Kalkkuna-Avokadoleipä Chipotle-majoneesilla
kun lounasrutiinini tuntuu hieman tylsältä, Haluan potkaista sitä ylöspäin tällä kalkkuna-Avokadoleivällä, jossa on chipotle-majoneesia, joka on tehty uudesta Pepperidge Farm® – Täysjyväviljaleivästä.
TÄTÄ VIESTIÄ KUSTANTAA PEPPERIDGE FARM. KUTEN AINA, KAIKKI MIELIPITEET OVAT OMIANI.
äskettäin minua pyydettiin nimeämään minun kolme suosikkiruokaa, päätös lähes yhtä vaikea kuin nimeäminen suosikki hahmo Toimistossa.
pohdin ehdottomasti ihailemaani ruokamerta ja päätin aloittaa helpolla: Jättiläisleipomotyylisillä Suklaakekseillä. Ne ovat klassisia, lohduttavia, tuttuja mutta dekadentteja.
toinen valintani? Voileipä.
tiedän, tiedän, on vähän huijausta valita suosikkikseen kokonainen ruokakategoria. Mutta sen rajoittaminen yhteen voileipään tuntui julmalta ja epätavalliselta rangaistukselta.
en malttanut jättää parhaita kasvisleipiä pois joukosta, enkä todellakaan halunnut grillattujen Banaanifuffernutterileipien tuntevan itsensä ulkopuolisiksi. Ja sitten on tahmeaa grillijuustoa kaikessa loistossaan ja variaatioissaan. Mitä on elämä ilman grillattua juustoa kinkulla ja viikunalla?
totuus on, että voisin syödä voileipiä joka ikinen päivä enkä koskaan kyllästy. Ainoa ongelma on, että voileivät voivat joskus olla raskas Lounas. Syötyäni muutaman paksun leivän, juuston ja lihan, haluan ottaa nokoset, ja totta puhuen: kahden pojan kotoa kotoisin olevan äidin elämä ei sovi iltapäivän torkkutaukoihin.
siksi innostuin kokeilemaan uutta Pepperidge Farm® – Täysjyvävoileipää. Siinä on ihanan pehmeä ja pureva rakenne muiden Pepperidge Farm-leipien kanssa, mutta 70 kaloria viipaletta kohti. Jokainen lajike on valmistettu 100% täysjyväviljasta, eikä siinä ole keinotekoisia ainesosia. Kun kuitua on 4 grammaa kahdessa viipaleessa, 15 Viljalajike tekee täyttävän ja täyttävän voileivän, joka ei jätä minua ruokakoomaan.
kalkkuna-ja Avokadoleipäresepti iltapäivän Bluesin päihittämiseen
osa voileipien vetovoimaa (ja miksi he tekivät minun top 3: ni) on todella loputtomat mahdollisuudet, joita ne edustavat. Kaikenlaiset lihat, juustot, levitteet ja kasvikset voivat löytää itsensä kahden leipäviipaleen välistä.
olen aikoinaan rakastanut monia voileipiä, mutta palaan yhä uudelleen klassiseen herkkutattileipään. Se on luotettava, tuttu voileipätäyte ja täydellinen pohja kokeiluun.
tällä kalkkunaleipäreseptillä olemme nostaneet makua lisäämällä siihen muutamia yksinkertaisia raaka-aineita. Viipaloitu avokado lisää ihanan kermaista rakennetta. Goudajuusto tuo miedon, voisen maun sekaan. Luotettava tomaatti lisää sen allekirjoitus mehukas tuoreus.
lopuksi lopullinen makuboosteri: chipotle mayo. Tämä yksinkertainen majoneesin ja chipotle-paprikoiden yhdistelmä adobo-kastikkeessa antaa melkoisen savuisen lämmön.
kaikki pinottuna Pepperidge Farmin 15 viljan Ohutleivän väliin, tämä tekee yhden tappavan kalkkuna-avokadoleivän.
miten tehdä paras voileipä
vuosien varrella olen oppinut muutamia kikkoja, joilla muutan minkä tahansa ho hum-voileivän todella herkulliseksi voileiväksi.
