Best foods for happiness
Some foods may so good while we ’re eating them, but can leave us feeling blah, turvoksissa and feeling guilty just moments after we’ ve brushing away the Cruces. Mutta muiden ruokien on tieteellisesti osoitettu kohottavan mielialaamme. Tässä viisi ruokaa, joista tulee heti hyvä olo!
raa ’ at saksanpähkinät ja cashewpähkinät
unssi saksanpähkinöitä sisältää neljä grammaa proteiinia (joka täyttää sinut ja auttaa pitämään verensokerin tasaisena) ja kaksi grammaa kuitua (auttaa myös täyttämään sinut), mukaan newyorkilainen ravitsemusterapeutti Elisa Zied, rekisteröity ravitsemusterapeutti ja kirjailija ”Younger Next Week.”
liittyvät: päivittäinen kourallinen saksanpähkinöitä voi alentaa kuolemaan johtavan sydänkohtauksen riskiä
ne ovat myös hyvä magnesiumin ja fosoforuksen lähde: Alhainen magnesiumpitoisuus on yhdistetty suurentuneeseen masennusriskiin, kun taas korkea magnesiumpitoisuus on yhdistetty vähentyneisiin masennusoireisiin.
saksanpähkinät sisältävät myös soluja suojaavia antioksidantteja ja niissä on vähän hiilihydraatteja, joten ne eivät aiheuta piikkiä verensokerissa ja insuliinissa. ”Insuliinipiikit ovat syy siihen, että ihmisten mielialat huononevat varsinkin myöhään iltapäivällä”, sanoi Tri Drew Ramsey, psykiatrian apulaisprofessori Columbia University College of Physicians & kirurgit ja toinen kirjan ”The Happiness Diet” kirjoittaja.”
ehdotettu annos: yksi kourallinen
resepti kokeiluun: Miso-Pähkinäkastike ja lehtikaalisalaatti
Kale
yksi kupillinen lehtikaalia on erinomainen A-vitamiinin, C-vitamiinin ja K-vitamiinin sekä magnesiumin lähde sekä hyvä kuidun lähde, Zied sanoi. Lehtikaalissa on myös runsaasti kuparia, hivenainemineraalia, joka toimii monien elintoimintojen tukena.
”on yksi maailman terveellisimmistä elintarvikkeista”, Ramsay sanoi.
ehdotettu annos: salaatteihin, ammu yhdestä kahteen kuppia raakaa lehtikaalia. Mehustukseen suunnilleen sama. Lehtikaalisipsien kanssa Kotitekoinen on parasta ja ammu viidestä kymmeneen sipsiä.
resepti kokeiluun: kotitekoiset lehtikaalisipsit
osterit
”ostereissa on uskomattoman vähän kaloreita ja ne vähentävät tulehdusta”, sanoo newyorkilainen ravitsemusasiantuntija Bonnie Taub-Dix, Rd ja kirjan ”lue se ennen kuin syöt sen.”
sukua: Kuinka syödä ostereita helposti-ja olla ammattilainen raakapatukassa
Taub-Dix sanoo ostereiden olevan sydänterveellisiä ja edistävän tätä hienoa oloa syömisen jälkeen, koska ne parantavat yleistä verenkiertoa. Osterit ovat myös erittäin runsaasti välttämättömiä ravintoaineita, kuten omega-3-rasvahappoja. Ja tietenkin, niitä on pitkään pidetty seksuaalista.
”osterit ovat aina ruokalistalla ystävänpäivän tienoilla”, Taub-Dix kertoo.
aiheeseen liittyvää: 6 ruoka — ainetta, jotka saavat sinut tunnelmaan
osterit ovat myös mainio sinkin lähde — aliarvostettu mineraali, Ramsey sanoi-ja B12-vitamiini. Sinkki auttaa elimistöämme taistelemaan stressiä vastaan, ja se on välttämätöntä aivojen sille osalle, joka säätelee mielialaa ja muistia.
Ramsey kutsuu ostereita ” täydelliseksi aivoruoaksi.”
ehdotettu annos: kuudesta 12 osteriin
kahvia
kahvi on käytännössä Taikapapu mielialan kohottamisessa: kahvin sisältämä kofeiini voi lisätä henkistä keskittymiskykyä ja vireystilaa sekä urheilullista suorituskykyä. Kahvinjuonti saattaa myös suojata tyypin 2 diabetekselta ja pienentää masennusriskiä. Mutta mitä vähemmän kuluttaa, sitä paremmin se toimii.
liittyvä: tutkimus löytää lisää näyttöä siitä, että kahvi voi olla hengenpelastaja
Ramsey suosittelee välttämään hyvin sokerisia kahvijuomia, jotka aiheuttavat turvotusta.
ehdotettu annos: kahvissa on noin 150 mg kofeiinia per kuppi. Rajoita kulutus noin 300 mg kofeiinia päivässä ja kuluttaa sitä kerran päivässä, sillä hetkellä haluat olla valppain, TODAY nutrition-toimittaja Madelyn Fernström sanoi.
resepti yritettäväksi: Täydellinen kotikutoinen kuppi, miinus ylimääräinen sokeri ja maito
tummaa suklaata
”tumma suklaa on yksi suurimmista tunnelman nostattajista, Ramsey sanoi. Tumma suklaa ei tarjoa vain välitöntä syömisen mielihyvää, vaan siinä on paljon kaakaota, jossa on enemmän antioksidanttitehoa kuin monissa muissa elintarvikkeissa.
ehdotettu annos: kahdesta neljään pientä ruutua päivässä.
resepti kokeiluun: viiden minuutin suklaamukikakku
