Paras tapa välttää samea jäätee

kikka on helpompi kuin luulisi.

Eteläläiset ottavat pari asiaa vakavasti: äidin kotitekoiset keksit, jalkapallokausi ja makea tee. Se on melkein loukkaavaa, kun tarjoilija kysyy meiltä ” unweet or sweet?”Se on makeaa teetä joka kerta.

äitini opetti minut aina tarjoamaan kotitekoista makeaa teetä ja vastaleivottuja keksejä, kun vieraat tulevat kylään. Meille makean teen kaataminen kaupasta ei yksinkertaisesti ole vaihtoehto, vaikka meillä olisi kiire. Miksi? Kotitekoinen makea tee maistuu aina paremmalta. Plus, voit muokata sitä oman maun etusija, ja lisätä muita makuja, kuten minttu tai sitruunat. Voit jopa lisätä virkistäviä, hedelmäisiä makuja, kuten persikkasosetta tai vadelmasiirappia kuumaan kesäkauteen.

esillepano on avain oikeaan kokoontumiseen, eikä kukaan pidä sameasta jääteestä, joka näyttää suodattamattomalta. Paras makea teejuomalevite tarjoaa kirkasta makeaa teetä, joka kaadetaan muurauslasiin ja koristellaan hyvin sitruunaviipaleilla reunalle. Kirkasta jääteetä on melko helppo nauttia joka kerta. Temppu? Keittämisen jälkeen anna teen jäähtyä huoneenlämmössä ennen kylmän veden ja jään lisäämistä. Tämän vaiheen lisääminen estää tanniineja ja kofeiinia sitoutumasta yhteen, mikä on tavallinen syyllinen pilvisen jääteen takana.

valmista satsi makeaa jääteetä ja pidä se kädessäsi lasisessa kannussa vieraiden piipahtaessa. Luota meihin, jokainen on vaikuttunut paitsi tämän kotitekoisen jäätyneen makean teen mausta, myös tämän virkistävän juoman selkeästä ulkonäöstä.

tilaa uutiskirjeemme

tilaa ilmaisia reseptejä, sisustusideoita & erikoistarjouksia