Dakdritang (mausteinen Kanamuhennos)
Dakdritang on punainen mausteinen haudutettu kana-annos. Tämä resepti osoittaa kaksi tapaa kokata se-liesi alkuun ja hidas liesi. Dakdritang kutsutaan myös dakbokkeumtangiksi (닭볶음탕) tai dakmaeuntangiksi (닭매운탕), dakdritang (닭도리탕) on klassinen kanaruoka, joka kypsennetään tulisessa punaisessa kastikkeessa yhdessä vihannesten, kuten perunoiden, porkkanoiden ja sipulien kanssa. Tuloksena on meheviä kananpaloja täynnä mausteisia ja suolaisia makuja! Se on erittäin […]