paras induktioliesi 2021: paras induktioliesi edullisesta kannettavaan luxe

Etsitkö parasta induktioliesi? Brave soul: induktioliedet ovat pelottava käsite, sillä ne kypsyvät magneeteilla eikä suoralla lämmöllä. Se on kuitenkin käsite, jonka taakse ihmiset ovat jääneet. Induktioliedet ovat mullistaneet kotiruoan viimeisen 10 vuoden aikana, viestittäen vanhanaikaisen sähköisyyden kuolinkelloja ja syöden kaasun herruuteen. Kaasun hinnan noustessa se kamppailee yhä enemmän kilpaillakseen parhaiden induktiolevyjen energiatehokkuuden kanssa. Nekin on niin pirun helppo puhdistaa.

mutta mistä aloittaa, kun induktiokattilan malleja on niin paljon valittavana? Helppoa, aloitat juuri tästä, koska olemme tehneet kaikki läksyt puolestasi ja valittu pino suuri induktioliesi malleja, jotka eivät maksa käsi ja jalka…

• paras kaasuliesi
• parhaat tarttumattomat paistinpannut
• parhaat kokkiveitset, kokkiveitset ja santoku
• paras pesukone

induktioliesi: mitä sinun tarvitsee tietää

induktioliesi alkaa olla nyt arkipäivää, mutta silti se tuntuu scifin jutulta. Toisin kuin keraamiset tai kaasulevyt, jotka lämmittävät koko levyn, induktiolevyt lämmittävät vain pannun pohjaa ja sen sisältöä. Lisäksi ne ovat niin tehokkaita, että ne pystyvät yleensä keittämään vettä nopeammin kuin vedenkeitin ja niiden sanotaan olevan 50% nopeammin kuin kaasun.

Joten miten induktiolevyt vaikuttavat? Se on vanha aliarvostettu ystävämme magnetismi.

vaikka liesi on päällä, se pysyy viileänä kosketukseen asti, mutta heti kun laitat kattilan sen päälle, syntyy valtava määrä lämpöä ja ennen kuin huomaatkaan, olet tehnyt neljän ruokalajin pitot.

voit laittaa vaikka teepyyhkeen liesituulettimen ja pannun väliin, eikä se syty tuleen, vaikka neuvoisin tekemään niin. Varoituksen sana: älä laita kättäsi liesille nostaessasi pannua ylös, sillä lämpö siirtyy pannulta takaisin liesituulettimen lasiin. Ja koska koko liesi on täysin sileä, kaikki läikkymät, kuten keitetty maito ja limainen pastavesi, on erittäin helppo puhdistaa yksinkertaisella keittiöpyyhkeellä.

tässä on pieni miinuspuoli: nuppien puuttuminen helpottaa puhdistusta, mutta lämpötilaasetusten säätely hieman vaikeampaa. Nuppi on todella lopullinen lämpötilan muuttava laite, eikä kosketettava nauha voi mitata ylös.

on kuitenkin pieni mutta melko merkittävä varoitus, joka on otettava huomioon ennen kuin siirrytään induktion kelkkaan: induktio toimii vain rautametallien, kuten teräksen ja valuraudan kanssa ja on todennäköistä, että ainakin osa nykyisistä keittovälineistäsi on vääränlaista, joten sinun on vaihdettava se.

helppo tarkistaa pannuilla toimii induktioliesi: aseta magneetti jokaisen kattilan ja pannun pohjalle. Jos se tarttuu, olet onnekas.; jos et, sinun täytyy haarukoida joitakin uusia pannuja (tässä poimintamme parhaista kattilasarjoista ja parhaista tarttumattomista paistinpannuista).

suurin osa induktiolevyistä on verhoiltu kauniin näköiseen keraamisesta lasista tehtyyn laattaan. Muista, että karkeapohjaiset valurautaiset keittoastiat naarmuttavat tätä pintaa melko helposti, joten aseta Le Creuset-vuoka varovasti tai Tartu teräsastioihin, joissa on sileät pohjat.

