Célébrez les Vacances 2020 avec des plats à emporter dans les restaurants de San Diego

Photo gracieuseté de Cardellino

Quelle meilleure façon de soutenir une entreprise locale pendant la pandémie de coronavirus tout en prenant une pause de la cuisine des fêtes que de commander des plats à emporter?

En cette année difficile, les restaurants populaires du comté de San Diego offrent des options à emporter, y compris des forfaits familiaux et plus encore. Assurez-vous simplement d’appeler à l’avance pour sélectionner et réserver vos repas.

Cardellino

Brad Wise, chef du Trust Restaurant Group, sert un dîner de côtes levées à emporter cette veille de Noël. Disponible à la cueillette au Cardellino à Mission Hills, chaque dîner est préparé individuellement et comprend une tranche de côte de bœuf, une salade de légumes verts mélangés, une purée de pommes de terre truffée, des haricots verts almandins, de la crème de raifort et du jus. Les compléments sucrés comprennent le croustillant aux pommes fait maison du chef pâtissier Jeremy Harville (deux aliments) et des pintes festives de crème glacée Mr. Trustee. Portez un toast avec l’un des cocktails de vacances à emporter de TRG ou une bouteille de vin parfaitement assortie. Le dîner coûte 45 $ par personne. Des desserts et des boissons sont disponibles moyennant des frais supplémentaires. Le dîner sera servi chaud et prêt à être apprécié à la maison. Pour plus d’informations, rendez-vous sur exploretock.com/cardellino .

Lionfish

Lionfish offre une variété d’options de prises fraîches et de cocktails artisanaux et de vins à emporter. Choisissez parmi un menu décadent qui comprend une pizza au thon aux gros yeux, un crudo kampachi, un ceviche verde au poisson de roche, des sushis / sashimis et plus encore. Pour plus d’informations, rendez-vous sur lionfishsd.com .

Rancho Valencia Resort & Spa https://ranchovalencia.com/
Le superbe complexe propose un délicieux festin à emporter comprenant des plats tels que du filet de bœuf de première qualité, du jambon rôti nueske et glacé, de la bisque de homard, du macaroni au fromage à la truffe, de la tarte à la frangipane aux pommes et aux canneberges et bien plus encore, ainsi qu’une sélection d’accords vinicoles. Commandez avant vendredi, Déc. 18 pour que le repas soit prêt pour la veille de Noël. Commandez en ligne ici: form.jotform.com/202337774957164

Cesarina

Cesarina à Point Loma ne se contente pas d’offrir des repas de vacances à emporter, le restaurant fait don des recettes à son personnel! Le restaurant bien-aimé propose une variété d’options de repas pour les vacances, ainsi que des forfaits comprenant les I Pasticcini di Cesarina, avec deux douzaines de tartes de spécialité, biscotti, cannoli et autres pâtisseries italiennes. Pour consulter le menu ou pour plus d’informations, rendez-vous sur cesarinarestaurant.com .

Café Gratitude

Café Gratitude propose des options de repas en famille comprenant des spécialités familiales de saison en précommande comme la courge musquée rôtie aux canneberges et les ignames de grenat, le miso de Bruxelles à l’érable, la salade de kaki et de grenade et plus encore. Complétez votre repas en achetant un dessert ou les kits de biscuits des fêtes. Pour plus d’informations, rendez-vous sur cafegratitude.com .
Rue du convoi

Vous cherchez quelque chose de différent du dîner de Noël typique et « traditionnel »? Comment sonne le canard de Pékin? Ou peut-être des boulettes? Commandez vos repas des Fêtes dans l’une des nombreuses options de Convoy Street, notamment le restaurant de fruits de mer Jasmine, le Dumpling Inn – Shanghai Saloon ou le Noble Chef.

Teriyaki & Bao. Photo par Hiba Khalid

Teriyaki & Bao

Apportez un peu de joie des fêtes à votre table avec le spécial bao Bao des fêtes de Teriyaki & Bao. Teriyaki & Bao servira des petits pains bao bonhomme de neige remplis de bananes fraîches tranchées et de nutella. En plus des brioches totalement instagrammables, le restaurant sert également des plats qui s’inspirent des tendances virales de la cuisine asiatique sur Internet, comme le riz frit tornado, l’udon matcha crémeux et les bouchées de chou-fleur aux amandes. Pour plus d’informations, rendez-vous sur teriyakiandbao.com .

