Lopullinen opas paras evästeet Austin

a ”best cookies in Austin”guide is a long time coming. Olen vain pikkuisen Keksihirviö, ja olen syönyt keksejä Austinin ympärillä vuosia, tehnyt mentaalisia muistiinpanoja, ottanut valokuvia ja yrittänyt päättää, mitä ottaisin mukaan Austinin parhaiden keksien keräykseen.

toivon, että kun olen kirjoittanut tämän blogikirjoituksen, vaihdan vihdoin terveellisempiin iltapäivän välipaloihin… pitäisi varmaan alkaa miettiä parempia kello 15 välipalatottumuksia. Mutta todellisuudessa, olen todennäköisesti vain lisäämällä polttoainetta tuleen kirjoittamalla tämän, koska katsomalla näitä kuvia saa minut haluamaan toisen evästeen!

joka tapauksessa, nauttikaa tästä eräästä Austinin kaupungin parhaista pikkuleijonista!

The Super Baked Cookie at Soup Peddler

Seriously….is onko kukaan yllättynyt, että tämä on listani numero 1? Olen laulanut kehuja Super Baked noin 5 vuotta! Se on yhä Lempikeksini Austinissa. Olen virallisesti tunnustettu tytöksi, joka ilmestyy mehubaariin ja tilaa vain jättimäisen keksin …

Super Baked on valmistettu aidosta voista, sokerista, ruskeista riisijauhoista, pekaanipähkinöistä, kookospähkinöistä, suklaasta ja toffeesirpaleista sekä ripauksella merisuolaa päälle. Se on makea, suolainen ja oikeasti ihan paras keksi ikinä.

(eikä se ole koskaan instagram-feedissäni, koska se ei kuvaa kovin hyvin!)

WEBISTE / useita paikkoja

myös katso: 11 jäätelökauppaa Austinissa kannattaa kokeilla tänä kesänä

All hail Levain Bakery in NYC for popularising this delicious cookie style! Olen iloinen, että monet muut paikat ympäri maata tekevät oman versionsa tästä keksistä. Keskustan Fareground food hallissa sijaitseva Henbit kopioi paksun, tahmean, cookie doughyn tyylin, mutta laittoi siihen Oman Texas-twistinsä käyttämällä saksanpähkinöiden sijaan pekaanipähkinöitä.

I don ’t know how to eat at Fareground and not order one of these cookies …

WEBSITE / 111 Congress Ave Suit P300

Chocolate Chip Cookie at Tiny Boxwood’ s

jos etsit täydellistä suklaakeksiä, suuntaa Houstonilaiseen Tiny Boxwood ’ s-ravintolaan. Tämä on klassinen suklaakeksityyli: hieman rapea reunoilta, pehmeä ja pureva sisältä, täynnä laadukkaita suklaalastuja ja aina lämpimänä uunista.

tässä ei ole mitään poikkeuksellisen ainutlaatuista (se on loppujen lopuksi vain suklaakeksi…), mutta se on erittäin hyvin tehty ja monet kutsuvat sitä lempisuklaakeksikseen Austinin kaupungissa.

WEBSITE | 1503 w 35th St

Big-As-your-Face Cookie at Pious

Do it for the ’gram, right? Niin ajattelin, kun tilasin tämän hirviön Pieousissa Dripping Springsissä, ja sitten Purin sitä ja tajusin, että tämä keksi on todella fantastinen! Se on purevaa loppuun asti, enkä häpeä myöntää, että söin koko jutun yhdessä päivässä.

WEBSITE | 166 Hargraves Dr Bldg H

Macarons at La Patisserie

Austinissa on useita paikkoja, joissa voit nauttia asiantuntevasti muotoiltuja ranskalaisia makaroneja, mutta La Patisserie on suosikkini. Ne ovat todella poikkeuksellisia joka kerta: vaaleat, hennot, jämäkät ulkokuoret ja napakat sisätilat, joiden välissä on kuohkea kuorrutus. Rakastan ostaa pieniä laatikoita näitä ulkopaikkakuntalaisille vieraille!

WEBSITE / 602 W Annie St, or 7301 Burnet Road Ste 102

Chewy Chocolate Cookie at Little Deli

Have y ’ all been to Little Deli? Se on todellinen naapuruston helmi, keskellä Crestview ’ n aluetta. Siellä tarjoillaan mahtavaa New Jerseyn tyylistä pizzaa ja hienoja Deli-voileipiä, mutta yksi lempiasioistani tässä paikassa on heidän jättimäinen chewy-suklaakeksinsä.

se on kotitekoista herkkukaupassa joka päivä, ja se on herkullista. Se on enemmän brownie johdonmukaisesti-paksu, rikas,ja chewy, saksanpähkinät hajallaan. Rakastan tätä keksiä.

