kevään välipalan Chex Mix-Resepti
muut stressaavat siitä, mitä laittaa joka päivä päälle. Tai siitä poiminta kangasnäytteitä verhot (no … se todella stressaisi minua ulos liian…). Mutta ilmeisesti olen sen tyyppinen ihminen, joka stressaa siitä, millaista karkkia laittaa Chex-sekoitukseeni. Kävin bulkkikaupassa ja ostin aivan liikaa erilaisia vaihtoehtoja. Sitten täytin pieniä kulhoja, istuin lattialla kulhoryhmäni kanssa ja jatkoin niiden täyttämistä ja järjestelemistä selvittääkseni, mitkä yhdistelmät näyttäisivät ja maistuisivat parhailta yhdessä. Saatan olla vähän neuroottinen, mutta olen hyvin tyytyväinen siihen, miten tässä kävi. lol
to give you some perspective on my priorities, I ’ m wearing the same poolopaita and jeans that I were yesterday… (Shhhhhh!!! Työskentelen kotoa käsin, joten ainoat ihmiset, joita näen joka päivä, mieheni ja lasteni lisäksi, ovat muut vanhemmat noutoaikaan koulussa, ja takkini peittää vaatteeni … (teeskennellään, etten vain kertonut sitä, okei? haha) ironista kyllä, pesin eilen 6 kuormaa pyykkiä, mutta mikään niistä ei ollut minun. Eikö se aina mene niin?!
joka tapauksessa tein rakastavasti kaikki ainesosavalintani, sekoitin muropalan yhteen ja laitoin uuniin. Sinun täytyy sekoittaa seosta 15 minuutin välein tai niin se leipoo – mikä on hieno ja dandy – mutta juuri kun laitoin tämän ihanan seoksen uuniin, sain phonecall koulusta tulla hakemaan minun 4-vuotias, joka ilmeisesti tunsi itsensä sairaaksi. DOH! Hyppäsin tila-autoon, ryntäsin kouluun, kirjasin hänet ulos, kiiruhdin takaisin kotiin ja hämmästyttävän tein sen takaisin keittiööni 2 minuuttia aikaa ennen kuin minun piti sekoittaa. Ihanaa, miten lähellä koulua asumme!!
tyttäreni sai lopulta paremman olon noin 25 minuuttia kotiinpaluun jälkeen… tai oikeastaan heti, kun hän huomasi tiskillä makeiskulhot tämän reseptin takia. Eikö olekin hassua, miten kolmen karkkikulhon näkeminen sai hänen vatsansa voimaan paremmin?? Hah!
Don ’t get me wrong, it’ s definitely better than her actually being sick… but she ’ s the He are that got born with TV after 15 minutes and vies the rest of the afternoon at my side aning to help. En siis saanut tehtyä läheskään niin paljon töitä kuin suunnittelin. Mutta sinun täytyy rakastaa häntä!
Kevätpala Chex Mix
koko tulostettava resepti on tämän postauksen lopussa, mutta tässä mitä tarvitset:
- Rice Chex Cereal
- Cheerios
- Peanuts
- Pretzels
- Pastellikarkkimaissi
- Reese ’s Pieces Eggs
- Spring Pastel M&m’ s
so remember when I made that Harvest hash Chex Mix, takaisin syksyllä. Me rakastimme sitä. Olen waaaaannut tulevaa kevättä, jotta voisin tehdä siitä Version pääsiäiseksi. Pastellivärit ovat niin kauniita ja hauskoja!! Ja siellä on niin monta hauskaa valintoja herkkuja lisätä siihen!
teen ison osan herkkuostoksistani bulkkikaupassa. Heillä on aina niin paljon hauskoja herkkuja, joista valita, ja rakastan sitä, että voit ostaa täsmälleen 1 kupin Reesen paloja munia, jos tarvitset niitä. Se tekee tämmöisistä resepteistä paljon helpompia!