Hôtel Estancia La Jolla & Spa

Vivez les saisons de joie en cette saison des fêtes et connectez-vous avec vos proches au pays des merveilles fantaisistes de l’Estancia La Jolla. Des marchés éphémères des fêtes et des tonnes de décors festifs aux cocktails des fêtes et au dîner de Noël. Le restaurant Greenfinch de l’Estancia La Jolla Hotel & Spa propose des dîners spéciaux pour les fêtes le jour de Noël. À Noël, les clients peuvent profiter d’un festin de 11 plats différents comme un mini brie cuit au four, une soupe de courge musquée, des choux de Bruxelles, des côtes levées braisées au vin rouge, un rôti de porc et une tartelette aux pacanes et une bûche de Noël. Le forfait repas de Noël sert de quatre à six personnes et coûte 350 $. Appelez le restaurant au (858) 964-6500 pour passer votre commande.

Rusticucina à Hillcrest

Le restaurant de la ferme au quartier, Rusticucina, est prêt à donner à votre repas de Noël une touche sicilienne qui peut être appréciée par toute la famille. Pré-commandez votre dîner pour le déguster à la maison, avec un menu à emporter préfixe qui comprend des côtes levées en sauce au vin rouge avec polenta molle, des pâtes cannellonis au poulet rôti dans une sauce crémeuse aux épinards mozzarella et au pesto, et un Panettone complet (pain sucré) pour le dessert. Les options de commande sont disponibles de deux à 10 personnes, dont le prix varie de 65 $ à 200 $. Les pré-commandes peuvent être effectuées en appelant le restaurant au (619) 310-5291 ou via le site Web et ils accepteront les commandes jusqu’en décembre. 24.

Cuisine vietnamienne Pho Ca Dao à Mission Valley

La cuisine vietnamienne Pho Ca Dao offre des repas en famille juste à temps pour les vacances. Offerts pour des groupes de deux ou quatre personnes, les repas de famille combinent des articles populaires, y compris le pho, des apéritifs et des plats de riz, pour créer un repas de vacances facile et délicieux à un prix avantageux. Le repas pour deux personnes comprend deux portions de pho, deux plats de riz ou des bols de vermicelles, et un apéritif pour 25 $, ou tout cela plus deux cocktails, bières ou verres de vin maison, et un dessert à partager, pour 40 $. Pour plus d’informations, rendez-vous sur phocadaogrill.com .

Restaurant Vistal

Pour accueillir les clients et les locaux, l’hôtel de luxe au bord de l’eau InterContinental San Diego proposera un réveillon de Noël et un dîner à emporter de Noël dans son restaurant signature, Vistal. Le repas comprend votre choix de poitrine de dinde rôtie ou de côte de bœuf, jumelée à des accompagnements de vacances comprenant des légumes-racines rôtis locaux, du pudding du yorkshire, des haricots verts sautés et de la sauce ou du jus au prix de 32 $ par personne. Passez votre commande en appelant le restaurant au (619) 535-0485 ou en envoyant un courriel [email protected] .

Restaurants Busalacchi

Barbusa et Nonna + Cafe Zucchero, les restaurants de la famille Busalacchi, situés chacun dans la Petite Italie, se sont associés juste à temps pour les vacances pour offrir un menu à emporter qui met en valeur les favoris de chaque restaurant. Le menu pré-fixe, parfait pour les repas de vacances en famille, comprend trois plats pour 20 $, le célèbre pain à l’ail du Busalacchi servant d’entrée, ainsi que votre choix de deux salades, cinq pâtes et la possibilité d’ajouter des côtés supplémentaires, des plats principaux, des desserts et du vin. Pour plus d’informations ou pour passer votre commande, appelez le (619) 238-1917 ou envoyez un courriel [email protected] en utilisant le sujet « COMMANDE À EMPORTER. »

Ranch 45. Photo de Maraelia Romaine

Ranch 45

Répondez aux papilles gustatives de votre famille avec le menu de ramassage des vacances à la carte du Ranch 45. Personnalisez entièrement votre fête de Noël ou de la veille de Noël avec des choix allant de la côte de bœuf en croûte d’herbes et de la cuisse de dinde fumée aux poules de gibier de Cornouailles fumées, au brocoli rôti et plus encore. La boucherie et le restaurant de Solana Beach accepteront les commandes jusqu’à 48 heures à l’avance. Pour plus d’informations, rendez-vous sur ranch45.com .

Riz blanc

Pour avoir un avant-goût du concept de riz blanc à venir du chef primé Phillip Esteban, qui ouvrira ses portes en tant que stand de nourriture pour bol de riz philippin au Marché public Liberty en mars 2021. Conçu comme le sari-sari philippin ou la bodega du coin, White Rice propose un menu de bols de riz à base de plats traditionnels philippins, notamment le Lechon Kawali, ou poitrine de porc croustillante, barbecue au Pinoy, Sisig au tofu aux champignons & et spaghettis philippins, ainsi que des accompagnements comprenant le lumpia et le rouleau philippin classique, Ube Pandesal, à base d’ube et de confiture d’ube servis avec du beurre. Pour plus d’informations, rendez-vous sur ricebowlsforall.com .