• Hello Fresh review: Onko tämä ”ateria laatikossa” – palvelu sen arvoista?

Induktiolämpötehon vaatimukset

jotkut induktiolämpötehot vetävät jopa 7.4kW teho ja se tarkoittaa, että erillinen rengas pää asennettu, Jos nykyinen asennus on, kuten monet vanhemmat keittiöt, vain standardi 13 amp liesi pistoke.

poika, huomasinko sen kantapään kautta.

jos samassa renkaassa on myös sähköuuni, saattaa tarvita vielä kovemman nimikkokaapelin.

pidä tämä mielessä, koska se on tärkein yksittäinen huomio sähköisiä keittolaitteita hankittaessa.

neuvoisin työllistämään sähköasentajan palvelut etukäteen vain olla varma, että et ole ostamassa tuotetta, joka tarvitsee kokonaan uuden rengasjohdon asennettuna suurilla kustannuksilla (ylöspäin £500).

oikein, olet lukenut induktiolieden hyvät ja huonot puolet. Mitä pirua sinä odotat?

parhaat induktiolevyt, järjestyksessään

sen lisäksi houkutteleva hinta ja erinomainen joukko ominaisuuksia, tämä germaaninen induktio liesi hogs #1 paikalla yhdestä syystä erityisesti: se on yksi vain kourallinen induktio malleja, jotka voidaan kytkeä suoraan standardin UK pistoke. Niille, joilla on hieman päivätty keittiöt ja vain 13 Amp pistoke läheisyydessä, se on musiikkia korville.

energiankulutus on vain 3 kilowattia, kun muissa tämän sivun malleissa se on 4,7 kilowattia, ja sekin vastaa pienempää sähkölaskua. Miksi en pitäisi? Boschissa on neljä induktiovyöhykettä, jotka on upotettu kauniisti viehättävään mustaan keraamiseen lasiin. Vasemmalla olevat kaksi keittoaluetta voidaan melko kätevästi yhdistää yhdeksi pitkäksi vyöhykkeeksi pitkulaisia pataruokia ja muita suuria keittoastioita varten.

tämänkaltaista siltafunktiota ei käytetä joka päivä, mutta on aina hyvä tietää, että vaihtoehto on olemassa tarpeen tullen.

Boschissa on myös hyödyllisiä toimintoja, kuten PowerBoost, joka tarjoaa jopa 50% enemmän tehoa kolmesti, automaattiset kokotunnistusanturit kullakin alueella sekä kosketusherkkä Ohjauspaneeli, jota on helppo käyttää. Jos olet markkinoilla kohtuuhintainen, hyvin määritelty, Saksalainen-merkkinen malli, joka liitetään suoraan nykyisen 13 ampeerin pistorasiaan, pysähdy tähän.

(Kuvahyvitys: Miele)

Miele KM7575FR käyttää uskomatonta voimaa – 11kW sitä-suurella vastuulla intuitiivisten kosketussäätimien ansiosta. Voima ei jakaudu neljälle, ei viidelle, vaan kuudelle keittoalueelle. Kaikki boost ja uhkaava kuulostava ”TwinBooster” asetukset, joka keskittää teho kahden vierekkäisen alueen vain yksi.

massiivisen ja hyödyllisen keittoalueensa ansiosta tämä Miele sopii erityisen hyvin isommille perheille tai kunnon ruokaruokailijoille, jotka pitävät viihdyttämisestä ja/tai leveilystä. Sitä on myös helppo käyttää. Aseta vain pannut, Käynnistä liesi ja alueet, joissa pannut ovat päällä, ja tunnista automaattisesti pannun koko lämmön levittämiseksi induktion kautta turvallisesti ja tehokkaasti.

