Helppo marinoitu sipulit resepti

päivitys: Hei kaverit, Olen saanut kyselyitä näistä Pikkelöidyistä sipuleista, joten lisäsin postaukseen videon. Löydät videon alla, juuri ennen resepti laatikko (tai jos olet työpöydällä se on yläosassa postitse). Se on erittäin helppo tekniikka, joten anna sille pyörre, jos olet uusi siinä. Nauti!

voit tehdä erän ihastuttavia pikkelöityjä sipuleita nopeammin kuin ehdit lukea tätä viestiä.

valmis?

Kuinka tehdä pikkelöityä sipulia

(huomaa: näitä ohjeita ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen säilöntään.)

jos joskus epäröit viipaloida tuoretta sipulia vain käyttääksesi yhden sormuksen voileipääsi, voit nyt ajatella sitä ensimmäisenä askeleena näiden kaunokaisten säilyttämisessä jääkaapissasi.

sen lisäksi, että nämä pikkelöidyt sipulit elävöittävät laajaa meksikolaisruokien valikoimaa, ne tuovat myös sen sivuhyödyn, että ne tekevät perhe-ja ystäväpiiriin syvän vaikutuksen, kun vedät tuon vaaleanpunaisen purkin jääkaapista. Teitkö Sinä nuo? Ne ovat yksi niistä mausteista, joita ihmiset eivät jostain syystä odota näkevänsä kodeissa. Vielä.

kuumenna kattilassa keskilämmöllä 3/4 kupillista etikkaa, 3/4 kupillista vettä, 1 tl suolaa ja ripaus sokeria kevyeksi kiehuvaksi. Kosher -, meri-tai peittaussuolaa suositellaan yleensä peittaukseen, koska pöytäsuolalla on tyypillisesti lisäaineita, jotka voivat vaikuttaa negatiivisesti suolaveteen.

pilko sillä välin loput sipulista. Tarvitaan vain noin 3/4 normaalikokoisesta punasipulista täyttämään tuopin kokoinen Mason-purkki, joka on täynnä puhdasta vetoketjua.

viipaloi neljäsosa sipulista pituussuunnassa, niin päädyt puolikuuhun, joka sopii hyvin voileipiin ja tacoihin, mutta olet tietenkin ilmainen chopper, joten voit vapaasti ryhtyä luovaan.

anna heille pikaheitto, jotta renkaat erkanevat toisistaan ja tunkevat ne Muuraripurkkiin. Koska käytämme etikkaa peittaukseen ei-reaktiivinen astia toimii parhaiten, eli lasipurkit voittaa.

kaada etikkaliuos purkkiin ja lisää yksi valkosipulinkynsi pilkottuna kahtia ja muutama mustapippurin halkio.

voit käyttää myös kokonaisia pippureita.

on myös syytä mainita, että minulla ei ole paljon makeanhimoa, joten pidän näistä eniten, kun ne on hädin tuskin makeutettu. Useimpiin sivuston muihin säilöttyihin tavaroihin En lisää lainkaan sokeria (katso Marinoidut jalapenot).

mutta makunystyrät vaihtelevat, joten sokeria voi ehdottomasti lisätä lisää, jos haluaa makeamman erän. Teelusikallinen sokeria olisi todennäköisesti hyvä lähtökohta tälle vaihtoehdolle.

anna seoksen jäähtyä hieman pöydällä, peitä ja säilytä jääkaapissa yön yli.

huomenna enimmäkseen valkosipulisi ovat muuttuneet vaaleanpunaisiksi herkuiksi, jotka vetävät magneettisesti puoleensa seuraavaa lounastasi. Ja päivällinen. Ja aamiaista.

käytä runsaasti tacoja, voileipiä, tostadoja tai melkein mitä tahansa, joka tarvitsee viimeisen silauksen.

sinäkin voit olla luova; käytämme marinoituja jalapenoja tähän kanaan ja Jalapenopizzaan ja voisit tehdä jotain vastaavaa marinoitujen sipulien kanssa.

nämä säilyvät jääkaapissa ainakin pari viikkoa, jonka jälkeen voit iloisesti viipaloida upouuden punasipulin ja tehdä uuden satsin muutamassa minuutissa.

Klikkaa Play nähdäksesi, kuinka helppoa on tehdä pikkelöityjä sipuleita!!

Buen Provecho.

Helpot pikkelöidyt sipulit

tässä helppo resepti nopeaan satsiin ihastuttavia pikkelöityjä sipuleita. Voit käyttää näitä voileipiin, tacoihin, tostadoihin tai mihin tahansa, joka tarvitsee viimeisen vetoketjun piristääkseen sitä. (Huomautus: ohjeita ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen säilöntään.)

4.23 61 äänestä

Tulostusnappi

Valmistusaika: 5 minuuttia

keittoaika: 5 minuuttia

Kokonaisaika: 10 minuuttia

annokset: 8 (1 tuoppi)

kalorit: 12kcal

tekijä: Patrick Calhoun / Mexican Please

ainekset

• 1 punasipuli
• 3/4 dl etikkaa
• 3/4 dl vettä
• 1 tl suolaa
• 1 valkosipulinkynsi
• vastajauhettua pippuria
• hyppysellinen sokeria (valinnainen)

ohjeet

• kattilassa keskilämmöllä, yhdistää 3/4 kuppi etikkaa, 3/4 kuppi vettä, 1 tl suolaa, ja ripaus sokeria (valinnainen). Kiehauta kevyesti tai kunnes kaikki suola on liuennut.
• Hienonna punasipuli (voit kuoria ja hävittää uloimman nahan). Leikkaan sen neljänneksiksi ja viipaloin pituussuunnassa.
• anna viipaleille nopea heitto ja sulloudu ne sitten tuopin kokoiseen lasipurkkiin. Lisää etikkaseos sekä 1 valkosipulinkynsi pilkottuna kahtia ja hieman vastajauhettua pippuria (tai kokonaista pippuria).
• anna jäähtyä tiskillä muutama minuutti. Peitä ja säilytä jääkaapissa.
• pikkelöidyt sipulit saavat suurimman osan maustaan muutaman tunnin suolavedessä lepäämisen jälkeen.

muistiinpanot

nämä pikkelöidyt sipulit säilyvät jääkaapissa jopa kuukauden. Pidän näistä Pikkelöidyistä sipuleista eniten silloin, kun ne ovat hädin tuskin makeutettuja, joten lisään vain ripauksen sokeria. Makeampaan satsiin voit lisätä jopa 1 tl sokeria. Ei-reaktiivinen säiliö on parasta talon etikka suolaliuos, lasi on edullinen valinta. Etikan lämmityksessä kannattaa käyttää myös reagoimatonta pannua. Pöytäsuolaa ei suositella, koska siinä on tyypillisesti lisäaineita ja tämä voi vaikuttaa negatiivisesti suolaveteen. Kosher -, meri-tai peittosuolaa suositellaan. Käytän lähes aina yksinkertaista valkoviinietikkaa maustettujen etikoiden sijaan. Voit tehdä ja käyttää näitä samana päivänä, mutta ne ovat terävämpiä ja täysin säilöttyjä levättyään jääkaapissa yön yli.

Tykkäätkö tästä reseptistä?Klikkaa yllä olevia tähtiä arvioidaksesi sen tai jätä kommentti alle! @ mexplease

voit käyttää samanlaista tekniikkaa tehdä joitakin meksikolaisia marinoituja porkkanoita.

tai joitakin säilöttyjä tomatilloja.

Haluatko lukea uusimman postauksemme? Tulinen Chimichurri-Kastike.