tuore Karpalomoothie

ota selvää, miten teet virkistävän smoothien tuoreista tai pakastetuista karpaloista!

jos ette ole huomanneet tuoreita karpaloita kaupan hyllyillä tässä kuussa, – on karpalokausi! Vaikka makea karpalokastike kiitospäiväksi saattaa tulla mieleen, tuoreet karpalot ovat niin ravitsevia, että niitä kannattaa nauttia aina kun mahdollista.

karpalot eivät ainoastaan voi suojata UTI: ita vastaan, vaan niiden voimakas fytoravintoainerakenne antaa niille myös anti-inflammatorisia etuja, immuunijärjestelmän tukea ja syöpäominaisuuksia (lähde).

vaikka karpalouutteita myydään lisäravinteina, viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että kokonaisten karpaloiden syömisestä on eniten hyötyä. Koska tuoreet karpalot ovat niin kirpeitä, yksi lempitavoistani nauttia niistä on smoothie, jossa ne saavat makeutusta muista hedelmistä ja marjoista.

vaikka olin alun perin tekemässä tätä tuoretta karpalosmoothieta itselleni ja teille jaettavaksi, siitä on tullut koko perheen suosikki. Kuvia ottaessaan suloinen 6-vuotias tuli sanomaan: ”Äiti, saanko tuon?”

sanoin hänelle, että se on minun työni ja hän voisi saada sitä vain minuutissa, kun sain nätin kuvan. Sitten hän sanoi: ”en malta odottaa, että saan syödä työsi.”Ja hän ryhtyi tekemään juuri niin. Rakastan tätä työtä. Joskus lisään sekaan pienen kourallisen vauvapinaattia, eikä kukaan koskaan tiedä.

smoothiet ovat yksi lempikeinoistani saada lasteni elimistöön runsaasti ravintoaineita. Tämä antioksidantti voimanpesä smoothie on virkistävä, vain vähän kirpeä ja niin pirteä vaaleanpunainen väri. Tämä karpalo smoothie sisältää melkoisen C-vitamiiniboolin, mikä on hienoa, jos perheesi on altistunut yhtä monelle syys/talvivirukselle kuin meidän. Voit leikkiä lisäämällä pieni kourallinen tuoreita tai jäädytettyjä karpaloita muihin hedelmäsmoothieisiin. Ananas-karpalo olisi myös herkullista. Rakastan käyttää koko appelsiinin pohjaa nesteeseen. Kuorin appelsiinin eli mandariinit ja tiputan suoraan tehosekoittimeen.

muut tavat käyttää tuoreita karpaloita

  • käytä luomukarpalomehua Karpalon Detox-veden valmistukseen
  • viipaloituna ja lisättynä sekamarjoihin tai hedelmäsalaattiin
  • viipaloituna ja lisättynä vihersalaatteihin
  • kaurahiutaleiden kanssa kypsennettynä
  • lisättynä leivonnaisiin (luullakseni banaani-tai kurpitsaleipä)
  • sekoitettuna salaatinkastikkeeseen (käytä hapokkuutta etikan sijaan)
jos et näe tuoreita karpaloita ympärillä, voit ostaa niitä myös pakastettuina joistakin ruokakaupoista.

ainekset

  • 1 iso appelsiini, kuorittu
  • 1/3 dl tuoreita tai jäädytettyjä karpaloita
  • 1/2 dl pakastettuja marjoja (mansikoita, vadelmia)
  • 1 kuorittu ja viipaloitu jäädytetty banaani

Ohje

  1. laita kuoritut appelsiinit, karpalot, mansikat/vadelmat ja banaani tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi.
ravintotiedot:

saanto: 1suositus: 1
Amount Per Serving:Calories: 214Total Fat: 1gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 4mgCarbohydrates: 55gFiber: 10gSugar: 27gProtein: 3g