Vietnamilainen nuudelisalaatti (pulla Bo Xao)

152shares
  • Pin152
  • jaa
  • Tweet
  • Yummly
  • Sähköposti

tässä vietnamilaisessa Nuudelisalaatissa on riisinuudeleita, jotka on puettu tuimaan vietnamilaiseen riisietikkakastikkeeseen. Tarjoile tämä kasvis salaatti sellaisenaan tai päälle proteiinia, kuten sianlihaa, katkarapuja tai kanaa.

tämä thaimaalainen nuudelisalaatti on yksi lämpimien kesäkuukausien suosikeistani. Bun Bo Xaon inspiroima riisinuudelisalaatti, joka on höystetty tuoreilla yrteillä ja kasviksilla ja puettu tuhdilla riisiviinietikkakastikkeella. Se tarjoillaan kylmänä ja on yksinkertaisesti herkullista!

mitä on vietnamilaisessa Nuudelisalaatinkastikkeessa?

  • Riisiviinietikka
  • Kalakastike
  • Limemehu
  • Ruskea Sokeri
  • Valkosipuli
  • Jalapeno

Miten Vietnamilaista Nuudelisalaattia Tehdään?

  • keitä nuudelit (pakettiohjeiden mukaan).
  • tee kastike vatkaamalla kaikki ainekset yhteen.
  • nakata keitetyt ja jäähdytetyt nuudelit kastikkeella.
  • Yhdistä tuoreiden yrttien kanssa & kasvikset.
  • nauti!

Onko Bun Bo Xao Kasvissyöjä?

  • tämä salaatti on kirjoitettuna kasvisruokaa. Se olisi kuitenkin herkullinen myös näiden curry lime-kanavartaiden, grillatun sianlihan tai katkarapuvartaiden kanssa.

Viiniparit vietnamilaista nuudelisalaattia varten:

  • keskitäyteläinen viini, jossa on hyvää sitrusta, sopii mainiosti yhteen-kokeile Sauvignon Blancia tai Vinho Verdeä.
  • Rosé on toinen mainio vaihtoehto.

jos rakastaisit tätä vermicelli-nuudelireseptiä, arvostaisin sitä niin paljon, jos antaisit sille tähden arvostelun! Muista myös napsia kuva valmiista lautasestasi ja jakaa se kanssani Instagram-palvelussa hashtagilla #platingsandpairings ja tagging me @platingsandpairings.

jos haluat lisää upeita Lautasellisia ja Parilettuja reseptejä, muista seurata minua Pinterestissä, Facebookissa, YouTubessa ja Twitterissä.

vietnamilaiset Reseptit:

Vietnamilainen Nuudelisalaattiresepti (pulla Bo Xao)

Vietnamilainen nuudelisalaatti (pulla Bo Xao)

tässä vietnamilaisessa Nuudelisalaatissa on riisinuudeleita, jotka on puettu tuimaan vietnamilaiseen riisietikkakastikkeeseen. Tarjoile tämä kasvis salaatti sellaisenaan tai päälle proteiinia, kuten sianlihaa, katkarapuja tai kanaa.
0 0 ääntä

Tulostusnappi

valmistusaika: 10 minuuttia
keittoaika: 10 minuuttia
Kokonaisaika: 20 minuuttia

annosta: 4 henkilöä
laatoittajat ja Parittelijat

1x2x3x

ainekset

  • ▢ 8 unssit riisinuudelit

pukeutuminen:

  • ▢ 3 Rkl kalakastike
  • ▢ 3 Rkl tuoretta puristettua limen mehu
  • ▢ 2 Rkl ruskeaa sokeria
  • ▢ 1 Rkl riisi viinietikkaa
  • ▢ 1 Rkl vettä
  • ▢ 1 kynsi valkosipulia (raastettu tai jauhettuna)
  • ▢ 1 jalapeno (jauhettuna)

Salaatti:

  • ▢ 2 porkkanat (julienned)
  • ▢ 1 punainen paprika (ohuina viipaleina)
  • ▢ 1 kuppi viipaloitu kurkku
  • ▢ 1 kuppi korianteri (jauheliha)
  • ▢ 1 dl Thai-basilikaa
  • ▢ 1 kuppi mintun lehtiä
  • ▢ 1 kuppi hienonnettu pähkinöitä
  • ▢ Lime kiilat palvella (valinnainen)

Ohjeet

  • Cook nuudelit mukaan paketti suuntiin, huuhtele kylmällä vedellä, ja aseta sivuun.
  • vatkaa sillä aikaa yhteen kastikkeen ainekset.
  • nakata nuudelit kastikkeen ja vihannesten joukkoon. Päällystä tuoreilla yrteillä ja hienonnetuilla maapähkinöillä. Tarjoa limettikiilojen kanssa. Nauti!
Teitkö sinä tämän reseptin?Mainitse @platingsandpairings tai tag #platingsandpairings!

ravinto

kalorit: 270kcal / hiilihydraatit: 62g / proteiini: 4g / rasva: 1g / tyydyttynyt rasva: 1g / natrium: 1193mg / kalium: 314mg / kuitu: 3g / sokeri: 9g / A-vitamiini: 6812IU | C-vitamiini: 52mg / kalsium: 61mg | rauta: 1mg