pidä lämpimänä ja ”Stop & Go” – toiminnoilla voit jättää ruokaa vyöhykkeille ilman, että se jatkaa kypsymistä, mutta myös kylmettymistä. Jokaiselle vyöhykkeelle on myös yksittäisiä ajastimia. Se riittää siihen, että kuka tahansa innokas kokki alkaa kuolata – sekä tietysti vieraansa. Bosch edellä ja NEFF alla ovat selvästi hieman edullisempia, mutta jos haluat roiskua ulos, tämä on nykyinen induktiokeiton kultakanta.

kuten alla tarkasteltu Tefal Everyday, tämä on toinen kannettava, yhden vyöhykkeen työtason malli, joka on olemassa olevan liesituulettimen rinnalla, olipa kyse kaasusta tai induktiosta. Se on myös täydellinen korjaus Rayburnin ja argan omistajille, joilla on tapana jättää Liedet pois päältä säästääkseen valtavia Sähkö -, Kaasu-ja puulaskuja, joita nämä behemoothit tuottavat. Ja tietenkin, jos asut pienessä yksiössä tai majapaikassa, kun sinulla on jotain tällaista, voit nyt kerrankin koota kunnon aterian paahtoleivän ja valmiiksi pakatun mikroaaltouunin sijaan.

Smart Touch liitetään lähimpään saatavilla olevaan pistorasiaan, sen mitat ovat 39cm x 31cm (noin kaksi kolmasosaa keskimääräisen keittiötason syvyydestä) ja siihen mahtuu helposti induktiovalmiita kattiloita ja pannuja, joiden pohjat ovat halkaisijaltaan jopa 27cm. Siinä on kuusi esiasetettua keittotilaa (hidas kokki, pannulla paistaminen, sekoita paistaminen, hauduta, keitä ja pidä lämpimänä), kymmenen lämpötila-asetusta 70C-240C ja kätevä ajastustoiminto. Voit vaihtaa tilaa napauttamalla painiketta, kunnes kyseinen kuvake syttyy. Ja jos käytät hidas kokki, pannulla paista tai sekoita paista tilaa, voit säätää teho / lämpötila käyttämällä kätevä Pyöreä kosketusherkkä dial.

Älykosketus keitti 500 ml vettä nopeammin kuin kattila ja yli kaksinkertaisella nopeudella kaasuliesi. Kosketuskäyttöliittymäkin oli sen verran helppo, että siitä sai kahvan irti ilman edes nuuhkaisua ohjekirjasta. Myönnettäköön, se ei ole niin pieni tai kannettava kuin samalla tyylistä Tefal, mutta vain 4cm korkeudessa, se on paljon tyylikäs vaihtoehto pysyvään tai väliaikaiseen sijoittamiseen.

jos sinulla on vain 13 ampeerin pistoke kädessä eikä mitään erityistä keittimen erityistä rengasrengasta kolkuttelemassa, harkitse tämän erittäin hinnoitellun, neljän vyöhykkeen mallin asentamista jokaiselta huippuluokan kiinteistökehittäjän lempikeittiövalmistajalta.

Neffin keraaminen yläosa koostuu kahdesta 180mm vyöhykkeestä (enintään 3kW), 145mm keskikokoisesta vyöhykkeestä (enintään 2,2 kW) ja pienestä 210mm vyöhykkeestä (myös enintään 3KW). Kaikki neljä keittolevyä toimivat kerralla, joten jotkin alueet eivät lämpene yhtä tasaisesti tai yhtä nopeasti laitteen suhteellisen alhaisen 3KW: n tehon vuoksi. Mielessä, tämä on melko paljon normi useimmissa plug-and-play malleja ja paras tapa kiertää se on joko sekoita ruokaa hieman enemmän jakaa lämpöä tai älä käytä niin monta vyöhykettä kerralla. Meidän pitäisi myös lisätä, että se ei tule siltatoiminto, joten et voi yhdistää kahta aluetta yhteen.

