Lauki Chana Dal resepti | Dudhi Chana Dal | High Protein Bottle Gourd Linssicurry
Lauki Chana Dal on ravitseva resepti, joka yhdistää Pullokurpitsan ja linssit tehden siitä täydellisen ruokalajin terveelliselle lounaalle tai illalliselle. Lauki tunnetaan myös nimillä Doodhi tai Giya ja yksi lempiruoistani kasvaessani.
etelässä tehdään Kootua linssien ja kookoksen ohella keitetyllä Laukilla. Kun menin naimisiin, huomasin monia yhtäläisyyksiä tämän lautasen ja kootun kanssa. Molemmat käyttivät bengal gram ja pullo gourd; vain, että maut ja tekstuurit olivat erilaisia ja hetkessä Dudhi Chana Dal tuli minun suosikki samoin.
tarjoa Lauki Chana Dal yhdessä Aloo Simla Mirch Ki Sabzin, Bhakrin ja Palak raidan kanssa arkilounaalle tai päivälliselle.
Tiesitkö: useimmilla pulsseilla on alhainen glykeeminen indeksi. Ota kulhollinen channa dal, moong dal, rajma tai Kabuli channa tuoreita vihanneksia ateriana itsessään. Se auttaa pitämään verensokerin kurissa. Useimmilla pulsseilla on alhainen glykeeminen indeksi. Ota kulhollinen Channa dal, moong dal, rajma tai kabuli channa, jossa on kasviksia sellaisenaan ateriana. Se auttaa pitämään verensokerin kurissa.
Tiesitkö: oliiviöljy on erittäin tärkeää odottaville äideille, koska se auttaa torjumaan kaikkia yleisiä ongelmia, kuten happamuutta, närästystä, ruoansulatusta, pahoinvointia jne. Se on täynnä ravinteita, mikä takaa sen, että & vauva saa kaiken hyvyyden syömästään ruoasta.
Jos pidät tästä reseptistä, tässä on lisää Dal-reseptejä, joita voit tehdä arkiruokiisi:
- Urad Ki Sukhi dal-resepti (mausteinen kuiva Urad Dal)
- Bengalilaistyylinen Lau die Tetor Dal (Keltainen Moong Dal Katkerakurpitsalla & Pullokurpitsa)
- Dal Banjara-resepti (Langar Wali Dal)
- dal Dhoklin resepti Itäneellä Moongilla dal