Mille Fleurs + Mister A

Quelle meilleure façon de passer les Vacances de cette année à la maison qu’avec des fêtes à emporter et des boissons de Mister A et Mille Fleurs! Disponible à la commande pour le ramassage au restaurant Mister A et soeur Mille Fleurs, de délicieuses tartinades de vacances avec des plats tels que le filet de bœuf chateaubriand à la sauce madère, le saumon « wellington » avec un velouté champagne-oseille et une bûche de noël traditionnelle. »
Entrées spéciales à ajouter: foie gras au torchon, caviar osetra et cuisse de crabe royal pochée à froid  » à la russe. »Commandez des vacances à la maison en visitant Mille Fleurs ou Mister A.

Nolita Hall

La chef exécutive Moira Hill a préparé un menu festif de cinq plats pour la veille de Noël et le dîner du jour de Noël disponible pour le ramassage (65/ / personne). Les plats comprennent une salade waldorf aux poires, une peperonata de Bruxelles, une côte de bœuf à la sauce marsala, un bar du pacifique à la sauce piccata et un flan au miel avec un dessert sablé earl grey. Une entrée végétarienne, ragoût de champignons avec polenta de céleri-rave, est disponible sur demande. Possibilité d’ajouter une bisque de crevettes à l’huile de fenouil et focaccia au charbon de bois (10$) et une planche de fromage et de charcuterie pour quatre (40$). Les commandes doivent être passées via Toast Tab en ligne ou par téléphone au 619-255-8000 d’ici le lundi, Déc. 21.

La bière des fêtes de Ballast Point. Photo de courtoisie

Ballast Point Little Italy et Miramar

Lèvent une pinte pour le dîner familial de la veille de Noël de Ballast Point! La brasserie propose du jambon glacé au miel de jeune fille aigre ou du tri-tip fumé entier avec votre choix d’accompagnements, y compris un gratin de patates douces, des pommes de terre fouettées au cheddar blanc vieilli et à la ciboulette, des biscuits IPA et plus encore. Pour plus d’informations, rendez-vous sur ballastpoint.com .

Kaneh Co.

Marque culinaire haut de gamme fondée par des femmes basée à San Diego, Kaneh Co., se spécialise dans les produits comestibles infusés de cannabis gastronomique, fondée par la boulangère gastronomique renommée Rachel King. Cette saison des fêtes, Kaneh Co. offrira de nouveaux produits uniques évoquant toutes les sensations de vacances. Ces produits haut de gamme sont fabriqués uniquement avec des ingrédients haut de gamme. Pour plus d’informations, rendez-vous sur kanehedibles.com .
La Boulangerie Sans gluten Co. à North Park

Si vous célébrez les Fêtes avec quelqu’un qui a des allergies alimentaires, ne cherchez pas plus loin que Le Gluten Free Baking Co. La boulangerie North Park offre tout, de votre tarte à la citrouille traditionnelle et de votre tarte aux pacanes (sans gluten bien sûr) à des friandises amusantes sur le thème des Fêtes telles que les Beignets fourrés à la miette de pomme, les barres aux pacanes et la boîte à biscuits des Fêtes. De Plus, La Pâtisserie Sans gluten Co. offre également un assortiment de cadeaux des Fêtes, y compris du cacao chaud dans une tasse, un mélange de biscuits dans un bocal ainsi que des kits maison en pain d’épice. Passez une commande ici: form.jotform.com/203375107949158 . Pour plus d’informations, rendez-vous sur thegfbakingco.com .

Bottlecraft at Liberty Marché public

Vous ne pouvez pas prendre un repas des fêtes sans des boissons appropriées! Bottlecraft at Liberty Public Market a récemment annoncé sa sélection de sorties des fêtes, y compris Second Chance Beer Co.Frosty the Hazman, Santa on the Juice de Wild Barrel Brewing et Merry Monkey de Victory Brewing Company. Pour plus d’informations, rendez-vous sur bottlecraft.com/pages/libertystation .

Dispositions polies

Préférez un cocktail togo? Le bar bien-aimé de North Park propose des cocktails et des shots de saison via via Lucky Son! Choisissez parmi des boissons telles que le lait de poule à l’envers à l’ananas, le jus de jingle, le coup de majordome à la menthe poivrée et plus encore! Pour plus d’informations, rendez-vous sur toasttab.com/fortunateson/v3 .

Spiritueux ReBru

ReBru a lancé son whisky à la menthe poivrée Sweetcane des Fêtes en édition limitée. La distillerie Barrio Logan est connue pour employer un processus exclusif pour transformer la bière de surstock de haute qualité et hors code des brasseries locales pour produire son portefeuille de gin, vodka et whisky. Commandez une bouteille ici.