Sivukeikkapäiväkirja: ”rakensin kannattavan bisneksen leipomalla pipareita’
Maria Baugh
tämä tarina ilmestyi alun perin LearnVest-sivustolla.
uudessa sarjassamme Laiho on yritteliäs porukka, joka etenee taloudellisissa tavoitteissaan polttamalla keskiyön öljyä.
tavoite? Mene kulissien taakse oppimaan tarkalleen, miten he tekevät sen—niin näet, jos sivutyö voisi sopia sinulle myös.
päivän sivukeikka spotlight: nainen, joka laittaa intohimonsa leipomiseen töihin.
monille sivukeikan pitäminen on par-luokkaa.
Bureau of Labor Statistics-Tilastokeskuksen mukaan vuonna 2014 noin 5,8 miljoonaa 25-64-vuotiasta ihmistä hoiti useita työpaikkoja.
Andrea Cowart tietää tästä elämäntavasta yhtä ja toista.
hänen mediamyyntityönsä ei täyttänyt häntä luovalla tasolla, joten viime syyskuussa hän perusti erikoistilaus-sokerikeksifirman, jota hän pyörittää öisin … ja viikonloppuisin ja aikaisin aamulla.
off-hours hustle toi hänelle kaipaamansa taiteellisen ilmaisun lisäksi suloisia bonusetuja: lisätuloja Cowartin ja hänen miehensä Michaelin auttamiseksi, vanhan talon kunnostamiseksi ja vauvan säästämiseksi matkalla.
Cowart jakaa joitakin keskeisiä aineksia menestyksensä salaisuuden takana.
Who: Andrea Cowart, 27
the Side keikka: One Chic Cookie, a special-order baking business
Her Day dom: i work in integrated sales for a media company in the Washington, D. C., alue, myymällä paikallisia mainospaikkoja televisioon, radioon, painoon ja Internetiin—sekä kansallisia mainospaikkoja erikoistapahtumiin ja suurempiin dokumentteihin ja projekteihin.
miten hän pääsi Sivukeikalle: inspiroiduin D. C: n ympärillä olevasta valtavasta valikoimasta posh—leipomoita-aina oli jotain ihmeellistä valmisteilla.
vaikka minulla ei ole muodollista koulutusta, äitini on hyvä leipuri, joten laitoin vuosia tarkkailemalla häntä keittiössä käyttöön ja aloin leipoa omia herkullisia—ja nättejä—pipareita.
sukua: 7 salaisuutta tuottoisan Sivukeikan käynnistämiseen
kuinka paljon aikaa hän sille pyhittää—ja loppuratkaisu: leivontabisnekseni ydin on mittatilaustyönä koristellut sokerikeksit, jotka jo luonteensa puolesta voivat olla erittäin aikaa vieviä, koska vaiheita on paljon.
esimerkiksi evästeet, joissa on useita värejä, ovat olennaisesti kerroksellisia. Ja kuten taideteokset, sinun on annettava oikea kuivausaika ennen seuraavan kuorrutuskerroksen levittämistä.
perustuen 100 evästeen tilaukseen, vietän luultavasti noin 8-12 tuntia aktiivisesti evästeiden parissa. Tuohon aikatauluun kuuluvat raaka-aineiden ostaminen, taikinan esivalmistelu, kaulinta, leikkaaminen, leivonta, koristelu ja pakkaaminen.
viikoittain täyttämieni tilausten määrä vaihtelee niiden koon mukaan. En esimerkiksi yleensä ota 200 keksin ja kuuden pienemmän tilausta kerralla, mutta tyypillinen viikko minulle on kolmesta viiteen tilausta.
tavoitteeni vuodelle 2016 on keskittyä vielä suurempiin tilauksiin—300 tai enemmän—yritystapahtumiin ja häihin. Harkitsen myös sijoittamista paikalliseen markettiin laajentaakseni tavoittavuuttani.
tällä hetkellä yritykseni tuo rahaa 600-2000 dollaria kuukaudessa. Ystävänpäivä 2015 oli minulle valtava—olin sydänkeksien ylikuormituksessa sitä edeltävällä viikolla. Lisätilaukset otin lisätty noin $1,000 minun kuukausittain keskimäärin!
mitä hän tekee Sivukeikkatuloillaan: minusta tulee pian Ensikertalainen äiti, joten iso osa lisätuloista on mennyt vauvan valmisteluun. Laitoin 75 prosenttia keksiyritystuloistani-kaikkeen vauvaan liittyvään.
ostimme mieheni kanssa myös vuonna 1929 kodin Aleksandriasta, Va.- korjaamme sitä. Olemme käyttäneet osan sivukeikkarahoistani muun muassa toisen kylpyhuoneen remontointiin ja energiatehokkaiden ikkunoiden asentamiseen.
loput rahat ovat menneet suoraan säästöihin—tähän mennessä noin kolmen kuukauden evästuotot. Kun vauva on täällä, aion käyttää osan tulevista myyntituloista Collegen säästötiliin.
parasta Sivukeikassani: rakastan sitä, että minulla on jotain, mitä kutsua omaksi ja ”wow-ing” – ihmisiä pipareillani!
sivubisnes antaa minulle täydellisen kontrollin ja luovuuden: Tuotteen menestys riippuu täysin minusta, ja olen 100% vastuussa siitä, että asiakkaani ovat tyytyväisiä.
päivän päätteeksi olen todella ylpeä siitä työmäärästä, jonka olen ottanut vastaan—vaikka se tarkoittaisi sitä, että menen nukkumaan aamukahdeksan aikoihin vain noustakseni taas ylös koko työpäivän ajaksi, jota seuraa ilta pipareiden koristelua.
on uskomattoman tyydyttävää nähdä luovan prosessini heräävän eloon.
RELATED: 4 Intrepid People Dish: ”My Crazy, Risky Career Move … That Paid Off!”
The Most Challenging Thing About My Side Keikka: Olen todella yhden naisen show, ja joskus toivon, että saisin apua. Mutta ollakseni täysin rehellinen, olen vähän perfektionisti enkä uskaltaisi luottaa tuotteeseeni jonkun muun käsiin.
paras neuvoni jollekulle, joka haluaa kokeilla tätä: Laadi liiketoimintasuunnitelma ennen kuin aloitat-ja varastoi tarvikkeita!
minun olisi ehdottomasti pitänyt varautua paremmin siihen määrään tilauksia, joita olisin saamassa. Päädyin tekemään valtavan hankintatilauksen noin 10 tilausta sisään. Jos olisin tehnyt sen aiemmin, olisin voinut säästää paljon matkoja askartelukauppoihin ja aika paljon rahaa.
sekään ei ole salaisuus, mutta sosiaaliseen mediaan keskittyminen on kriittistä.
aloittaessani varmistin, että postaan yritykseni Facebook-sivulle vähintään kerran päivässä päivän uuden evästesuunnittelun tai keksiajattelun.
se auttoi minua saamaan seuraajia ja kirjatilauksia—ja se on edelleen tärkein menetelmäni cookie-inspiraation välittämisessä potentiaalisille asiakkaille.
RELATED: the Surprising Way That I Make Money on the Side