Kurkku-ja Tomaattisalaattiresepti

Kurkku-tomaattisalaatti paria hyvin niin monen ruokalajin kanssa! Kesän suosikki, tämä kurkku-ja tomaattisalaattiresepti on herkullinen ja hieno tehdä myös eteenpäin!

Kurkku-Tomaattisalaattiresepti-nopea ja helppo kesäniitty, tämä kurkku-ja tomaattisalaatti sopii hyvin kalan, kanan, sianlihan tai kasviksilla täytetyn lautasen kanssa! Lisää halutessasi myös sipulia! // addapinch.com

puutarhan tuoksu on melko huumaava ja huumaava. Vaikka joskus pelkäänkin mennä ulos kastelemaan, kitkemään ja hoitamaan puutarhaamme, niin kun olen muutaman metrin päässä, kasvien haju vetää minut sisään. Kun näen kypsiä, mehukkaita tomaattejani ja kirpeitä, vihreitä kurkkuja, jotka kasvavat köynnöksessä, olen iloinen tyttö. Yksi ensimmäisistä resepteistä, joita teen Bountylla, on tämä kurkku-tomaattisalaatti.

Kurkku-Tomaattisalaattiresepti-nopea ja helppo kesäniitty, tämä kurkku-ja tomaattisalaatti sopii hyvin kalan, kanan, sianlihan tai kasviksilla täytetyn lautasen kanssa! Lisää halutessasi myös sipulia! /- addapinch.com

en aina rakastanut puutarhaa pikkutyttönä. Ehkä se johtui siitä, että meillä oli sellainen joka vuosi. Georgian kesät ovat kuumia ja olisin mieluummin pelannut kuin poiminut vihanneksia. Olin isona varma, ettei minulla olisi mitään tekemistä sellaisen kanssa.

vilahda eteenpäin siihen, kun nain tähän asti ja löydät minut piirtelemässä puutarhasuunnitelmia keskellä talvea, tutkimassa siemenpaketteja, ahmimassa Maanviljelijän almanakkaa ja soittamassa isosedälleni, että milloin hän istuttaa papujaan. Istutettuani puutarhani Vaanin sitä kuin rikollista, kunnes ensimmäiset kukkaset ilmestyvät. Sitten synnytän heidät kuin ylisuojeleva Äiti.

Kurkku-Tomaattisalaattiresepti-nopea ja helppo kesäniitty, tämä kurkku-ja tomaattisalaatti sopii hyvin kalan, kanan, sianlihan tai kasviksilla täytetyn lautasen kanssa! Lisää halutessasi myös sipulia! // addapinch.com

Kurkku-tomaattisalaatin resepti

kun puutarhani alkaa tuottaa kurkkuja ja tomaatteja, tämä kurkku-ja tomaattisalaatti on välitön must-make keittiössäni. Vaikka sinulla ei olisi puutarhaa, tämä salaatti kerjää ehdottomasti valmistettavaksi. Käy vain viljelijän torilla tai ruokakaupassa. Tämä on herkullista aina, kun voit saada hyviä, tuoreita vihanneksia tehdä sitä.

Kuinka tehdä kurkku-tomaattisalaattia

tähän salaattiin tarvitaan vain muutama erä.

  • kurkut
  • tomaatit
  • sipulit (valinnainen)
  • helppo Italiankastike tai kaupasta ostettu

sen valmistamiseen, aloita pesemällä tomaatit ja kurkut todella hyvin. Viipaloi kurkut ohuiksi viipaleiksi ja puolita kirsikkatomaatit pituussuunnassa. Jos käytät toisenlaista tomaattia, kuutioi ne. Jos haluat lisätä salaattiisi sipulia, kuutioi sekin.

lisää viipaloidut kurkut, tomaatit, sipulit (jos käytetään) ja kastike isoon kulhoon. Vispaa varovasti kaikki ainekset yhteen, kunnes kasvikset ovat hyvin kastikkeen peitossa. Tarjoile tai säilytä kylmässä, kunnes olet valmis nauttimaan!

kun aloitin tämän salaatin tekemisen, tein sen mummoni aina käyttämällä kastikkeella. (Resepti resepti muistiinpanoja). Mutta muutama vuosi sitten, kun tein sitä, kokeilin sen sijaan kotitekoista italialaista kastiketta. Niin herkullista ja helppoa! Reseptini sisältää molemmat pukeutumisvaihtoehdot. Pidät varmasti molemmista!

