kansallinen nachojen päivä-marraskuu 6
kansallinen nachojen päivä
6. marraskuuta kansallinen nachojen päivä tunnustaa urheilutapahtumissa eri puolilla maata suositun välipalan. Puhtaimmillaan nachot ovat nachojuustolla, quesolla tai muulla sulatetulla juustolla päällystettyjä tortillalastuja, jotka tarjoillaan salsan kanssa.
siellä missä nachot alkoivat
luotiin ensimmäisen kerran joskus vuoden 1943 tienoilla, suositut ja rakastetut nachot ovat meksikolaista alkuperää.
historia kertoo, että Ignacio ”Nacho” Anaya loi alkuperäiset nachot vuonna 1943. Poikansa mukaan Nacho toimi hovimestarina El Moderno-ravintolassa Piedras Negrasissa. Eräänä iltana sen jälkeen, kun keittiöhenkilökunta oli lähtenyt, ravintolaan tuli joukko Eagle passissa sijaitsevaan Fort Duncaniin sijoitettuja Yhdysvaltain armeijan vaimoja. Pitkän ostospäivän jälkeen he olivat nälkäisiä ja pyysivät välipalaa.
Anaya valmisti joitakin kolmioiksi leikattuja tostadoja. Täytettyään ne silputulla juustolla ja viipaloiduilla jalapenoilla hän kuumensi vuoan uunissa. Ne olivat niin suosittuja armeijan vaimojen kanssa, että he nimesivät välipalan ”Nacho’ s Specialiksi” ennen kuin hän ehti tehdä toista satsia.
sana uudesta luomuksesta kiiri nopeasti. Ihmiset kaikkialta kokeilivat niitä, rakastivat niitä, ja ajan myötä nimi muuttui. Lopulta Nachon erikoisuudesta tuli special nachos.
alkuperäinen resepti on painettu Pyhän Annen keittokirjaan vuodelta 1954.
uuden ruokalajin suosio levisi nopeasti koko Texasiin ja lounaisosiin. Sittemmin se on saanut miljoonia faneja ympäri Amerikkaa.
nachot tänään
rakastamme nachoja niin paljon, että päihitämme ne kaikenlaisilla asioilla. Joskus menemme jopa yli laidan. Kutsumme nachoja, joilla on runsaasti täytekakkuja ladattuna nachoiksi, super-nachoiksi tai nachoiksi. Tarjoa ne välipalana, alkupalana tai vaikka ylimääräisten ainesten kanssa valmistettuna täytenä ateriana.
alkuperäisten nachojen ajoista lähtien toppaukset ovat laajentuneet. Tänään lisäämme nautaa, kanaa ja mereneläviä sekä erilaisia mausteita. Tämä välipala tyydyttää jopa pickiest eater. Olitpa vegaani täyteen lihansyöjiä, on nachos resepti sinulle.
milloin on kansallinen Tortilla Chip päivä?
ravintoloissa eri puolilla maata nachot löytävät tiensä myös muiden keittiöiden ruokalistoille. Jotkut ravintolat korvaavat sipsin perunapohjalla. Toinen vaihtoehto on korvata täytteet viljelmästä peräisin olevilla aineksilla. Esimerkiksi italialaisten nachojen päälle sipsit mozzarellajuustolla ja Alfredo-kastikkeella. Aasialaisiin nachoihin voi kuulua wasabia tai currya. Jokainen versio nachoista tuo pöytään oman ainutlaatuisen makunsa.
HOW TO OBSERVE #NationalNachosDay
Shench that nacho himo. Juhli parhailla täytteillä äläkä epäröi liioitella. Voit aina jakaa! Kutsu ystävät ja perhe nauttimaan nachoista kanssasi tänä iltana. Kokeile tehdä erilaisia nachoruokia jaettavaksi. Tee siitä juhla sisällyttämällä pelejä ja jakaa muiden kanssa. Jaa myös lempireseptisi ja makusi. Tarvitsetko reseptin? Kokeile tätä Uunikanareseptiä. #NationalNachosDay postata sosiaalisessa mediassa.
jos vielä kaipaat inspiraatiota, niin meillä on sinut katettu. Katso tämä hämmästyttävä video Binging Babish.
kansallisen NACHOPÄIVÄN historia
kansallispäivän Kalenteri® jatkaa tämän herkullisen ruokajuhlan alkuperän tutkimista.
kansallispäiviä on yli 1 500. Älä jätä yhtäkään väliin. Juhli joka päivä® Kansallispäiväkalenterin®avulla!