17 idées pour une fête mexicaine de Thanksgiving
Vous n’avez pas assez de nourriture mexicaine? Essayez un Thanksgiving sur le thème mexicain!
Cherchez-vous à pimenter votre dîner de Thanksgiving en infusant une saveur mexicaine locale? On ne vous en veut pas ! Nous adorons Thanksgiving, mais avec tant d’ingrédients mexicains à notre porte, pourquoi ne pas secouer les choses avec une touche au sud de la frontière sur votre repas traditionnel de Thanksgiving? Essayez ces recettes pour faire tomber votre famille de ses chaussettes en ce jour de dinde. Notre but ici n’était pas de réinventer la roue many beaucoup de gens incroyables ont mis au point de fantastiques recettes mexicaines de Thanksgiving. Nous avons juste essayé de rassembler une valeur de festin de ceux-ci dans un seul message facile pour votre consommation! Voici donc:
Entrées de Thanksgiving mexicaines
Avec l’aimable autorisation de RachelRayMag.com
Polenta frite au chorizo
Cette recette rappelle nos voisins amérindiens et mexicains en mélangeant polenta et chorizo. C’est une combinaison gagnante qui ne manquera pas de plaire à la foule!
Guacamole à la mangue et à la grenade
Si vous allez avoir un Thanksgiving sur le thème mexicain, autant avoir du guacamole! Ce guac est tout sauf ordinaire, cependant, incorporant des grenades pour un peu de flambée saisonnière.
Pains de Thanksgiving mexicains
Avec l’aimable autorisation du livre de cuisine Muy Bueno
Les pains, petits pains et autres délices cuits au four doux et faits maison sont définitivement des plats traditionnels de Thanksgiving. Voici quelques superbes prises mexicaines:
Galletas de Suero (Biscuits au babeurre)
C’est un biscuit mexicain traditionnel qui s’intègre parfaitement lors d’un dîner de Thanksgiving.
Pain de maïs grillé au Chili
Vous cherchez à ajouter un peu plus de piquant à votre pain de maïs traditionnel? C’est une recette pour vous!
Légumes et accompagnements pour un Thanksgiving mexicain
Avec l’aimable autorisation de saveur.com
Maïs rôti à la mexicaine
Cette recette s’apparente au maïs vendu dans les marchés de rue mexicains et est très bonne lorsqu’elle est garnie d’un peu de coriandre et de poudre de chili fraîche.
Broccolini Chili-Citron vert rôti
Ajoutez un peu de piquant aux légumes de Thanksgiving de cette année avec cette recette.
Choux de Bruxelles au chorizo
Une délicieuse touche sur un légume d’automne traditionnel.
Farce épicée au Chorizo, à la pistache et à la poire
Abandonnez votre farce normale au profit de cette alternative sucrée et épicée! Essayez-le avec de la sauce aux canneberges pour une combinaison gustative que vos invités ne pourront pas résister!
L’Oiseau – Dinde de Thanksgiving mexicaine
Avec l’aimable autorisation de Saveur.com
OK, la dinde est donc naturellement la partie la plus importante (lire: stressante) de tout repas de Thanksgiving. Nous comprenons si vous hésitez à essayer quelque chose de nouveau dans ce département. Mais, pour les âmes courageuses qui le souhaitent, voici deux excellentes prises mexicaines sur la dinde de Thanksgiving.
Dinde à Mole Poblano
Mole poblano pour Thanksgiving? Ça ne dérange pas si on le fait!
Dinde frottée au Chili avec Farce à la betterave et Sauce
Cette recette la garde un peu plus traditionnelle, ajoutant un peu de piquant aux saveurs du chili.
Desserts pour un Thanksgiving mexicain!
Avec l’aimable autorisation du livre de cuisine Muy Bueno
Pudding au pain mexicain
Cette recette est traditionnellement un aliment de base du Carême dans la culture mexicaine, mais nous pensons qu’elle convient également à Thanksgiving. En utilisant du piloncillo, une cassonade mexicaine, c’est l’ultime bout de votre repas de Thanksgiving.
Empanadas à la citrouille
Échangez votre tarte à la citrouille contre ces délicieuses empanadas à la citrouille!
Flan de citrouille Tres Leches
Le flan peut être délicat, mais pour ceux qui sont assez dévoués pour essayer, voici une version citrouille de ce favori mexicain!
Boissons mexicaines de Thanksgiving
Avec l’aimable autorisation du livre de recettes Muy Bueno
Aucune vraie fête n’est complète sans un rafraîchissement liquide pour les adultes, et nous avons trouvé quelques recettes d’automne incroyables à essayer:
Lait de poule mexicain
La différence entre cette recette et le lait de poule traditionnel? Canela mexicaine (cannelle) et vanille. Je prendrai cette alternative n’importe quand!
Margarita aux canneberges
Sautez la sauce aux canneberges et dirigez-vous directement vers l’armoire à liqueur cette année. Les margaritas aux canneberges sont le cocktail parfait de Thanksgiving mexicain!
BONUS: Options de menu non traditionnelles
Avec l’aimable autorisation du livre de cuisine Muy Bueno
Ce n’est pas le dîner de Thanksgiving de votre maman! Essayez ces recettes pour quelque chose de totalement différent, avec une touche traditionnelle.
Tacos à la citrouille
Cette recette totalement hors des sentiers battus nous a intrigués avec sa pâte à tartiner à la citrouille mexicaine!
Ensalada d’automne à l’avocat et à l’igname rôtie
Essentiellement une salade mexicaine aux ignames – assez proche pour nous!
Vous pouvez préparer un repas entièrement d’inspiration mexicaine, ou changer quelques recettes ici et là. Ou, si vous ne pouvez pas attendre Thanksgiving pour déguster un authentique repas mexicain et que vous vous trouvez près de Fort Worth, pourquoi ne pas passer nous voir!