WEBSITE | 7101-a Woodrow Ave

Anything from Tiff ’ s Treats

Basic, I know, but Tiffs Treats are still some of my favourite cookies in Austin! Jos asut kiven alla: TIFF ’ s Treats on keksinkuljetuspalvelu. Se on hyvä lähettää syntymäpäivä, vuosipäivä, sympatiaa tai onnittelupaketteja jonkun työhön tai kotiin. Yllätystoimitus lämpimiä pipareita Tiffin herkuista piristää päivääni täysin.

I love ’em all, but I’ m specially Into to those snickerdoodles! Psst: nämä jäätyvät todella hyvin! Opin sen, kun sain kolme tusinaa niitä yhtenä päivänä.

verkkosivusto

Banana Nutella täytetyt keksit Thoroughbreadissa

nämä ovat uudet kaverit korttelissa, mutta heidän pikkuleijonansa valtaavat instagram-myrskyn nopeasti. Täytetyt keksit (Nutellalla täytetty banaani tai hillolla täytetty maapähkinävoi) tekevät täydellisen IG-Shotin, ja ne maistuvat jopa paremmalta kuin miltä näyttävät.

kaksi muuta keksilajiketta (chocolate chip ja chocolate chip pecan) eivät saa aivan yhtä paljon huomiota ’gram-sivustolla, mutta ne muistuttavat Henbitin hirviökeksejä. Entä jos satut ostamaan sellaisen heti sen tultua uunista? Päiväsi pelastuu, ystäväni..

WEBSITE | 1709 Bluebonnet Ln

vegaaninen Kaurakermapiirakka Bouldin Creek Cafessa

en ole vegaani, joten en yleensä etsi vegaanisia keksejä. Mutta kun (ei-vegaani) ystävä kertoi minulle, kuinka paljon hän rakastaa ”OCP: tä BCC: ssä”, tiesin, että minun piti kokeilla sitä.

ensinnäkin ne ovat massiivisia. Nämä evästeet ovat helposti tarpeeksi isoja jaettavaksi! Paksu sokerinen kuorrute on kahden purevan kaurakeksin välissä, enkä saa siitä tarpeekseni.

WEBSITE | 1900 s 1st St

Chocolate Chunk Cookie at Hot l Coffee

piipahdin kuumassa L-kahvissa iltapäivän cappuccinolla ja näin tämän keksin ja oli pakko saada se. Tässä vauvassa on valtavasti suklaapaloja, ja arvostan sitä aina, kun leipurit ripottelevat suklaakeksiensä päälle hiuksenhienon aavistuksen suolaa. Se tuo suklaan maun hienosti esiin.

WEBSITE / 400 Josephine St

gluteeniton Everything Cookie at Sugar Mama ’s Bakeshop

tässä keksissä on vähän kaikkea: maapähkinävoita, kaurahiutaleita, suklaalastuja ja m&m’ s. Se muistuttaa minua keksistä, jota äitini teki aina kun menimme telttailemaan (hän kutsui sitä hirviökeksiksi). Maapähkinävoi + kaurapuuro on mielestäni yksi suurimmista keksiyhdistelmistä.

BONUS: It ’ s gluteeniton for all of my GF Boos out there! En ole gluteeniton, mutta se ei estä minua kutsumasta tätä yhdeksi lempikekseistäni tässä upeassa kaupungissa.

WEBSITE | 1905 S 1st St or 2406 Manor Rd Suite B

Salty Oat Cookie at Walton ’s Fancy & Staple

I’ m adding this to make a very quality of you happy…. En oikeastaan ole kovin suuri fani kaurapuuro rusinakeksit (koska miksi syödä niitä, kun voisit olla kaurapuuro suklaa siru??), mutta tiedän, että on olemassa muutamia kummajaisia lukemassa tätä, jotka rakastavat kaurapuuroa rusina, ja tämä on paras yksi Olen syönyt. Walton ’ s tekee kekseistään todella paksuja, mutta ne ovat silti pehmeitä ja pureskeltavia.

rehellisesti? Rakastan Waltonin snickerdoodleja eniten! Suolainen kaura on kuitenkin varteenotettava vaihtoehto rusinoista pitäville.

Katso myös: 8 parasta cocktailbaaria Austin Texasissa

jos sitruunaiset jälkiruoat ovat sinun juttusi, sinun täytyy kokeilla tätä makeaa, pehmeää sitruunakeksiä pikkuruisesta East Austin Paper Route Bakerystä. (Leipomo on 500 neliön keittiö, joka sijaitsee Cenote-kahvilan kyljessä Cesar Chavezilla.)

se on täydellinen koko naposteluun, ja zingy lemon shest todella poksahtaa! Ajattelin säästää puolet keksistä miehelleni, ja ennen kuin huomasinkaan … Olin saanut kaiken valmiiksi. Hups.

(Psst: suklaakeksejäkin kannattaa ehdottomasti kokeilla..mutta sitruuna on se, mitä todella erottui minusta!)

WEBSITE | 1010 E Cesar Chavez, Suite D, Austin