi:
- muurahaiset lehdellä: korvaa selleri romaine-salaatin rapeilla lehdillä.
- leppäkerttuja lehdellä: sama kuin yllä vain goji-marjoilla-jaoin tämän taannoin Thekitchnille.
- muurahaiset omenoilla: korvaa selleri omenalohkoilla.
- muurahaiset oranssilla pölkyllä: viipaloi kokonaiset porkkanat tikuiksi ja levitä toiselle puolelle maapähkinävoita, jonka päälle vielä rusinoita. Varmista, että porkkanat ovat mukavia ja kuivia, jotta maapähkinävoi tarttuu!
- lehtikuoriaiset: käytä romainenlehtiä, päällimmäisenä joko maapähkinävoita tai hummusta ja sitten päällimmäisenä puolitettuja, kuoppaisia Medjool-taateleita-samanlainen resepti: prinsessalautanen
muurahaisten lisäaineet pölkyllä:
- sateiset muurahaiset pölkyllä: ripottele tarjolle maapähkinävoin päälle chia -, hamppu -, seesami-tai vaikka auringonkukansiemeniä.
- muurahaisia pölkyllä, jossa on lehtiä: murskaa vähän juustoisia lehtikaalisipsejä ja ripottele ne muurahaisten päälle pölkylle palvelemaan. Koostumus ja maku, plus lisätty vihreät.
- muurahaisia ja sammakoita pölkyllä: lisää halkoihisi kokonaisia saksanpähkinöitä-ne näyttävät vähän sammakoilta!
- tahmeat mahlamuurahaiset pölkyllä: lisää tukkiin hieman ”mahlaa” tihkumalla vaahterasiirappia sellerin päälle tarjoiltavaksi.
- lisää hieman likaa: ripottele kanelia tai ajeltua suklaata muurahaisten päälle pölkylle.
klassisempia muurahaisia pölkyllä, koska se on edelleen suosikkiversioni tästä terveellisestä välipalasta…
muurahaisia pölkyllä
Tulostinnappi
ainekset
- 6 ribsiselleri
- 6 rkl maapähkinävoita, pehmennetty
- 1/4 dl rusinoita, luomua
ohjeet
-
huuhtele selleri hyvin. Leikkaa ruskistuneet tai kuivuneet päät pois. Voit säilyttää tai hävittää lehdet, mutta paras ribsejä on paksu ja tukeva niistä syvä keskukset maapähkinävoita. Kuivaa selleri hyvin-tämä auttaa maapähkinävoita tarttumaan.
-
pilko sellerinkyljet kahteen osaan, yleensä 5-6 sentin pituisiksi.
-
Levitä maapähkinävoita keskelle – välttäen sellerin reunoja, jotta asiat pysyvät puhtaina.
-
päällystä rusinoilla. Vinkki: Jos rusinat ovat hieman kuivia tai kovia, voit lämmittää niitä muutaman sekunnin tai liottaa niitä lämpimässä vedessä minuutin ajan pullistumaan. Kuivaa hyvin ennen maapähkinävoin lisäämistä.
-
syötä! Tai peitä ja jäähdytä jääkaapissa, kunnes se on valmis tarjoiltavaksi. Voit tehdä tämän välipalan jopa päivän etuajassa parhaan maun ja tuoreuden.
ravintoarvio | annosta kohti
Selaa lisää minun välipaloja!