Neffin TouchControl-käyttöliittymä on erittäin helppokäyttöinen ja sisältää boost-asetuksen ja pakollisen ajastimen. Käyttäjät arvostelevat tätä liesituuletinta erittäin korkealle ja kehuvat sitä uskomattomasta nopeudestaan kiehuvassa Kamassa ja yleensä tekevät ruoanlaitosta helvetin paljon miellyttävämpää. Sen siivoaminenkin on lähes ilo.

tämä erinomainen kannettava, yhden vyöhykkeen malli on täydellinen edullinen johdatus induktio ruoanlaitto, ihanteellinen ylimääräinen liesi, loistava valinta bedsits ja studiot, ja voit ottaa sen asuntovaunussa tai jopa käyttää sitä teltassa, jos on valtaa lähellä. Kytke se lähimpään 13 ampeerin pistorasiaan ja paista pois.

Tefal on varustettu sitkeällä keraamisella pinnalla ja sen leveys on vain 27cm, joten se soveltuu teräspohjaisiin kattiloihin ja pannuihin, joiden halkaisija on enintään 25cm. Sen viisi ennalta asetettua tilaa-keitä vettä, sekoita paista, Uppopaisto, muhennos ja kuumenna maito – ovat doddle käyttää ja jos haluat säätää lämpötilaa, yksinkertaisesti napauttamalla joko plus tai miinus kuvakkeet. Siinä on myös manuaalinen tila, jossa on yhdeksän tehotasoa, 450W – 2100 W.

tämä kirjoittaja oli suoraan sanottuna ällistynyt siitä, miten hyvin se toimii – se päihitti vedenkeittimen veden kiehutuskilpailussa ja toimi loistavasti paistojutuissa. Tällä hinnalla se on helppo nakki.

(Kuvasaldo: Frigidaire)

amerikkalaiset pitävät isoista, ja sitä tämä induktiokeitin on-iso. Noin 36 tuumaa leveä. Tai Euro-lingossa, 91cm ISO.

Frigidaire on varustettu viidellä ”automaattisella” vyöhykkeellä, 2 600 ja 3 200 watin tehosta suuriin paistinpannuihin ja pataruokiin vaikuttavaan 3 800 watin tehoon. Ei ole siltatoimintoa (kaksi tai useampia vyöhykkeitä, jotka on liitetty yhteen erityisen suurille keittiövälineille), mutta kun otetaan huomioon suuren keskivyöhykkeen runsas koko, sen ei pitäisi olla paljon ongelma.

kuten monissa induktiokeittokoneissa, kosketusnäyttö istuu lasikerroksen alla ja koostuu viidestä liukusäätimestä lämpötilan valintaan ja hyvin yksinkertaiseen ajastustoimintoon.

Walmartin käyttäjät ylistävät tätä mallia vedoten sen rakettilaivanopeuteen kiehuvassa vedessä (”kaksi litraa vettä kiehumassa 3 min: ssa”) ja todelliseen Temp Melt & Hold-funktioon, joka sulattaa suklaata ja muita herkkiä aineksia kevyesti keittämättä niitä yli.

jos sinulla on suuri perhe ja, mikä vielä tärkeämpää, valtava määrä työtasoa, joka vain huutaa induktiokeittoa, joka todella vetää persettä, niin mene Walmartin sivustolle mahdollisimman pian.

(Kuvahyvitys: Miele)

kaikilla meistä ei ole tilaa niille suurehko kuuden vyöhykkeen induktiolevyt, joten kivenkova kompromissi tulee muodossa tämän, Miele KM7201FR. Matalammasta aluetasostaan huolimatta Miele on, kuten odottaa saattaa, enemmän kuin kykenevä kattamaan ruoanlaittotarpeet hieman mukavammassa keittiön ympäristössä. Se on saanut naudanlihaa saada työtä, erityisesti kiitos Twin Boost toiminnallisuus.