päädyin käyttämään sekoitusta, jossa oli Riisisekoitusta, rinkeleitä, maapähkinöitä (paahdettuja ja suolattomia) ja Cheerioita. Yhdistä kaikki isossa kulhossa.
niitä ei tarvitse jonottaa kauniisiin riveihin. Siksi kuvista näkee helposti, mitä kulhossa on.
minun oli vaikea löytää Pastellikarkkimaissia Kanadasta. Minun piti ostaa se netistä ja saada se toimitettua ympäri maata (naurettavalla maksulla, voisin lisätä…). Onko se yleisempää Yhdysvalloissa? Vaikka et löydä sitä kaupoista, on linkki yllä, josta voit saada sen Amazon. Amerikkalainen Amatsoni. Se olisi ollut liian yksinkertaista, jos olisin saanut sen Kanadan Amazonilta.
tämän reseptin parasta antia on se, että kastikkeen valmistamiseen ei tarvita kuin mikro. Ei kattiloita siivottavaksi! Tihku sitten voinen, herkullinen hyvyys Muro-ja pähkinäseoksen päälle ja heitä varovasti, kunnes se on hyvin pinnoitettu.
Levitä seos kahdelle isolle leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista tämän postauksen lopussa olevan reseptin ohjeiden mukaisesti. (Pidän peukkuja sinulle, että et saa mitään kiireellisiä puheluita koulusta, kun se leipoo.)
kun seos on jäähtynyt, siirrä se suureen kulhoon ja sekoita varovasti karkkien joukkoon.
luulen, että suosikkiosani on Reesen munat. Se on myös 7-vuotiaan lempikohtani. Kävin juuri hakemassa itselleni kulhollisen kevätpalasekoitustani ja vanhin tyttäreni on jo poiminut kaikki Reese-munat. Hah! Pikku lurjus. Hän ei tiedä, että minulla on Reesen munasoluja piilossa toimistossani. Shhhhh…
kevään välipala Chex Mix
ainekset
kastikkeeseen:
- 1/2 kuppi voita sulatettuna
- 1/2 dl ruskeaa sokeria pakattu
- 1,5 rkl vaniljauutetta
for the Mix:
- 6 kupit Riisipeippimurot
- 4 kuppia Cheerios
- 4 kuppia rinkeleitä
- 2 kuppia suolattomia maapähkinöitä
- 1 kuppi Pastellikarkkimaissia
- 1 kuppi pääsiäistä M&M: n
- 1 kuppi Reesen paloja munia
ohjeet
-
Kuumenna uuni 275°F: een.
-
Sulata voi mikrossa keskikokoisessa kulhossa tai mittakupissa.
-
lisää fariinisokeri ja vaniljauute ja vatkaa hyvin, kunnes ne on yhdistetty ja liuennut.
-
lisää isossa kulhossa Chex-murot, murot, rinkelit ja maapähkinät.
-
kaada kastike vilja-ja pähkinäseoksen päälle ja vispaa varovasti, kunnes se on tasaista.
-
vuoraa kaksi isoa leivinpaperia pergamenttipaperilla.
-
jaa seos kahdelle uunipellille ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.
-
paista 45 minuuttia sekoittaen 15 minuutin välein.
-
nosta uunista ja anna jäähtyä. Lisää se sitten suureen kulhoon karkkimaissin, M&M: n ja Reesen munien kanssa. Heitto yhdistää.
-
säilytä ilmatiiviissä pakkauksessa.
tämän kevään välipala Chex Mix on täydellinen yhdistelmä makeaa ja suolaista. Se maistuu hyvältä!! Ja niin kauniit värit kevääseen ja pääsiäiseen!
jos kaipaat lisää keväisiä välipalaideoita, tsekkaa pääsiäisen Peeps-Hedelmäkabobit. Nämä ovat niin yksinkertaisia tehdä ja ne tekevät loistava, (enimmäkseen) terveellinen, kevät välipala!