Onko turvallista kuluttaa roskaruokaa raskauden aikana?

Raskaudenhimo saattaa vaikeuttaa roskaruoan vastustamista. Tutkijat ovat kuitenkin esittäneet, että Roskaruuan säännöllinen nauttiminen voi aiheuttaa raskauskomplikaatioita ja vaikuttaa vauvan tulevaan terveyteen. Siksi, jos olet tottunut vievää tällaista ruokaa ennen käsitys, raskaus on aika muuttaa ruokaa mieltymykset.

tästä olisi hyötyä paitsi raskauden aikana, myös paremman terveyden ja hyvinvoinnin kannalta tulevaisuudessa sekä sinulle että lapselle. Terveellinen ruoka tapa raskauden aikana voisi olla peruskivi terveellistä ruokaa tapa ja mieltymykset lapsen.

mitä on roskaruoka?

nämä ovat paistettuja ja/ tai prosessoituja elintarvikkeita, joissa on erittäin korkea kalori -, suola-ja / tai sokeripitoisuus (usein puhdistamaton). Niiden ravintoarvo on yleensä olematon tai hyvin vähäinen.

ne eivät sisällä terveydelle ja hyvinvoinnille välttämättömiä proteiineja, kuituja, vitamiineja ja muita mikroravintoaineita.

niissä on yleisesti hyvin paljon hiilihydraattia ja rasvaa. Siksi säännöllinen roskaruoan syönti voi altistaa sairastumaan tyypin 2 diabetekseen, lihavuuteen ja sydän-ja verisuonitauteihin.

ne saattavat sisältää myös keinotekoisia aromeja ja elintarvikkeiden säilöntäaineita, jotka takaavat herkullisen maun ja pidemmän säilyvyyden. Osa niistä voi olla terveydelle haitallisia myös silloin, kun niitä nautitaan suurempia määriä.

roskaruoka kiihdyttää usein hitaasti aivojen kylläisyyskeskusta. Tämän seurauksena ihmisillä on taipumus kuluttaa niitäsuuri annoskoko. Koska sen maku ja ulkonäkö, monet ihmiset usein syövatheitä melko usein.

roskaruoka on kasvattanut suosiotaan kaikkialla maailmassa ja kaikissa ikäryhmissä, erityisesti nuorten ikäryhmien keskuudessa. Ne ovat usein halpaa, helposti saatavilla olevaa, kätevää ja liikkeellä olevaa ruokaa. Siksi ei ole yllättävää, miksi tämä on niin suosittu tässä kiireisessä nykyelämässä.

lisäksi sen läsnäolo on valtavan markkinoinnin ja mainonnan seurauksena varsin merkittävä ihmisten ajatusmaailmassa. Roskaruoka on epäilemättä maailmanlaajuisesti vakava terveysongelma.

tässä yhteydessä on tärkeää tietää pikaruuasta ja prosessoidusta ruoasta.

Pikaruoka on nopeampaa valmistaa ja tarjoillaan tilauksesta. Joitakin poikkeuksia lukuun ottamatta (kuten jotkut terveelliset salaatit) Pikaruoka kuuluu yleensä roskaruokakategoriaan.

prosessoidut elintarvikkeet taas ovat niitä, joita on jollain tavalla muutettu. Valmistuksen jälkeen ne ovat pakkautuneet laatikoihin tai tölkkeihin ja jonottavat markettien hyllyjä.

vaikka jotkin valmisruoat ovat terveellisiä (kuten pakastetut hedelmät tai pastöroitu maito tai väkevöidyt jyvät), monet niistä voivat olla haitallisia terveydelle. Siksi on oltava äärimmäisen varovainen, kun poimii niitä markettien hyllyiltä tai ostaa verkosta.

voiko Roskaruuan nauttiminen ennen raskautta aiheuttaa ongelmia?

joissakin tutkimuksissa on todettu, että Roskaruuan nauttiminen voi aiheuttaa viivettä ja vaikeuksia hedelmöittymisessä.

lisäksi raskauden aikainen pikaruuan nauttiminen suurina määrinä voi lisätä raskausdiabeteksen riskiä.

miksi roskaruoka voi olla haitallista raskauden aikana?

1. Ravitsemukselliset tarpeet:

hyvä ravitsemus on avain terveyteen ja hyvinvointiin raskauden aikana. Roskaruoka ei täytä raskauden ja imetyksen ravitsemuksellisia vaatimuksia.

2. Gestaatiopainon nousu:

suuren määrän donkfoodia nauttiminen voi johtaa liialliseen gestaatiopainon nousuun. Tämä lisää riskiä raskauden komplikaatioita, kuten raskausdiabetes, ja kehon imageasiat.