Twin Boost yhdistää taitavasti kahden alueen tehon yhdeksi, mikä tarkoittaa käytännössä sitä, että saat täyden pannun kiehumispisteeseen hetkessä. Mielestämme on hienoa, jos kokkaat esimerkiksi isommalla wokilla, jossa sitä kovaa lämpöä todella tarvitaan. Yhtä, Kuitenkin, se on kätevä vain tuo mainittu pannu vettä kiehua nopeasti terävää.

toinen käytännöllinen bonus tällä mielellä on Stop and Go-toiminto. Jos olet kiireinen keittiössä sitten yksi painike asettaa vyöhykkeet alas 1, Mikä on hyvä varmistaa et kärventää illallinen. Se on yhtä hyödyllinen käytännön haudutus, joka pitää että arvostettu pääruoka lämpimänä, kun työntää teidän starter. Lisäohjaus valtaa tulee kautta Antelias 9 eri tasoilla.

toinen Miele KM7201FR: n huippupiste on se, että se tarjoaa erittäin helposti puhdistettavan rakenteen, joka voidaan antaa kerran yli vähällä vaivalla. Tätä pahentaa ruostumattomasta teräksestä valmistettu vanne, joka lisää kontrastisen kukoistuksen. Samaan aikaan itse lasin keittoalue tarvitsee vain pyyhkäistä aika ajoin. Ajastin ja lasten turvalukko kiertävät kaiken hienosti, kun taas LED-näyttö on hyvä silmille ja osoittaa, mitkä lämpöasetukset sinulla on kullakin vyöhykkeellä.

kuten useimmissa, ellei kaikissa induktioliedissä, saat parhaan tuloksen pitämällä pannujesi ainekset liikkeessä. Lämmönjakelu voi olla hieman hajanainen ja, vaikka se ei ole gripe sinänsä, Miele ei joskus pudota foul tämän induktio haittapuoli. Se on pieni gripe kuitenkin, koska tämä neljän vyöhykkeen liesi punkkeja useimmat laatikot, varsinkin kun se tulee helppokäyttöisyys ja laatu rakentaa.

(Kuvasaldo: John Lewis)

John Lewis jlbiih806-induktioliesi sijaitsee täydellisessä keskikentässä, jossa neljä lämmitysaluetta ei riitä ja kuusi on aivan liikaa. Tämä laite pääsee siis loistavaan alkuun, sillä työtaso-alue on tarpeeksi tilava useimmille, ei kaikille kattiloille ja pannuille. Mutta se ei ole myöskään Behemot. Itse asiassa suunnittelijat ovat tehneet erittäin mukavaa työtä luoda tämän laitteen, pyyhi puhtaat pinnat ja, todella, missään lika soittaa kotiin.

ominaisuudet ja toiminnot pisteet hyvin, jlbiih806 kehua touch valvontaa, jotka ovat kuollut helppokäyttöinen. Tarjolla on käytännöllisiä yksityiskohtia, joissa liesi pystyy todella antamaan sille pavut, kun ensin käynnistät virran ja sitten lämmön helppous, kun alue pääsee haluttuun lämpöön. Samoin liesituulettimen voi keskeyttää, jos Ruuanlaitto jostain syystä pitää lopettaa, kun taas automaattinen sammutus on viileä turvaominaisuus.

voit myös iloita kuullessasi, että on olemassa lapsilukko sekä jäännöslämpömittarit, jotka poistavat kaikki palaneista sormenpäistä johtuvat huolet. On myös muita älykkäitä kosketuksia, kuten anturi, joka voi havaita, jos olet vahingossa jättänyt ei-toivotun esineen liesille, kuten veitsen tai muun satunnaisen ruokailuvälineen.

kaiken kaikkiaan tämä on nopea lämmittää, helppokäyttöinen ja erittäin hyvin tehty liesi, joka tekee meihin vaikutuksen monella tasolla.

Boschin pue611bf1b induktiolaite on yksi kovimmista keittolevyistä, joka on ollut olemassa jo jonkin aikaa ilman uhkaa, että uudemmat mallit hajottavat sen. Stailaus näyttää varmasti edelleen erittäin siistiltä, mutta liesi on myös loistava pääsemään eteenpäin käsillä olevassa tehtävässä, kuten kattiloiden ja pannujen lämmittämisessä hyvin nopeasti.

