Fudgy Oreo Brownies
Fudgy Oreo Brownies – herkullisen paksut ja fudgy brownies, jotka ovat suklaisia ja täynnä Oreo-keksejä – parhaat Oreo-keksibrowniet, joita voit koskaan kokeilla!
Fudgy Oreo Brownies
nosta kätesi, jos rakastat mokkapaloja. Miten olisi Oreo-keksit? Tänään olen yhdistänyt nämä kaksi ja luonut täydellisen brownie-reseptin.
tulet ehdottomasti rakastamaan näitä!
nämä mokkapalat ovat erittäin paksuja, fudgisia ja runsasmakuisia. Täytin ne kokonaisilla Oreoilla ja lisäsin rikkinäisillä. Täydellisyys.
et voi pysähtyä vain yhteen brownieen-luota minuun. 🙂
näitä Fudy Oreo-leivoksia pyydetään aika paljon, mutta ei se haittaa. Se tarkoittaa, että saan muutaman joka kerta, kun teen niitä!
miksi tämä resepti toimii
- käyttämällä vain pientä määrää jauhoja (1/2 kuppi/60g), tekee näistä leivoksista erityisen fudgisia.
- täydellinen ainesosien suhde, ja käytetty menetelmä on se, mikä edistää allekirjoituksen kiiltävää, poimuista yläosaa.
- lisätyt suklaalastut auttavat myös rapean Topin luomisessa.
- Oreo-keksien lisääminen keskuksiin ja yläosaan antaa tasapainoisen Rouskun näille napakoille, fudgyille mokkapaloille.
Näin teet Fudgy Oreo-mokkapaloja
tarvitset:
- suolaton voi
- rakeistettu sokeri
- kaakaojauhe: käytän ja rakastan Dr. Oetker hienoa tummaa kaakaojauhetta.
- suola
- kananmunat
- vaniljauute
- tavallinen/yleisjauho: tarvitset vain 1/2 kuppia (60 g) jauhoja. Käyttämällä pieni määrä jauhoja on mitä tekee ylimääräisiä fudgy brownies.
- suklaakeksit
- Oreo-keksit (haluat noin 20-24 Oreoa)
tarvitset 16 Oreota täyttääksesi mokkapalat ja noin 4-8 rikottua Oreota päällesi. Jep. Nämä suklaaleivokset ovat täynnä keksejä!
laita voi, sokeri, kaakaojauhe ja suola mikroaaltouunissa turvalliseen kulhoon ja kuumenna 30 sekuntia.
sekoita hyvin ja jatka sitten kuumentamista 30 sekunnin välein (sekoittaen jokaisen jälkeen), kunnes seos on yhdistetty ja hyvin lämmin/kuuma kosketukseen.
lisää munat ja vanilja ja sekoita hyvin, kunnes ne on sekoitettu. Taita jauhot, kunnes täysin yhdistetty, sitten varovasti taita suklaalastut. Älä anna kaikkien sulaa lämpimään taikinaan.
kaada puolet taikinasta pergamenttipaperilla tai foliolla vuorattuun 8×8 tuuman neliöön vuokaan ja levitä tasaisesti.
Aseta koko Oreo tasaisesti taikinan päälle ja lisää jäljelle jäänyt taikina päälle. Lisää joukkoon pilkotut Oreot.
paista 30 – 35 minuuttia, tai kunnes keskiosa ei ole enää hytkynyt ja hammastikku työnnettynä tulee ulos lähes puhtaana muutaman kostean murun kera.
anna jäähtyä kokonaan pannulla vaijeritelineellä ennen leikkaamista neliöiksi.
tulostettava reseptikortti täydellisine ainesosaluetteloineen ja ohjeineen löytyy tämän postauksen alalaidasta.
HUOM: parhaiden tulosten saamiseksi suosittelen lämpimästi käyttämään grammamittauksia (digitaalisella asteikolla) kuppimittausten sijaan.
Kuppimittaukset eivät yksinkertaisesti ole riittävän tarkkoja, enkä voi taata parhaita tuloksia, jos niitä käyttää.
työkaluja tähän reseptiin
tässä muutama näppärä työkalu, joilla tein näitä mokkapaloja. Amazon Associate, ansaitsen täyttäviä ostoksia.
- 8×8-tuuman neliöllinen leivinpannu
- Sekoituskulhot
- Kumilavat
- Keittiövaaka: suosittelen aina punnitsemaan raaka-aineet tarkkuuteen. Joskus kuppien käyttö voi olla hieman pielessä, varsinkin kun kyse on jauhojen kaltaisista aineksista.
Selaa kaikki suosikkini Amazon-tuotteista! Osta nyt >>
vinkit & niksit tähän reseptiin
tässä muutama vinkki ja niksi näiden mokkapalojen valmistukseen.
- kun leivoksesi ovat olleet uunissa 25 – 30 minuuttia, aloita niiden tarkistaminen. Ravista pannua hieman, jotta näet, hytkyykö mokkapalojen keskusta. Jos eivät, he ovat mennyttä. Vedä ne pois, kun keskus on vasta asetettu, vaikka-tämä takaa sinulle super fudgy brownies.
- varmista, että browniet jäähtyvät kokonaan ennen viipalointia. Koska nämä suklaaleivokset ovat niin fudgyja, niiden täytyy asettua ja kiinteytyä jäähtymisprosessin aikana.