- spread. Mitä ikinä käytätkin, oli se sitten majoneesia, sinappia, kotitekoista aiolia tai tätä chipotle-majoneesia, muista levittää se leivän reunoille. Mikään ei ole pahempaa kuin kuiva voileipä, joten älä jätä niitä huonoja reunoja paljaiksi.
- käytä suolaa ja pippuria! Ne ovat aliarvostetuimpia voileipäaineksia. Deli liha ja juusto ovat tyypillisesti runsaasti suolainen sellaisenaan, mutta jos lisäät vihanneksia voileipä (tomaatit, avokado, retiisit, jne), varmista, että ne kevyt ripotella Kosher suolaa ja pippuria. Se todella auttaa tuomaan heidän makunsa esiin!
- tasapainota täytteet. Jos sinulla on paksuja, runsaita leipäviipaleita, yhdistä täytteet paksuihin pinoihin runsasta lihaa ja juustoja. Jos käytät ohuempaa leipää, kuten tässä, käytä varovasti täytteitä, jotta et hukuta leipää.
- kiinnitä huomiota ainesosien jakautumiseen. Ihannetapauksessa haluat hieman jokaista täytettä jokaiseen puraisuun.
näillä vinkeillä teet jokaisesta voileivästä mestariteoksen. Kokeile omia suosikkilevitteitä ja täytteitä, mutta älä ihmettele, jos tämä kalkkuna-Avokadoleipä onnistuu kiemurtelemaan kolmen parhaan joukkoon.
ainekset
chipotle-majoneesiin:
- 1/2 kuppimajoneesia
- 1 chipotle-pippuria adobokastikkeessa + 2 tl adobokastiketta*
- ripaus suolaa
- purista limemehua (valinnainen)
voileipiä varten:
- 1/2 Ib. herkkukalkkuna, tai noin 8 viipaletta
- 2 avokadoa, viipaloitu
- 1 tomaatti, viipaloitu
- 4 viipaletta Goudajuustoa
- 8 viipaletta Pepperidge Farm® ohutleipää**
ohjeet
- laita majoneesi, chipotle-pippuri ja-kastike, suola ja limettimehu, jos käytät pienessä elintarvikeprosessorissa. Pulssi tasaiseksi. Vaihtoehtoisesti hienonna chipotle-pippuri ja sekoita se jäljellä olevien ainesten joukkoon.
- Levitä Chipotle-majoneesi jokaiselle kahdeksalle leipäviipaleelle. Päälle juusto, herkkukalkkuna, tomaatti-ja avokadoviipaleet sekä toinen leipäviipale. Tarjoile heti tai säilytä pussissa tai ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa yön yli.
huomautukset
*Säädä Chipotle-majoneesin lämpöä lisäämällä siihen lisää kastiketta tai toinen paprika.
* * valitse 5 jyvästä, 100% täysjyvävehnästä tai Hunajavehnästä
ravintotiedot:
saanto: 4 annoskoko: 1
määrä annosta kohti: kalorit: 499rasvan kokonaismäärä: 41g tyydyttymätöntä rasvaa: 10gTrans rasvaa: 0g tyydyttymätöntä rasvaa: 28gkolesteroli: 75mgSodium: 1185mgcarbohydrates: 18gfiber: 6gSugar: 5gproteiini: 17g
huomaa ravitsemustietoja minun reseptejä lasketaan kolmannen osapuolen palvelu ja annetaan kohteliaisuutena lukijoilleni. Tarkinta laskentaa varten suosittelen aina numeroiden juoksemista itse käyttämiesi tuotteiden kanssa.
Teitkö sinä tämän reseptin?
jätä arvostelu tai suuntaa Instagram-palveluun ja Jaa kuva! Tägää projektisi tunnisteella # neighfoodies!