Boschin PUE611BF1B: ssä on TouchSelect-säätimet, mikä tarkoittaa, että oikean ruuanlaittotehtävän valinta on helppoa. Induktiolevyt ovat myös usein kiitosta nopeudestaan ja energiatehokkuudestaan ja tässä tämä malli todella loistaa.

kuitenkin, sinun täytyy tarkistaa, että se on lämmennyt ruoka koko matkan, koska induktioliesi voi kamppailla tehdä tämän tehokkaasti. Bosch PUE611BF1B ei ole poikkeus. On kunnollinen vaihtokauppa tämän laitteen kanssa, vaikka se voidaan kytkeä tavalliseen pistorasiaan, joten ei ole faffing noin, kun se tulee asennukseen. Se on selvä bonus.

Bosch pakkautuu poikkeuksetta myös siisteihin temppuihin ja pue611bf1b-liesi on siksi varsin hienosti pirstoutunut valikoimalla käytännöllisiä ohjaimia. Sen PowerBoost-toiminto on ehkä se alue, josta pidämme eniten, yksinkertaisesti siksi, että sen avulla voit tuoda asioita kiehuvaksi, että hieman nopeammin. Kun ruoka-ajat ovat stressaavia, tällaiset ominaisuudet voivat auttaa ottamaan Piston pois työläästä spagbolista tai vastaavasta.

muualla laaja kattausvalikoima sisältää 17 lämmitysvaihtoehtoa, siellä on lapsilukko ja koko laite ei ylpeile ruokavuotojen piilopaikoilla, sillä sen pinta on erittäin sileä ja puhdas. Neljä lämmityspinta – alaa selviytyvät siitä, että kaikki ovat yhtä aikaa liikkeellä, luultavasti siksi, että 60cm leveä keittopinta on järkevästi suhteutettu.

kun otetaan huomioon keittovoiman määrä (7.35kw) ja sen tarjoama hyödyllinen tekniikka, Tämä lippulaiva AEG on erinomainen arvo ja kannattaa harkita, jos tarvitset jotain monipuolisempaa. Se näyttää hyvältä.

jotkut ammattikokit eivät ole induktiolieden faneja ja suosivat paljon kaasuliekinvapautta. Yksi niiden suurimmista harmeista on, että ne eivät voi sauté (eli ravistella) ainesosia juuri yläpuolella lämpöä induktioliesi kuin ne voivat kaasuliesi koska induktiovyöhyke kytkeytyy heti pois heti, kun pannu menettää kosketuksen.

No aeg on hyvinkin saattanut ratkaista tämän ongelman jossain määrin, koska tässä high-end-mallissa on jotain niin sanottua Powerslidea. Se on periaatteessa yksi pitkä suorakulmainen alue vasemmalla puolella, joka voidaan ohjelmoida toimimaan kolmessa eri lämpötilassa. Näin käyttäjä voi liu ’ uttaa pannua nopeasti vyöhykkeeltä toiselle teoriassa jäljittelemällä kaasun sautéeing-tekniikkaa. Se on myös kuollut kätevä ominaisuus, Jos haluat yksinkertaisesti alentaa tai nostaa ainesosien lämpötilaa nopeasti ja tehokkaasti.

ikään kuin tämän mallin keittoalueet eivät olisi jo tarpeeksi suuria useimmille suurille pannuille, voit myös hyödyntää AEG: n FlexiBridge-järjestelmää ja yhdistää neljä segmenttiä yhteen luodaksesi yhden megavyöhykkeen jättiläispannujen tai ehkä jopa paellan valmistamiseen.

AEG: n Direktouch-ohjaus puolestaan takaa tarkat vaivattomat lämpötilansäädöt mille tahansa yksittäiselle vyöhykkeelle.