Kurkku-Tomaattisalaattiresepti-nopea ja helppo kesäniitty, tämä kurkku-ja tomaattisalaatti sopii hyvin kalan, kanan, sianlihan tai kasviksilla täytetyn lautasen kanssa! Lisää halutessasi myös sipulia! // addapinch.com

Make Ahead

It ’ s a perfect resepti to make ahead too! Kun olet tehnyt sen, laita ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa jopa 7 päivää. Niin maukas salaatti piknikille ja nyyttikestit liian!

kuinka tarjoilla

tämä salaatti sopii kaiken kanssa, eteläisestä pinto-papuillallisesta kevyeen grillatun kalan täytteeseen. Se on niin hyvä tarjoillaan bbq kanaa, possua tai muuta kesäinen menu voit ajatella. Se on niin rapea ja virkistävä, että se tyydyttää aina. Ja se on myös hienoa se itse liian!

Tee tämä salaatti pian itsellesi. Tulet olemaan iloinen, että teit sen.

Kurkku-Tomaattisalaattiresepti-nopea ja helppo kesäniitty, tämä kurkku-ja tomaattisalaatti sopii hyvin kalan, kanan, sianlihan tai kasviksilla täytetyn lautasen kanssa! Lisää halutessasi myös sipulia! // addapinch.com

muut Helpot salaatit

Kokeile myös muita nopeita ja yksinkertaisia sivusalaatteja!

Honey Lime-hedelmäsalaatti

helppo Tortellini-Pastasalaatti

Caprese-salaatti

Viinirypälesalaatti

Klassinen munasalaatti

tässä minun nopea ja helppo kurkku-ja tomaattisalaattireseptini. Toivottavasti pidät siitä yhtä paljon kuin me!

Kurkku-Tomaattisalaattiresepti-nopea ja helppo kesäniitty, tämä kurkku-ja tomaattisalaatti sopii hyvin kalan, kanan, sianlihan tai kasviksilla täytetyn lautasen kanssa! Lisää halutessasi myös sipulia! // addapinch.com

kurkku – ja Tomaattisalaattiresepti

Kurkku-Tomaattisalaattiresepti-nopea ja helppo kesäniitty, tämä kurkku-ja tomaattisalaatti sopii hyvin kalan, kanan, sianlihan tai kasviksilla täytetyn lautasen kanssa! Lisää halutessasi myös sipulia!
5 7 äänestä

Tarkistusresepti

Printtiresepti

valmisteluaika 10 min
Kokonaisaika 10 min

annoksia: 8 annosta
Kurssisalaatti
kalorit: 60kcal
tarjoilukoko 0, 5 kuppia
Cuisine American
tekijä: Robyn Stone / Add a Pinch

ainekset

  • 2 kurkut viipaloituna
  • 1 tuoppi kirsikkatomaatteja puolitettuna tai 2 keskikokoista tomaattia kuutioituna
  • 1 keskikokoinen sipuli kuutioituna, valinnainen
  • 1/2 kuppi italialaista kastiketta kotitekoinen tai kaupasta ostettu

ohjeet

  • lisää viipaloidut kurkut, tomaatit, sipuli (jos käytät) ja kastike isoon kulhoon. Vispaa varovasti kaikki ainekset yhteen päällystämään kastikkeen kanssa.

isoäiti lisäsi salaattiinsa italialaisen kastikkeen sijaan seuraavan omenaviinietikkakastikkeen:
1/4 dl omenaviinietikkaa
1/4 dl vettä
3 rkl sokeria
1/2 tl kosher-suolaa
1/4 tl vastajauhettua mustapippuria Make-Ahead:
säilytä Kurkku-tomaattisalaattia ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa 7 päivää.

ravintoarvo

annos: 0,5 kuppia | kaloreita: 60kcal | hiilihydraatit: 7g | proteiini: 1g | rasva: 3g | natrium: 154mg / kalium: 263 mg | kuitu: 1g | sokeri: 4G | A-vitamiini: 345IU | C-vitamiini: 16,9 mg | Kalsium: 22 mg / rauta: 0,6 mg
oletko tehnyt tämän reseptin?Tag @addapinch Instagram tai hashtag it #addapinch

nauti!
Robyn xo

Kurkku-Tomaattisalaattiresepti-nopea ja helppo kesäniitty, tämä kurkku-ja tomaattisalaatti sopii hyvin kalan, kanan, sianlihan tai kasviksilla täytetyn lautasen kanssa! Lisää halutessasi myös sipulia! // addapinch.com

lisää hyppysellinen resepti-arkistosta. Julkaistu alun perin vuonna 2012.