Chili Lime Steak fajita Tacos resepti
tämä Chili Lime Steak fajita Tacos resepti on loistava rento viihdyttävä; aseta ainekset ja anna jokaisen rakentaa omat taconsa!
kun kattaat pöydän, laitatko kaiken ruoan keskelle ja annat kaikkien sukeltaa sisään, vai järjestätkö sen työtasolle, ja annat kaikkien auttaa itseään.
teemme molempiin suuntiin, mutta rakastan sitä, ettei ole väärää tai oikeaa tapaa tarjoilla ruokaa! Mutta on olemassa ”oikea” tapa syödä yhdessä! Istukaa yhdessä.
et nappaa lautasellista ruokaa (Chili Lime Steak Fajita Tacos-resepti), ja mene tekemään omia juttujasi. Mutta te vetäisitte tuolia, hieroisitte kyynärpäitä, sukeltaisitte yhteen ja puhuisitte. Rakastan perhepöytää ja sitä, kun perheemme on koossa.
toissa iltana olimme tekemässä tätä, kun ovikello soi.
mutta ensin-olen isännöinyt vain yhdet suuret illalliskutsut uudessa kodissamme, sillä ystävystymme ja kotiudumme vielä, 9 kuukautta myöhemmin. Muutto uuteen kaupunkiin on ollut mielenkiintoinen etenkin tänä talvena, kun Tyynenmeren luoteisosassa on ollut hurja määrä lunta, ennätyslunta.
lunta, joka ei lopu. (Tänä aamuna, koska se on vielä tulossa alas!)
lumi, joka toi naapurimme ovellemme, seisoi siellä talvitakki leukaan asti sidottuna, huppu tiukasti kasvojen ympärille sidottuna, joten vain hänen silmänsä ja silmälasinsa näkyivät. Hänen vieressään seisoi ihana pomppuinen Labradoodle. ”Voinko lainata lumilapiotasi?”hän kysyi.
on melkein Huhtikuu. Kuka tarvitsee lumilapion huhtikuussa?
mutta tuon oveen koputuksen takia tapasimme paitsi uuden naapurin, myös uuden ystävän.
ystävä, joka kutsui koko perheemme yhdeksi yöksi syömään ja juomaan viiniä.
varmasti hän tunsi itsensä rohkeaksi kutsuessaan meidät kaikki illalliselle. Olemme iloisia, että hän teki sen.
Unexpected hospitality, another step to feeling warm and welcomed in our new town!
Chili-Limepihvi Fajita Tacos-resepti
rakastan tätä pihviä. Paras maku!
entä nämä fajita-paprikat ja sipulit? Hyvänen aika!
tulosta resepti
Chili Lime Steak fajita tacos resepti
ainekset
- pihvi: 1/2 dl oliiviöljyä
- 2 rkl. valkoviinietikka
- 2 tl. chilijauhe
- suolaa ja pippuria
- 1 mehustettu appelsiini
- 2 mehustettua limettiä
- 1 kourallinen hienonnettua korianteria
- 2 1/2 rkl. valkosipuli
- 1 jauhettu jalepeno
- 3 kiloa naudan Pintafileetä, mureutettu
- Fajitavihannekset:, sipulit, paprikat
- oliiviöljy
- 1 valkosipuli
- 1 punasipuli
- 2 paprikaa
- meksikolainen mausteseos eli kumina ja punainen chilipippuri
- 1 rkl. limettimehu
- Guakamoli tai smetana, valinnainen
- tuore limetti, lisukkeet
ohjeet
-
yhdistä oliiviöljy, etikka, chilijauhe, chilitahna, appelsiinimehu, limettimehu, korianteri, valkosipuli ja jalapeno isossa kulhossa. Mureuta pihvit ja lisää marinadiin. Anna pihvien marinoitua pari tuntia tai yön yli.
-
Kuumenna raskas paistinpannu kovalla lämmöllä. Erittäin kuumina paistavat pihvit molemmilta puolilta. Anna pihvien kypsyä 70% ennen paistamista (harvinainen tai keskikokoinen), noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta (riippuen paksuudesta, saattaa olla enemmän aikaa).
-
kun pihvit ovat valmiita, viipaloi suikaleiksi-lihan jyviä vasten-ja laita sivuun.
-
valmista fajita-vihannekset viipaloimalla sipulit ja paprikat suikaleiksi. Kuumenna 3 Rkl. öljyä isoon kastikepannuun. Kun olet kuuma, paista kasvikset sekoittaen. Lisää tarvittaessa oliiviöljyä. Lisää meksikolaiset mausteet ja 1 rkl. limetin mehua. Keitä, kunnes sipulit ovat hieman läpikuultavia ja pehmeitä, noin 4-5 minuuttia.
-
höyrytä maissitortillat mikrossa tai uunissa tai paista ne.
-
tarjoa pihvi ja kasvikset höyrytetyillä tortilloilla korianterin, guacamolen ja tuoreen limetin kera.
lisää meksikolaisia ruokia:
Mexican Shepherd ’ s Pie
mustapapu-Kasvisenchiladas
Cheesy Meat-Enchiladas
olemme mukana Amazon Services LLC Associates-ohjelmassa, affiliate-mainosohjelmassa, joka on suunniteltu tarjoamaan keino sivustoille ansaita mainospalkkioita mainostamalla ja linkittämällä amazon.com.