for en 10-dages vægttab Jumpstart og afvænning Plan venligst tjek ernæring tvillinger Veggie kur!

har du svært ved at få alle dine grøntsager? Vi har været der!

jo da, nu er vi veggie-elskende registrerede diætister, men vi var ikke altid besties med vores greens! Faktisk, som kræsne børn, den anden vores mor vendte hende tilbage, da vi var ved middagsbordet, vi ville hurtigt smutte af med vores salater i hånden til vores dæk, hvor vores bedste ven Mary og hendes sorte laboratoriekammerat, ventede spændt på alle grøntsager, vi gerne vil dele. Så hvordan, du undrer dig måske over, at disse piger blev veggie fiends?

det skete gradvist for os i vores gymnasium–efter at have været vidne til, hvor energiske og sunde de fik os til at føle, hvordan de fik vores hud til at gløde, og hvordan de spillede en rolle i vægtkontrol… og efter at have eksperimenteret og set, hvor lækre de kunne være, skiftede kontakten og vores kærlighedsaffære med grøntsager begyndte—i dag kan vi alvorligt ikke få nok…

vi prøver konstant at finde nemme måder at gøre det lettere at få lækre grøntsager. Det er en af hovedårsagerne til, at vi skrev vores seneste bog The Nutrition tvillinger’ Veggie Cure og skabte opskrifter som vores Kale Recharge Smoothie, vores røget Paprika courgette Chips og vores courgette Parmesan runder. Og nu dette! Vi kan ikke vente med at høre, hvad du synes!

Byt denne lækre sideskål til kartoffelmos–du vil narre selv de største kartoffelmos fans (Vi lover!) og spar dig selv hundredvis af kalorier! Det er den perfekte komfort mad til at forkæle (eller over-forkæle!) ind uden at skade din talje!

ernæring tvillinger Skinny Blomkål Mash

ingredienser

• 1 hoved blomkål
• 1/8 kop skummetmælk
• 2 fed hvidløg, hakket
• peber, efter smag
• 2 teskefulde organisk naturlig smøragtig spredning eller lignende spredning (valgfrit)
• drys parmesanost

Kørselsvejledning

damp blomkål, indtil den er mør, når den stukket med en gaffel. Anbring blomkål (stykker), skummetmælk, hvidløg, peber og grøntsagspredning (hvis du bruger) i en blender. Blend indtil glat. Læg blandingen i en lille bageplade og drys med Parmesan og paprika, hvis det ønskes.

gør 3 portioner.

hvis brug valgfri smøragtig spredning: kalorier 49, fedt 6,6 gram

opskrift uddraget fra hemmeligheden til Mager