Écorce d’Oreo

L’écorce d’Oreo est un dessert facile de 15 minutes à base de chocolat blanc et de beaucoup d’Oreos, les biscuits les plus rapides et les bonbons de vacances à la crème que tout le monde aimera!

L’écorce de menthe poivrée est l’un des desserts de Vacances les plus classiques en raison de son goût et de la qualité de son cadeau. Cette recette guérira toutes vos envies d’Oreo presque autant que nos boules Oreo super populaires!

Si vous avez besoin de gâteries de Vacances plus savoureuses pour épater vos convives, consultez ma page de desserts pour de délicieuses idées de saison.

ÉCORCE D’OREO (aka Biscuits et Écorce de crème)

Cette saison des fêtes, faites de vos amis, de votre famille et de vos collègues quelque chose de délicieux à manger. L’écorce d’Oreo n’est pas seulement délicieuse, vous pouvez l’envelopper dans du papier ciré avec un arc et l’offrir en cadeau, facile et elle est belle!

L’écorce de chocolat blanc Oreo est la combinaison parfaite de croquant, de sucré et de remplissage, et il ne vous faudra pas une éternité à assembler. Ces friandises de Noël sont ridiculement faciles à fabriquer, et un lot peut être haché pour fabriquer plusieurs sacs-cadeaux. De plus, cette recette d’écorce est assez facile pour vous et vos enfants peuvent faire des cadeaux ensemble comme un projet familial amusant.

Pépites de Chocolat Blanc vs Disques fondants de Chocolat Blanc:

Pour cette recette, j’ai utilisé des pépites de chocolat blanc au lieu de gaufrettes ou de disques fondants de chocolat blanc. En effet, la saveur du chocolat blanc est meilleure que les disques fondants.

La partie difficile du travail avec le chocolat blanc est le processus de fusion. Si vous faites cuire le chocolat blanc trop longtemps ou à une température trop élevée, vous le brûlerez et il saisira (il n’y a pas de récupération de cela). Pour lutter contre cela, nous faisons fondre le chocolat blanc très soigneusement.

Comment faire fondre les pépites de chocolat blanc:

Pour faire fondre en toute sécurité les pépites de chocolat blanc sans saisir le chocolat blanc, utilisez la moitié de la puissance de votre micro-ondes et travaillez par incréments de 30 secondes, en remuant toutes les 30 secondes et en vous arrêtant lorsqu’il ne reste que quelques petits morceaux. La cuisson au report fera fondre les petits morceaux restants.

COMMENT FAIRE DE L’ÉCORCE DE CHOCOLAT BLANC OREO

• Tapisser un moule à rouleaux de gelée de 15 × 10 avec du papier parchemin.
• Ajouter les pépites de chocolat blanc dans un grand bol en verre.
• Micro-ondes de copeaux de cuisson blancs à demi-puissance (très important) jusqu’à ce qu’ils soient fondus, en remuant toutes les 30 secondes.
• Assurez-vous d’enlever autant que possible les miettes des Oreos (cela garde l’écorce de chocolat propre des miettes).
• Incorporer les morceaux d’Oreo, puis verser sur la plaque à pâtisserie. Utilisez une cuillerée de chocolat blanc pour arroser le plateau.
• Réfrigérer jusqu’à prise, environ 30 minutes.
• Casser en morceaux pour servir.

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VARIATIONS ÉCORCE DE CHOCOLAT BLANC d’OREO

• Compléments : Essayez de mélanger des bretzels écrasés, un peu de beurre d’arachide ou même des pépites de chocolat. Vous pouvez personnaliser votre écorce Oreo de différentes manières pour correspondre à vos goûts personnels ou à l’occasion.
• Saveurs Oreo: Essayez de mélanger les saveurs des Oreos que vous utilisez pour donner à l’écorce de chocolat blanc Oreo une saveur entièrement différente. Vous pouvez essayer des Oréos au Chocolat Blanc, des Oréos à la Menthe Poivrée, des Oréos au Beurre d’Arachide ou même des Oréos au Gâteau d’anniversaire.

FAQ SUR L’ÉCORCE DE CHOCOLAT BLANC OREO

• Comment couper l’écorce de chocolat?
  • Si vous voulez que votre écorce Oreo soit en carrés parfaits, placez la lame de votre couteau dans de l’eau chaude pendant 30 secondes. Séchez bien la lame et placez-la contre l’écorce pour marquer l’écorce et laissez la chaleur de la lame fondre une ligne dans l’écorce. Ce sera un exercice de patience mais cela fera des lignes épurées.
  • Vous pouvez également briser l’écorce d’Oreo avec un maillet de cuisine pour obtenir des morceaux plus petits et moins uniformes.
  • Vous pouvez utiliser vos mains pour le séparer simplement en morceaux aléatoires.

COMBIEN DE TEMPS L’ÉCORCE DE CHOCOLAT BLANC OREO EST-ELLE BONNE?

• Servir: L’écorce de chocolat blanc Oreo est bonne à température ambiante dans un récipient hermétique jusqu’à 2 semaines.
• Magasin: Laissez refroidir l’écorce de chocolat Blanc Oreo à température ambiante, puis mettez-la dans un récipient hermétique et conservez-la au réfrigérateur. Il devrait rester bon jusqu’à 3 semaines.
• Congeler: Vous pouvez conserver votre écorce de chocolat au congélateur jusqu’à 6 mois avant qu’elle ne devienne vraiment difficile à décongeler.

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