Kesäkurpitsapatukat Tuorejuustokuorrutuksella.
on vielä kesä! Kesäkurpitsapatukoita siis voittoon.
nämä kesäkurpitsapatukat saavat minut hieman tekopyhäksi. Olen tosi innoissani syksystä ja olen sisustanut syksyn, mutta en syö vielä kurpitsaa tai juo kurpitsalattea. Uin ja leikin ulkona, syön jäätelöä, tarjoilen tomaatteja ja teen kesäkurpitsapatukoita.
se on kuin kesäkurpitsaleipä, mutta söpömpi.
nämä kesäkurpitsapatukat ovat hieman täytekakkua tiheämpiä. Ne tuovat mieleen banaanileivän ja ovat niin herkullisia, kun ne tarjoillaan suoraan jääkaapista. Niiden päällä on kermaisinta tuorejuustokuorrutusta, koska en vain voi lopettaa sitä.
on vähän maustetta, paljon kasviksia ja välipalaa, joka on periaatteessa jälkiruoka, mutta saatamme jättää myös aamiaisen väliin.
THIS IS MY KIND OF BAR.
ainoa asia, mitä äitini oikeastaan teki kesäkurpitsaleivän kanssa, kun olin pieni, oli leivitetyt parmesaanikierrokset. He olivat niin hyviä. Ne ovat niin hyviä. Ne ovat edelleen yksi suosikki tapoja käyttää jopa puutarha kesäkurpitsa ja ne ovat aina väkijoukon miellyttäjä.
minulla oli kesäkurpitsaleipää vasta myöhemmällä iällä! Puhumme Collegesta. Hullua, eikö?
ja olin aina aidalla, koska useimmissa versioissa on yleensä pähkinöitä. Mikään ei ole pahempaa kuin keksit, mokkapalat tai patukat pähkinöillä. Paitsi keksit, suklaakeksit tai rusinapatukat. En vain halua pähkinöitä jälkiruokaani, ellei se ole jotain paahdettua mantelia tai sokeroitua pistaasipähkinää tai mitä ei.
That ’s my truth and I’ m stick to it.
niin päädyin tekemään itse kesäkurpitsaleivän ja sitten lopulta tämän upean kookos-suklaahippuisen kesäkurpitsaleivän. Se on hiton fantastista.
suklaan ja kesäkurpitsan jälkiruoat eivät ole minulle vieraita. Viime vuonna tein suklaa-kesäkurpitsaleivoksia avokado-kinuskikuorrutuksella. Olen tehnyt tuplasuklaa-kesäkurpitsakeksejä merisuolalla ja chewy chocolate chip-kaura-kesäkurpitsakeksejä. Olen jopa tehnyt suklaista kesäkurpitsakakkua ja siinä on sokeroituja pistaasipähkinöitä.
selvästi minulla on pieni juttu suklaaseen.
nämä eivät ole suklaata, mutta ne enemmän kuin korvaavat sen maussa. Täydellinen loppukesään, kun kesäkurpitsaa on yllin kyllin ja olet ihan pihalla.
Kesäkurpitsapatukat Tuorejuustokuorrutuksella
Leave a Review ”
ainekset
- 2 kupit vastaraastettua kesäkurpitsaa
- 2 kuppia yleisjauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl tuoretta raastettua muskottipähkinää
- 1 kuppi löyhästi pakattua ruskeaa sokeria
- 3/4 kupillista kookosöljyä sulatettuna
- 3 isoa kananmunaa kevyesti vatkattuna
- 2 tl vaniljauutetta
tuorejuustokuorrutus
- 2 8-unssilohkot tuorejuusto
- 1/2 dl suolatonta voita
- 2 1/2 kuppia tomusokeria
- 1 tl vaniljauutetta
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Suihkuta 10 x 15 tuuman levypannu nonstick-suihkulla (tykkään käyttää kookosöljyä!). Ota kesäkurpitsa ja purista iso keittiöpyyhe Lavuaarin päälle, jotta saat poistettua paljon nestettä. Purista niin paljon kuin pystyt!
-
vatkaa kulhossa jauhot, leivinjauhe, kaneli, suola ja muskottipähkinä yhteen, kunnes ne yhdistetään. Vatkaa isossa kulhossa keskenään ruskea sokeri, kookosöljy, kananmunat ja vaniljauute. Taita joukkoon kuivat aineet. Taittele joukkoon raastettu kesäkurpitsa, kunnes se yhdistetään ja hajotetaan kauttaaltaan. Levitä taikina voideltuun vuokaan. Paista 30-35 minuuttia, tai kunnes tangot on asetettu eikä hytky keskellä. Anna patukoiden jäähtyä kokonaan, sitten pakkasta.
tuorejuustokuorrutus
-
Vatkaa tuorejuusto ja voi keskenään kermaiseksi. Vatkaa joukkoon sokeri, kunnes se on yhdistetty. Vatkaa joukkoon vaniljauute. Jäädytä jäähtyneet patukat! Tykkään popsia patukat jääkaappiin, koska rakastamme niitä kylmänä.
nuotteja
Teitkö tämän reseptin?
muista seurata @howsweeteats instagram-palvelussa ja tägillä #howsweeteats. Voit myös lähettää kuvan reseptistäsi facebook-sivullemme.
I appreciate you so much!
just dying for that bite.