Kikherne, paahdettu tomaatti & rosmariini Vauvanruokasose

  • Twitter
  • Pinterest513
  • WhatsApp

tämä sose on suorastaan herkullinen, eikä vain vauvallesi.

se on hieman enemmän työtä kuin jotkut vauvanruokareseptit, ja varmasti enemmän työtä kuin käyttämällä yhtä niistä höyrylaiva + tehosekoitin työkaluja, mutta nautin tehdä vauvanruokaa, joka on mielestäni herkullista itse, ja joka sopii makuprofiiliin siitä, miten yleensä kokkaan.

koska loppujen lopuksi näillä kiddoilla on 18 vuotta kokkaustani hoidettavana, tarvitsen heitä todella omaksumaan sellaisia asioita kuin kikherneet, paahdetut tomaatit ja yrtit.

kikherneet tekevät tästä vauvanruoasta rautapitoisen

rauta on tärkeä ravintoaine vauvan ensimakuihin, koska se on ensimmäinen asia, jonka maito lakkaa täysin tyydyttämästä heidän tarpeitaan. Erityisesti niille, jotka ovat yksinomaan rintaruokinnassa.

on yleisesti hyväksyttyä, että tämä tapahtuu noin 6 kuukauden kohdalla, joten on järkevää priorisoida rauta heti alkuun.

jos et syö lihaa, tai et halua tuoda lihaa vielä, kasvipohjaisia rautalähteitä riittää. Tässä tapauksessa kikherneitä eli garbanzopapuja.

kikherneet, kuten kaikki pavut ja palkokasvit, voivat olla erinomainen raudan lähde. Vaikka on tärkeää parittaa lähde C-vitamiinia varmistaa, että keho imee rautaa oikein. Anna paahdetut tomaatit!

tomaattien lisääminen Lastenruokaan

tämä on ihanteellinen resepti tomaattien lisäämiseen. Paahtaminen ne vetää pois luonnollinen makeus ja se auttaa tasapainottamaan earthier kikherne ja rosmariini maistuu, jotta se extra maittable.

lopputuloksena on kermainen koostumus, joten se ei ole liian hapokas pienille tumpeille. Jos vauvasi kärsii refluksitaudista, välttelisin tomaatteja, kunnes se menee ohi.

miten se tehdään

alla on tulostettava reseptikortti, mutta annan sinulle ensin visuaalisen juoksun, jotta näet, mihin olet ilmoittautumassa!

tomaatteja! Kauhot siemenet pois, hajotat valkosipulilla ja paahdat ne uunissa.

’kunnes ne ovat paahtuneen paahteisia.

sekoitat ne tehosekoittimessa kikherneiden ja rosmariinin joukkoon. Ihanteellista on, että kikherneistä on irronnut kuoria, jotta koostumus pysyy mahdollisimman silkkisen sileänä.

Nam! Näetkö, miten sileältä ja kermaiselta tuo näyttää?

tämä sose sopii 6 kuukauden PLUS

voit ottaa tämän sose 6 kuukauden iästä alkaen. Aloittaisin pienillä annoksilla, jos he maistaisivat ensin papuja ja näkisivät, miten heidän vatsansa pärjää.

jos noudatat tiettyä elintarvikkeiden esittelysuunnitelmaa, kannattaa tarkistaa siitä ensin, mihin kikherneet ja tomaatit tulevat.

pyrin tekemään tästä soseesta mahdollisimman sileän,minkä vuoksi poistin tomaatit ja kuorin kikherneet. Tästä huolimatta, ellet käytä Vitamixia tai muuta ammattimaista tehosekoitinta, se ei saa silkkisen sileää lopputulosta, jonka saat bataatin tai avokadon kaltaisista aineksista. Siinä on pieni rakeisuus.

tämä kannattaa pitää mielessä, jos vauvalla on tekstuuriongelmia. Tyttäreni olisi kamppaillut, mutta poikani oli enemmän kuin hieno (ja se oli yksi ensimmäisistä soseet hän yritti).

vanhemmille vauvoille tästä voisi tehdä hieman paksumman, eikä murehdi niinkään kikherneiden kuorien irrottamista tai siementen kauhomista tomaateista, jos tietää, että vauva on viileä ja koostumukseltaan enemmän.

Pakasteystävällinen

voit pakastaa tätä sosetta jopa 6 kuukautta. Kun olet ohittanut sosevaiheen, tähteistä tulisi mainio pastakastike tai dippi!

ainekset

  • 3 keskikokoiset tomaatit
  • 1 valkosipulinkynsi, viipaloitu
  • 1 / 3 kupillinen kikherneitä, kuorineen poistettu* (noin 5 rkl, jos et käytä kuppia)
  • 1 tl tuoretta rosmariinia

ohjeet

1. Paahda tomaatit: viipaloi tomaatit, kauho siemenet pois ja asettele uunivuokaan. Ripottele päälle valkosipuli. Ripottele päälle oliiviöljyä ja paista 200C: ssä noin 45 minuuttia, kunnes ne ovat kypsyneet ja hieman ruskistuneet.

2. Sekoita paistetut tomaatit (ja pannulle jääneet mehut) kikherneiden ja rosmariinin joukkoon tasaiseksi.

huomautukset

*kuorien poistaminen kikherneistä saa aikaan tasaisemman soseen. Yksinkertaisesti purista kikherne ” pop ” se pois sen ihon. Tämä ei ole välttämätöntä vauvoille, jotka pystyvät käsittelemään tekstuuria, mutta mukavaa nuoremmille, jotka haluavat asiat mahdollisimman sileiksi.

tämä sose voidaan pakastaa jopa 6 kuukautta.

ravintotiedot:

saanto: 5säilyvä Koko: 1
määrä annosta kohti:Kalorit: 68kokonaisrasva: 1gatyydyttymätön rasva: 0gTrans rasva: 0g tyydyttymätön rasva: 1gkolesteroli: 0mgnatrium: 6mgkarbohydraatit: 12gfiber: 3gsokeri: 4gproteiini: 4G

huomaa, että ravintotiedot ovat arvio ohjelmistolaskelmista eivätkä ole täysin tarkkoja – käytä tätä vain ohjeena.

  • Twitter
  • Pinterest513
  • WhatsApp