Ube vs Taro

miltä ube maistuu? Mikä on violetti jamssi kutsutaan Intiassa? Onko ube ja violetti jamssi sama? Onko Taro root violetti? Nämä ovat kaikki kysymyksiä, joita saatat kysyä itseltäsi Uben ja Taron eroista. Toivottavasti, tässä artikkelissa ube vs taro voit löytää vastauksia. Lue lisää Uben ja Taron eroista ja yhtäläisyyksistä.

Ube on suosittu mukula-tai juureskasvi, joka on tehty suosituksi monissa keittiöissä ympäri maailmaa, erityisesti Filippiineillä. Toinen erittäin suosittu nimi tälle juurivihannekselle on violetti jamssi (Dioscorea alata). Ulompi Ube on ruskeaa ja karheaa kosketuksesta. Kuitenkin kun leikata auki ja sisällä on esitetty, voit iloisesti yllättynyt erittäin elinvoimainen royal violetti väri. Uben makuprofiilia voi luonnehtia hienovaraisen makeaksi ja pähkinäiseksi. Sen kansanomaisesti tehty jäätelöä, kupla teetä tai boba, kakkuja ja enemmän.

voit lukea lisää ubesta tästä toisesta artikkelistamme kaikki, mitä sinun tarvitsee tietää Ubesta.

Taro on kuitenkin hyvin samannäköinen, mutta ulkonäkö ja jopa maku on aivan erilainen. Ensinnäkin ulkonäkö ulkopuolella voi tuntua hieman samanlainen, mutta kun leikattu auki, huomaat ube on royal violetti liha, jossa taro on vaalea valkoinen liha violetti pilkkuja. Ja mitä makuun tulee, ube on makeampi ja herkempi tärkkelyksen tai ruoan suhteen. Monet sekoittivat Uben taroon, mutta kun opit värierot, huomaat, että ne ovat hyvin erilaisia!

saatat myös pitää…

• miltä Ube maistuu?
• mitä Boba on?
• Taro vs. Ube