Brownies Fudgy Oreo

Brownies Oreo Fudgy – Des brownies délicieusement épais et fudgy riches en chocolat et chargés de biscuits Oreo – Les MEILLEURS brownies aux biscuits Oreo que vous n’essaierez jamais!

Brownies Oreo Fudgy

Levez la main si vous aimez les brownies. Et les biscuits Oreo ? Eh bien, aujourd’hui, j’ai combiné les deux pour créer la recette de brownie ultime.

Vous allez absolument les adorer!

Ces brownies sont super épais, fudgy et riches en saveur. Je les ai bourrés d’Oréos entiers et garnis de cassés. Perfection.

Vous ne pourrez pas vous arrêter à un seul brownie – croyez-moi. 🙂

Ces Brownies Oreo Fudgy sont beaucoup demandés, mais cela ne me dérange pas. Cela signifie que j’en ai à chaque fois que je les fais!

Vous aurez besoin de 16 Oreos pour remplir les brownies avec, et environ 4 à 8 Oreos cassés à placer sur le dessus. Ouaip. Ces brownies sont PLEINS d’Oreos!

Pour préparer ces brownies fudgy, placez simplement le beurre, le sucre, la poudre de cacao et le sel dans un bol allant au micro-ondes et faites chauffer pendant 30 secondes.

Bien mélanger, puis continuer à chauffer à intervalles de 30 secondes (en remuant après chacun d’eux) jusqu’à ce qu’ils soient combinés et très chauds / chauds au toucher.

Ajouter les œufs et la vanille et bien mélanger jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Incorporer la farine jusqu’à ce qu’elle soit complètement mélangée, puis incorporer délicatement les pépites de chocolat. Assurez-vous de ne pas les laisser TOUS fondre dans la pâte chaude.

Verser la moitié de la pâte dans un moule carré de 8 × 8 pouces recouvert de papier sulfurisé ou de papier d’aluminium et étaler uniformément.

Placer les Oreos entiers uniformément sur la pâte et recouvrir du reste de la pâte. Garnir des Oreos hachés.

Cuire au four de 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que le centre ne soit plus sec et qu’un cure-dent inséré en ressorte presque propre avec quelques miettes humides.

Laisser refroidir complètement dans la casserole sur une grille avant de couper en carrés.

La carte de recette imprimable avec la liste COMPLÈTE des ingrédients et des instructions se trouve au bas de cet article.

REMARQUE: Pour de meilleurs résultats, je recommande fortement d’utiliser les mesures de gramme (avec une échelle numérique), plutôt que les mesures de tasse.

Les mesures des tasses ne sont tout simplement pas assez précises, et je ne peux pas garantir les meilleurs résultats si vous les utilisez.

Outils utilisés pour cette recette

Voici quelques outils pratiques que j’ai utilisés pour faire ces brownies. En tant qu’associé Amazon, je gagne des achats éligibles.

• 8×8- plat de cuisson carré en pouces
• Bols à mélanger
• Spatules en caoutchouc
• Balance de cuisine: Je recommande toujours de peser vos ingrédients pour plus de précision. Parfois, l’utilisation de tasses peut être un peu décalée, surtout en ce qui concerne les ingrédients comme la farine.

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Conseils & astuces pour cette recette

Voici quelques trucs et astuces pour réaliser ces brownies.

• Après que vos brownies ont été au four pendant 25 à 30 minutes, commencez à les vérifier. Secouez un peu la casserole pour voir si le centre des brownies tremble. S’ils ne le font pas, ils sont faits. Retirez-les lorsque le centre vient tout juste de se fixer – cela garantira que vous aurez des brownies super fudgy.
• Assurez-vous de laisser les brownies refroidir complètement avant de les trancher. En raison de l’aspect fudgy de ces brownies, ils doivent se fixer et se raffermir pendant le processus de refroidissement.
• Vous voulez accélérer le temps de refroidissement ? Placez la casserole de brownies au congélateur pendant 1 heure, puis tranchez et dégustez!
• Vous pouvez omettre les pépites de chocolat si vous le souhaitez, ou vous pouvez les remplacer par des pépites de chocolat blanc pour une touche de couleur, ou même des noix hachées pour un croquant supplémentaire.

Combien de temps ces brownies dureront-ils? Ces brownies resteront frais, conservés dans un récipient hermétique, à température ambiante ou au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine.

Puis-je congeler ces brownies? Oui, ils gèlent également bien jusqu’à 3 mois. Décongeler toute la nuit au réfrigérateur avant de servir.

Si vous essayez cette recette, faites-le nous savoir! Laissez un commentaire, évaluez-le et n’oubliez pas de me taguer sur Instagram et de le hashtag #marshasbakingaddiction. J’adorerais voir!

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