3. Elintarvikkeiden välityksellä leviävä tauti:

altistuminen huonosti kypsennetyille elintarvikkeille ja prosessoiduille elintarvikkeille voi aiheuttaa ruokamyrkytyksiä ja elintarvikkeiden välityksellä leviäviä infektioita, kuten listerioosia.

miten roskaruoka vaikuttaa vauvaan?

nykyään tiedetään, että raskauden aikaiset tapahtumat voivat muovata ja edistää lapsen terveyttä tulevaisuudessa ”Sikiöohjelmoinniksi” kutsutun prosessin kautta.

toisen roskaruoan käyttö raskauden aikana voi vaikuttaa lapsen tuleviin terveysongelmiin seuraavalla tavalla:

1. Muuttunut ruokatapa:

eläinmallien tutkimus on osoittanut, että kun ruokavalio sisältää runsaasti rasvaa ja sokeria, vauvat alkavat myöhemmin elämässään suosia tällaista ruokaa. Tarkkaa syytä ei tiedetä, mutta jotkin muutokset vauvan aivojen neurologisissa verkoissa (kuten ”palkitsemisjärjestelmä”) ja aineenvaihdunnassa voivat olla vastuussa.

2. Astman ja allergioiden riski:

tutkimukset ovat osoittaneet, että runsas sokerinsaanti raskauden aikana lisää lapsuusiän astman ja allergian riskiä.

siksi (valmistajan tai kuluttajan) elintarvikkeeseen lisäämää sokeria tulisi välttää tai pitää se mahdollisimman vähäisenä raskauden aikana. Tähän sisältyy elintarvikkeissa luonnostaan oleva sokeri, kuten hunaja ja makeuttamattomat hedelmämehut.

3. Akryyliamidialtistus:

tutkimus osoitti, että munkkiruoka raskauden aikana voi lisätä akryyliamidialtistuksen riskiä sikiölle. Tämän uskotaan aiheuttavan kohdunsisäisen kasvun rajoittumista. Akryyliamidin arvellaan myös aiheuttavan syöpää.

akryyliamidia muodostuu, kun runsaasti tärkkelystä sisältävä ruoka (esimerkiksi peruna ja leipä) paistetaan/ kypsennetään erittäin korkeassa lämpötilassa. Siksi voisi olla läsnä elintarvikkeissa, kuten perunalastuja ja ranskalaisia.

toisin sanoen akryyliamidia voi esiintyä tupakansavussa.

4. Mielenterveysongelmat:

on olemassa joitakin tieteellisiä todisteita siitä, että epäterveellisen ruoan nauttiminen raskauden aikana lisää lapsen mielenterveysongelmia.

5. Lisääntynyt sikiön paino (’Big Baby’ tai ’Macrosomia’):

raskaana olevan äidin runsas roskaruoka voi johtaa sikiön painon nousuun synnytyksessä. On hyvin tunnettua, että korkea vauvan syntymäpaino voi hidastaa työvoimaa ja lisätä mahdollisuuksia lääketieteellisiin toimenpiteisiin (kuten asCaesarean sektio ja instrumentaaliset toimitukset).

neuvot raskaana oleville:

raskaus on ihmeellinen mahdollisuus pohtia ruokatottumuksia ja siirtyä terveellisiin elämäntapoihin. Tämä olisi hyödyllistä paitsi vähentää raskauden komplikaatioita myös vähentää terveysongelmia lapselle.

1. Vältä roskaruokaa aina, kun se on mahdollista, eikä sen pitäisi kuulua säännöllisiin aterioihin.

2. Tarkista etiketit ennen kuin ostat jalostettua ruokaa verkosta tai supermarketeista.

vältä esimerkiksi siirapilla, suolavedellä ja suolavedellä varustettujen säilykkeiden ostamista. Etsi mieluummin säilykkeitä, joissa on luonnon mehua, tavallista / lähdevettä tai oliiviöljyä. Valitse vähän sokeria ja vähärasvaisia vaihtoehtoja, kuten rasvatonta jogurttia ja lisättyä sokeria sisältämätöntä ruokaa. Vältä valmisaterioita/ esivalmistettuja aterioita.

3. Vältä käsiteltyä / käytettyä lihaa:

ole varovainen ostaessasi voileipiä/ hampurilaisia, sillä ne saattavat sisältää alikypsennettyä lihaa tai pehmeää juustoa. Ne voivat lisätä listeriariskiä.

4. Syö terveellisiä välipaloja.

5. Jos päätät silti syödä runsaasti kaloreita, yritä valmistaa se kotona ja pidä suola, sokeri, rasva ja hiilihydraatit pieninä. Sinulla ei ole valtaa take away-ruoan ainesosiin.