- Haluatko nopeuttaa jäähdytysaikaa? Laita brownies-pannu pakastimeen 1 tunniksi, viipaloi sitten ja nauti!
- suklaalastut voi halutessaan jättää pois, tai tilalle voi laittaa valkosuklaalastuja, jos haluaa väriä, tai vaikka pilkottuja pähkinöitä, jos haluaa lisää rouskutusta.
nämä Fudgy Oreo-mokkapalat ovat:
- todella paksu ja fudgy!
- herkullisen suklainen maku
- täynnä Oreo-keksejä
- täydellinen jakamiseen (tai ei!)
kauanko suklaaleivokset kestävät? Nämä brownies säilyvät tuoreina, säilytetään ilmatiiviissä astiassa, huoneenlämmössä tai jääkaapissa jopa 1 viikko.
Voinko pakastaa nämä mokkapalat? Kyllä, ne myös jäätyvät hyvin jopa 3 kuukautta. Sulata yön yli jääkaapissa ennen tarjoilua.
jos kokeilet tätä reseptiä, kerro meille! Jätä kommentti, Arvioi se, ja älä unohda tägätä minua Instagram ja hashtag se #marshasbakingaddiction. Haluaisin nähdä!
lisää brownie reseptejä kokeilla seuraavaksi!
- Nutella-Kinuskibrownies
- piparminttu-Mokkabrownies
- Juustokakkubrownies
- mansikka-Minttubrownies
- Suklaakeksitaikinabrownies
Haluatko vaihtelua mokkapaloista? Kokeile blondien reseptejä!
- Suklaahippublondies
- omena-kaneli Blondies
- Porkkanakakku Blondies
- Suklaa-maapähkinävoi Blondies
Himoitsetko lisää makeita herkkuja? Tilaa uutiskirjeeni saadaksesi reseptin päivitykset suoraan sähköpostiisi. Voit myös pitää ajan tasalla Facebook, Pinterest, ja Instagram.
Fancy something savoury? Suuntaa ruokablogiimme, yksinkertaisesti suolaisia aterioita.
ainekset
- 1 ja 1/4 tikkua (140g) suolatonta voita
- 1 ja 1/2 kuppia (300g) rakeistettua sokeria
- 3/4 kuppia (75g) kaakaojauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 2 isoa kananmunaa, kylmää
- 2 tl vaniljauutetta
- 1/2 kuppi (60g) tavallista/yleisjauhoa
- 1/2 kuppi (90g) suklaalastuja
- 16 Oreoa, kokonaisia
- oreoita, hienonnettuna
ohjeet
- Kuumenna uuni 180C / 350F / kaasuksi 4. Vuoraa 8×8-tuumainen neliskanttinen vuoka foliolla tai pergamenttipaperilla ja laita sivuun.
- laita voi, sokeri, kaakaojauhe ja suola mikroaaltouunissa turvalliseen kulhoon ja kuumenna 30 sekuntia. Sekoita hyvin, jatka lämmitystä 30 sekunnin välein (sekoittaen jokaisen jälkeen), kunnes se on yhdistetty ja erittäin lämmin/kuuma kosketukseen.
- lisää munat ja vanilja ja sekoita hyvin, kunnes ne on sekoitettu. Taita jauhot, kunnes täysin yhdistetty, sitten varovasti taita suklaalastut. Älä anna kaikkien sulaa lämpimään taikinaan.
- kaada puolet taikinasta valmiiseen vuokaan ja levitä tasaisesti. Aseta koko Oreo tasaisesti taikinan päälle ja lisää päälle loput taikinasta. Lisää joukkoon pilkotut Oreot.
- paista 30 – 35 minuuttia, tai kunnes keskiosa ei ole enää hytkynyt ja hammastikku työnnettynä tulee ulos lähes puhtaana muutaman kostean murun kera.
- anna jäähtyä kokonaan pannulla vaijeritelineellä ennen leikkaamista neliöiksi.
huomautukset
Brownies säilyy tuoreina, säilytetään ilmatiiviissä astiassa, huoneenlämmössä tai jääkaapissa enintään 1 viikko. Ne myös jäätyvät hyvin jopa 3 kuukautta. Sulata yön yli jääkaapissa ennen tarjoilua.
suositellut tuotteet
Amazon-kumppanina ansaitsen kelpoisuusostoksilla. Kiitos, että tuit Marshan Leipomisriippuvuutta.
-
Wilton Square Cake and Brownie Pan, 8-tuumainen -
Pyrex Lasisekoitussarja -
OXO Good Grips 3-osainen Silikonilastasarja
ravintotiedot:
saanto: 16 ruskistuva Koko: 1 brownie
määrä annosta kohti: kalorit: 259kokonaisrasva: 12gtyydyttymätön rasva: 6gTrans rasva: 0g tyydyttymätön rasva: 3gkolesteroli: 42mgnatrium: 89mgkarbohydraatit: 36gbiber: 2gsugari: 27gproteiini: 3G
ravintotiedot eivät ole aina tarkkoja.
Teitkö sinä tämän reseptin?
tagi @MarshasBakeBlog Instagram ja hashtag it #marshasbakingaddiction