Vellarikka Pachadi / Kerala Kurkku Pachadi
vellarikka pachadi resepti step by step-kuvilla. Kurkku pachadi on yksinkertainen, mutta erittäin herkullinen Kerala-tyylinen raita, joka on valmistettu kookoksesta, sinapinsiemenistä ja rahkasta. Se tunnetaan myös nimellä vellarikka kichadi. maku on hyvin erilainen kuin Pohjoisintialainen versio Kurkku raita ja sopii erittäin hyvin lisukkeeksi sambar-riisin tai parippu-riisin kanssa. Kichadi-ja pachadi-reseptit Onam sadyalle. Kasviksista ja hedelmistä valmistetaan kichadia […]