Seafood-vuoka: yksinkertainen resepti kotona valmistamiseen

Tervetuloa Paulina Kitcheniin!! Mitä kuuluu? Tänään tuon sinulle yhden, jota kysyit minulta jokin aika sitten: äyriäisruoan reseptin. Tämä vuoka on hyvin rikas,se on ihanteellinen päivä, että haluat hoitaa joku, tai hemmotella itseäsi tai itseäsi! Maut räjähtävät suussa: Bileet!

kannatan vahvasti itsensä tapailua ja hyvää ruoanlaittoa ja hyvän viinin juomista. Tämä äyriäispata sopii siihen hyvin. He näkevät, että jos he tekevät, he haluavat pyytää avioliittoa, lausua rakkausrunoja ja paljon muuta! Tarkoitan, että äyriäispata on erikoistilaisuuksia varten, koska haluaisin syödä mereneläviä joka päivä, mutta tiedämme, että mikään tasku ei kestä! Mutta, maku on annettava elämässä herrat. Mikä olisikaan parempaa kuin osoittaa meille kiintymystä tällä ruoalla, joka on kaikki, mikä on oikein maailmassa!

jos haluat nähdä lisää reseptejä, mene YouTube-kanavalleni! Löydät reseptejä, video reaktioita ja paljon asioita, jotka tulet rakastamaan!

noin äyriäispata

äyriäispata on tyypillinen resepti Latinalaisessa Amerikassa, ja kuten kaikki tyypilliset reseptit niin laajassa ja täynnä kulttuuria olevassa paikassa, sen valmistus ja sen ainesosat vaihtelevat yleensä sen mukaan, kuka sen valmistaa.

voit lisätä haluamasi merenelävät. Suosittelen, että menet kalakauppaan tai paikkaan, josta ostat aina merenelävät, ja näet, mitä niissä on hyvin tuoretta. Jos vain jäätyy, ei se mitään! Siitä tulee herkullista.

vuokaan tulee sisällyttää haluamassaan suhteessa mitä tahansa merihedelmää: hummeria, katkarapuja, katkarapuja, simpukoita, simpukoita, kalmareita, kaloja… Olen väsynyt. Heillä on kaikkea mistä valita!

tähän lisätään vihannekset. Samaa, ystävät, tuomaani reseptiin laitamme sipulia, tomaattia, valkosipulia ja paprikaa, mutta jos haluatte, voitte tehdä sen vain sipulilla tai vain tomaatilla… tai lisää porkkana. Ole vapaa muokkaamaan reseptiä haluamallasi tavalla!

tässä äyriäisruokaohjeessa käytetään lientä, mutta voit käyttää myös vain vettä tai lisätä lorauksen raskasta kermaa tai keittää kaiken kookosmaidon kanssa. Muuuuuy suositellaan valmistettavaksi kookosmaidolla! Oikeasti! Ennen, joka tapauksessa, suosittelen kokeilemaan kookosmaitoa muissa valmisteissa.

siinä on erityinen maku, jota rakastan, mutta jos et pidä siitä ja lisäsit sen kaikkiin äyriäisruokiisi, haluat hirttää minut torille ja jos mahdollista, haluaisin pysyä hengissä paljon kauemmin!

tämä äyriäispata saa seurakseen riisiä,Miten haluaa. Sen seurana on yleensä valkoista riisiä, mutta voit laittaa mieleisesi. Se voi olla myös riisiä herneiden kanssa tai sahramin kanssa.

äyriäispata on voimakkaan persoonallinen ruokalaji, jonka voimakkaat maut ja aromit vievät kaiken makuhermojen huomion… Säestyksenne on siis oltava rauhallinen. Jos et halua sen seuraksi riisiä, voit käyttää myös kuorrutettua sipulia, perunaa kaikissa muodoissaan ja keittämistä (aina kyllä perunalle), kuullotettuja porkkanoita tai täyteläistä parsaa. Anna mielikuvituksesi vallata!

tehty, minulla ei ole muuta selvitettävää. Töihin siitä, että tämä äyriäispata ei valmistu itsestään!

saanto: 4 annosta

valmistusaika: 45 minuuttia

ainesosat

4 annosta

• 200 Kalmarin gr
• 200 gr katkarapuja
• 300 g simpukoita
• 300 gr mejillonescamia
• 200 g kuorittuja katkarapuja
• 2 sipulia
• 1 Bellin pepper, red Bellin pepper
• 2 valkosipulinkynttä
• 2 laakerinlehteä
• 1/2 lasi valkoviiniä
• 300 g tomaattia
• 200 gr herneitä (tai tölkkiä)
• 2 sitruunaa
• 2 kupillista vettä tai liemikuutiota
• 2 kupillista vettä tai liemikuutiota
• 2 kupillista vettä tai liemikuutiota

suolaa

• pippuria
• rkl hienonnettu persilja, timjami, sahrami, rosmariini
• oliiviöljy

Äyriäispalaresepti vaihe vaiheelta

1. pese kaikki merenelävät hyvin ja varaa ne. Harjaa simpukat tarvittaessa. Kuori mustekala pois ja leikkaa se viipaleiksi.
2. pilko tomaatit pieniksi neliöiksi ja sipuli, paprika ja valkosipuli.
3. laita kattilaan tilkka oliiviöljyä ja keitä hienonnettu valkosipuli, sipuli ja paprika, kunnes sipuli on läpinäkyvää. Lisää kuutioidut tomaatit ja jatka keittämistä vielä 10 minuuttia.
4. lisää kattilaan viini, vesi tai liemi, yrtit ja mausteet. Peitä ja keitä vielä 10-15 minuuttia Keski – / miedolla lämmöllä.
5. lisää simpukat ja keitä 5 minuuttia auki. Ne, jotka pysyvät suljettuina, on heitettävä pois! Lisää lopuksi kalmarit, katkaravut, simpukat ja katkaravut. Anna kypsyä 10 minuuttia lisää miedolla lämmöllä.
6. lisää herneet ja sekoita. Valmiina! Tarjoile sitruunaviipaleiden kanssa ja ripottele päälle persiljaa tai hienonnettua ciboulettea!