Voivatko kihtipotilaat yhä syödä tofua? Entä fermentoitu papu-rahka? Soijamaitoa? Soijamaitoa? Etkö voi syödä sitä?

monet ystävät ovat sitä mieltä, että kihtipotilaiden ei pitäisi koskea tofuun. Koska kaikki sanovat, että syöminen tofu voi aiheuttaa kihti, onko näin todella?

mutta itse asiassa pavut ja niiden tuotteet ovat kaikki keskikokoisia puriiniruokia, keskikokoisia puriineja, 100g soijatuotteita, siellä on todennäköisesti 50 – 150mg puriineja, tämä määrä ei ole liian suuri. Olemme yleensä sitä mieltä, että alle 50mg puriinia 100g ruokaa on alhainen puriini ruokavalio. Jos 100g ruokaa on suurempi kuin 150mg puriinia, se on korkea-puriini ruokavalio.

soijatuotteet, tofu, kuivattu tofu, soijamaito, soijamaito, mung-pavut, punaiset pavut, soijapavut, mustapavut jne. ovat kaikki pidetään keskipitkän purine elintarvikkeita. Eikä ole olemassa tutkimusta, joka osoittaisi, että nämä palkokasvit liittyvät suoraan hyperurikemiaan ja kihtikohtauksiin. Siksi nykysuosituksissa suositellaan, että hyperurikemiaa ja kihtiä sairastavien tulisi syödä palkokasveja ja niiden tuotteita kohtuudella.

se ei tarkoita, etteikö papuja voisi syödä, vaan että niitä syödään kohtuudella. Palkokasveja pidetään loppujen lopuksi keskipuriinisina elintarvikkeina, ei niukkapuriinisina elintarvikkeina. Todellisia vähäpuriinisia ruokia ovat eniten tuoreet vihannekset ja hedelmät, ja kaikkia kannustetaan syömään enemmän tuoreita kasviksia.

ja sellaiset elintarvikkeet, joissa on ehdottoman paljon puriinia, kuten eläimenosat, liemi, hummeri, äyriäiset, osterit jne., olisi vältettävä kihti potilaiden, koska monet ihmiset kokevat nämä korkea-puriini elintarvikkeita. Se voi aiheuttaa kihtiä, jos sitä kosketetaan, ja pitkäaikainen kulutus voi vaikeuttaa hoitoa.

lisäksi kaikkia kehotetaan juomaan runsaasti vettä. Runsas veden juominen voi lyhentää kihtikohtausten kestoa ja vähentää oireita. Ystävät, joilla on normaali sydämen ja munuaisten toiminta, voivat juoda runsaasti vettä, ja päivittäinen juomavesi voi olla 2000-3000ml.