mikä on Gravitaatiosyöttöpolttaja?

miten Painovoimasyöttäjä toimii?

Okei, joten nyt tiedät mitä se tekee, mutta miten painovoimasyöttäjä ylipäätään toimii? Se on tiedettä yhdistettynä kekseliäisyyteen. se näyttää tältä.:

Gravity feed-savuttajilla on hiilivarjo (jota kutsutaan myös suppiloksi), joka on täytetty tarpeeksi hiilellä koko polttamisen ajan, vaikka riippuen siitä, kuinka kauan aiot käyttää sitä, saatat joutua vaihtamaan kourun sisällön ainakin kerran. Meidän kaltaisemme huippupolttajat voivat polttaa jopa 16 tuntia kerrallaan, ja ne vaativat noin puolesta kilosta kiloon hiiltä tunnin ajan. Voit käyttää kiinteä hiili tai briketit, ja voit jopa sekoittaa sitä puupalat liian lisätä syvyyttä maku.

kammion lisäksi, jossa itse tupakointi tapahtuu, toinen painovoimasyötön polttajan keskeinen piirre on tulipesä. Tässä taikuus tapahtuu, lämmön ja savun siirtyessä hopperista keittokammion pohjalle, jossa ne nousevat tasaisesti ja ylöspäin kypsentämään lihaa. Tämä alhaalta ylös-savustusmenetelmä auttaa kierrättämään lämpöä hallitussa liikkeessä, mikä puolestaan varmistaa, että lämpö pysyy vakiona koko kypsennysajan.

vaikka kaikilla gravity feed-tupakoitsijoilla sitä ei ole, haluamme sisällyttää siihen myös vesiastian. Tämä lisää savuun toisen hallitun elementin, joka auttaa tasapainottamaan lämpöä. Se tuo yhtälöön myös lisää kosteutta, jolloin liha on mureampaa. On olemassa myös muutamia muita merkittäviä ominaisuuksia, kuten vaihtoehto sisäiselle, sisäänrakennetulle lämpötilakoettimelle ja pakokaasupiippu, jossa on vaimennin, joka estää tiivistymistä valumasta ruokaasi.

mitä saat, kun kaikki nämä ominaisuudet tulevat yhteen? Erittäin tehokas, pitkälle automatisoitu savustusprosessi—ja mikä tärkeintä, maailman paras grilli.

Haluatko parempaa grilliä? Kun tähän lisätään painovoima

Myron Mixon Smokersissa, uskomme vakaasti, että ihmeellisessä grillaamisessa on muutakin kuin lämpöä ja lihaa. Gravity feed smoker on suunniteltu tekemään enemmän, ja jokainen minuutti keittoaikaa on optimoitu todella herkulliseksi lopputuotteeksi.

jos haluat lisätietoja siitä, miten kaikki toimii, ota yhteyttä tiimiimme puhelimitse tai sähköpostitse tai tule käymään luonamme henkilökohtaisesti. Kerromme mielellämme lisää yksityiskohtia siitä, miten gravity feed smoker toimii, sekä käymme läpi kuuden gravity feed smoker-vaihtoehtomme väliset erot.