Avez-Vous Déjà Essayé Ces 9 Incroyables Cocktails Fernet Branca?

Je ne peux pas en avoir assez de Fernet Branca? Ne vous inquiétez pas car nous allons vous faire plaisir un peu plus. Voici quelques-unes des meilleures recettes de cocktails de Fernet Branca, alors devenez fou et essayez-les toutes. Nous promettons de ne pas juger!

Né ici, populaire là-bas!

Bien que cette boisson ait été produite pour la première fois à Milan en 1845, cette boisson est la plus populaire en Argentine, produisant environ 25 millions de litres par an.

N’est-il pas agréable de se réchauffer dans l’étreinte chaleureuse et légèrement sucrée d’un bon cocktail? Laissez simplement son doux et doux baiser prendre le dessus jusqu’à ce que vous soyez assommé? Si oui, alors cette boisson n’est certainement pas pour vous. Son goût impardonnablement fort prendra certainement un peu de temps pour s’y habituer, même pour les buveurs inconditionnels.

Fernet Branca est membre des liqueurs amaro-amères italiennes. Il est généralement servi comme digestif, surtout après un repas très copieux. On dit qu’il a le pouvoir de contrer la surindulgence lors du dîner (vous savez ce que nous voulons dire!). Bien que la première rencontre avec cette boisson puisse être discordante, vous serez tenté encore et encore.

C’est un spiritueux aromatique avec un fort goût amer lacé de saveurs vraiment piquantes (pas pour les timides). C’est un spiritueux distillé à base de raisin avec un aspect brun clair et clair. Sa qualité aromatique provient d’herbes comme la myrrhe, la rhubarbe, la camomille, l’aloès, le menthol, l’eucalyptus et le safran (parlez d’excès!). Il contient quarante-cinq pour cent d’alcool (yikes!) et est généralement servi avec du café ou un expresso. Parfois, il est mélangé avec du cola ou du soda; cependant, certains aficionados de cette boisson aiment l’avoir toute seule.

Recettes de boissons à cocktail Fernet Branca

Le Fernet Branca est généralement associé à d’autres alcools qui ont eux-mêmes un goût fort. Apparemment, c’est la seule façon dont d’autres ingrédients peuvent réussir à briller à travers cette boisson. Si un goût aussi fort n’est pas pour vous, vous pouvez l’équilibrer avec quelque chose de sucré. Certains coups frais de saveur de citron vert et de citron ainsi que le coup piquant du gingembre sont tellement bons avec cette boisson!

Choses dont vous aurez besoin

● De la glace, des charges
● Shaker à cocktail
● Verre à mélanger
● Passoire
● Pilon
● Cuillère à bar

Cocktail de Toronto

Ingrédients
● Whisky de seigle ou Bourbon, 2 oz.
● Fernet Branca, 0,25 oz.
● Sirop de sucre, 0,25 oz.
● Amers Angostura, 2 tirets
● Quartier de citron, 1 (facultatif)

Procédure
1. Mélanger tous les ingrédients avec de la glace.
2. Remuez-le pendant 20 secondes et filtrez-le dans un verre avec ou sans glace.
3. Garnir d’un quartier de citron.

Requiem de Bourriquet

Ingrédients
● Campari, 1,5 oz.
● Gin Tanqueray, 0,5 oz.
● Cynar, 0,25 oz.
● Fernet Branca, 0,25 oz.
● Vermouth doux, 1 oz.
● Amers orange, 15 gouttes

Procédure
1. Mélanger tous les ingrédients avec de la glace.
2. Remuez jusqu’à ce que la boisson soit bien mélangée.
3. Filtrez-le dans un verre avec un peu de glace.

The Late Night Reviver

Ingrédients
● Jus de citron vert, 0,5 oz.
● Sirop de gingembre, 0,75 oz.
● Fernet Branca, 0,5 oz.
● Gin Beefeater, 1,5 oz.
● Sirop de gingembre : 1 L de jus de gingembre + 1,25 lb. Sucre

Procédure
1. Ajouter tous les ingrédients et un peu de glace dans un shaker à cocktail.
2. Agiter les ingrédients pendant environ une minute.
3. Si vous n’avez pas de shaker, vous pouvez mélanger tous les ingrédients pendant environ 5 bonnes minutes.
4. Filtrer la boisson dans un verre à cocktail.

Panky Hanky

Ingrédients
● London Dry Gin (ou Cognac), 1,5 oz.
● Vermouth doux, 1,5 oz.
● Fernet Branca, 2 tirets
● Peau d’orange (facultatif)

Procédure
1. Ajouter tous les ingrédients dans un verre à mélange, avec un peu de glace.
2. Donnez-leur un bon mélange et filtrez-le dans un verre à martini.
3. Garnir de quelques écorces d’orange.

Oublieux, Fernet

Ingrédients
● Whisky irlandais, 1,5 oz.
● Fernet Branca, 1 oz.
● Sirop de sucre, 0,5 oz.
● Jus de citron, 1 oz.
● Jus de gingembre, 1 oz.
● Tranche de citron vert, 1
● Brin de menthe, 1

Procédure
1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec un peu de glace pilée.
2. Secouez-le pendant environ une minute ou deux selon la force de votre boisson (le meilleur entraînement du haut du corps).
3. Passer dans un verre et garnir d’une tranche de citron vert et de feuilles de menthe.

Pimm’s Italiano

Ingrédients
● Pimm’s No. 1, 3 oz.
● Fernet Branca, 1.5 oz
● Bière au gingembre, 4,5 oz.
● Feuilles de Menthe fraîche
● Citron, 3-4 Quartiers

Procédure
1. Mélanger les feuilles de menthe et le citron dans un verre à l’aide d’un pilon ou d’une cuillère.
2. Ajoutez de la glace et les autres ingrédients et remuez.
3. Filtrer un verre avec de la glace fraîche.

Cocktail King Cohen

Ingrédients
● Scotch mélangé, 2 oz.
● Fernet Branca, 1 c. à thé.
● Sirop de sucre, ½ c. à thé.
● Cale de chaux, 1

Procédure
1. Mélanger tous les ingrédients dans un verre à mélange et ajouter un peu de glace.
2. Bien mélanger et filtrer dans un verre avec de la glace fraîche.
3. Garnir d’un quartier de citron vert.

Benton Park Swizzle

Ingrédients
● Rhum doré, 2 oz.
● Fernet Branca, 0,5 oz.
● Sirop de sucre, 0,5 oz.
● Jus de citron, 0,75 oz.
● Feuilles de menthe fraîche
● Citron vert, quelques tranches

Procédure
1. Mélangez les feuilles de menthe et les tranches de citron vert dans un verre avec un pilon ou une cuillère.
2. Ajoutez tous les ingrédients et remuez bien.
3. Filtrez-le dans un grand verre avec beaucoup de glace.
4. Garnir de quelques feuilles de menthe fraîche et d’une tranche de citron vert.

Apéritif à l’italienne

Ingrédients
● Vermouth sucré, 2 oz.
● Fernet Branca, 0,5 oz.
● Absinthe, 0,25 oz.
● Jus de citron, 0,25 oz.
● Feuilles de Menthe fraîche
● Brin de romarin, 1

Procédure
1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker et ajouter un peu de glace.
2. Secouez-le pendant un certain temps et filtrez-le dans un grand verre.
3. Garnir d’un quartier de citron vert, de feuilles de menthe et d’un brin de romarin.

Vous pouvez également modifier la concentration de Fernet Branca selon votre goût. Osez en essayer un, et vous ne serez pas déçu!

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