Mikä on ruoan vaihto?
Kuva © Mars Vilaubi, ote Ruokavaihdosta ruokavaihdossa kotikokit, leipurit, säilyketölkit, puutarhurit ja ruoankasvattajat kokoontuvat kauppaamaan omatekoisia ja kotona kasvatettuja ruokatavaroitaan. miten ruoanvaihto toimii? moderni ruoanvaihtoliike alkoi-missä muualla? Brooklynissa, New Yorkissa vuonna 2010. Sen jälkeen se on levinnyt kaikkialle Yhdysvaltoihin, Kanadaan, Eurooppaan ja jopa Etelä-Amerikkaan ja Antipodeille. Ruokavaihtoja on jokaisessa suuressa amerikkalaiskaupungissa ja monissa pikkukaupungeissa ja […]